香煎紅腸怎麼做-香煎紅腸的做法

“大學時期一次偶然的機會接觸了紅腸，吃第一口的時候我就喜歡上了那味道，紅腸具有煙燻風味，同時又有濃郁的蒜香味，味道醇厚鮮美，是除了培根外我最喜歡的加工肉製品；紅腸可煎、蒸、炒，各種做法都好吃，甚至在餓肚子的時候切開一根紅腸用微波爐叮一下都是非常好吃的。
紅腸鹽分較重，直接吃的口感會有點鹹，我一般會搭配蔬菜炒着吃，用來做炒飯也是非常好吃的，今天直接將紅腸切厚片用平底鍋煎熟，用生菜葉子包着吃，口味剛剛好，生菜甜甜脆脆的，紅腸煎一下就很香，簡直就是最佳拍檔啊~
開始煎了一根，和老公倆人沒吃爽，中途又去煎了一根，也是醉啦~^_^”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎紅腸的做法步驟

• 1、食材如圖，紅腸一根，生菜嫩葉幾片；

• 2、紅腸切5mm左右厚片；

• 3、平底鍋刷上薄薄的一層油，下入紅腸小火煎制；

• 4、煎至棕紅色後翻面，將另一面煎至棕紅；

• 5、出鍋擺在洗淨的生菜葉上，葉子包着肉，一口下去好滿足，相信只要第一口你就會愛上這美味哦~