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關於雙色的餐飲百科

天然雙色小饅頭怎麼做-天然雙色小饅頭的做法
  • 天然雙色小饅頭怎麼做-天然雙色小饅頭的做法

  • “昨天在超市買了幾個紫薯,今天就給寶貝做了這個天然的雙色小饅頭,不添加任何添加劑和色素哦!給寶貝吃既健康又放心!”食材明細主料麪粉(200g)紫薯(50g)輔料酵母(適量)配料白糖(量)苦味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)天然雙色小饅頭的做法步驟1、然後捲起來。2、切成均勻的小段。3、篜...
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奶香南瓜雙色饅頭怎麼做-奶香南瓜雙色饅頭的做法
  • 奶香南瓜雙色饅頭怎麼做-奶香南瓜雙色饅頭的做法

  • “寶寶前近也不知道是怎麼了,愛上饅頭了,都是不吃飯,吃饅頭,面.有時候我在想,她的前世是不是東北來的,可是總吃超市買的也不行啊,就只能幸苦她老媽我了,今天給她整了個南瓜的,也不知道她愛不愛吃.不吃就K她,呵呵~~~~~”食材明細主料麪粉(300克)牛奶(80克)南瓜泥(100克)奶粉(40克...
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奇異雙色曲奇餅怎麼做-奇異雙色曲奇餅的做法
  • 奇異雙色曲奇餅怎麼做-奇異雙色曲奇餅的做法

  • “又一款酸酸甜甜的曲奇,解饞又不膩!”食材明細a黃油(80克)糖(65克)鹽(2克)蛋液(35克)b低粉(90克)綠茶粉(10克)c低粉(100克)輔料奇異果脯(40克)蛋清(10克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奇異雙色曲奇餅的做法步驟1、奇異果脯切碎待用(因果脯不是很乾,所以沒泡酒)2、黃油加糖混合3、加入糖鹽...
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雙色小包子怎麼做-雙色小包子的做法
  • 雙色小包子怎麼做-雙色小包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)素餡(適量)輔料泡黑米水(適量)温水(適量)酵母(適量)配料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙色小包子的做法步驟1、首先製作白麪團:準備一份麪粉,放入一勺白糖,再將適量酵母溶於温水(30度左右)中,倒入麪粉中,和成光滑白麪團,置於温暖處發酵。2、製作紫麪糰:另...
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巧克力雙色曲奇的做法 【微波爐】酥鬆巧克力雙色曲奇 巧克力雙色曲奇怎麼做
  • 巧克力雙色曲奇的做法 【微波爐】酥鬆巧克力雙色曲奇 巧克力雙色曲奇怎麼做

  • “沒有烤箱做出的餅乾也可花樣翻新,這款雙色巧克力曲奇,沒有用巧克力粉,是為了消耗冰箱內的的巧克力醬,因為是甜的,白糖的用量就減半了,做出曲奇色彩亮麗,搶人眼球,口感是酥酥鬆鬆的,入口即化!”食材明細主料低粉(100克)黃油(80克)鹽(1克)巧克力醬(25克)澱粉(80克)糖(25克)熟蛋黃(2個)牛奶(1調羹)...
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雙色椰漿西米露的做法 水果飄香----雙色椰漿西米露 雙色椰漿西米露怎麼做
  • 雙色椰漿西米露的做法 水果飄香----雙色椰漿西米露 雙色椰漿西米露怎麼做

  • “今天向大家推薦一款在家就可以做到的美味甜品----雙色椰漿西米露,添加了豐富的芒果粒與火龍果。忙碌的你,拋開一週工作上的壓力與煩心,週末與家人享受美食的點點滴滴吧,讓美味從此變得觸手可得。”食材明細主料西米(50克)芒果(1個)火龍果(1個)冰糖(適量)椰漿(150克)輔料水(300克)奶香(口...
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雙色糖水桃怎麼做-雙色糖水桃的做法
  • 雙色糖水桃怎麼做-雙色糖水桃的做法

  • 食材明細主料黃桃(適量)久保桃(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色糖水桃的做法步驟1、看看原料吧2、桃子洗淨去皮備用。3、將桃子切成小塊。4、鍋中放適量水,放入白砂糖。5、然後放入桃子一起煮制。6、所有原料煮開後即可。7、放冰箱冷藏後食用。...
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雙色花怎麼做-雙色花的做法
  • 雙色花怎麼做-雙色花的做法

  • “這個雙色花是隨意擺弄出來的,成品是沒有想到的,很漂亮,製作非常的簡單”食材明細主料麪粉(100g)紫薯(100g)輔料老面兒酵頭(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色花的做法步驟1、紫薯切成大塊,上蒸鍋蒸熟2、將蒸熟的紫薯,放入保鮮袋用擀麪杖檊成泥3、放入麪粉,老面酵頭,和成紫...
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雙色星形餅乾怎麼做-雙色星形餅乾的做法
  • 雙色星形餅乾怎麼做-雙色星形餅乾的做法

  • “是否已經厭倦了單一純色的餅乾外形那不妨試試今次這款雙色拼湊而成的星形餅乾成品像極了一顆顆閃爍的小星星造型十分討巧加上雙色的創意真的是非常好看並且好吃的一款小點心哦”食材明細主料低粉(100克)可可粉(5克)糖粉(40克)全蛋液(20克)黃油(40克)泡打粉(1/4小勺(1.25ml))甜味(口味)...
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雙色雙味炸醬麪怎麼做-雙色雙味炸醬麪的做法
  • 雙色雙味炸醬麪怎麼做-雙色雙味炸醬麪的做法

  • 食材明細主料大醬(適量)切面(適量)輔料雞胸(適量)鹹蛋黃(適量)麻辣花生(適量)芝麻(適量)葱姜(適量)菜豆角(適量)捲心菜(適量)黃瓜(適量)醬香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雙色雙味炸醬麪的做法步驟1、捲心菜黃瓜切絲,菜豆角切小丁;葱姜切末,鹹蛋黃加水調成糊,雞胸切小粒。2、先做蛋黃醬;麻辣花生...
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川香雙色豆腐怎麼做-川香雙色豆腐的做法
  • 川香雙色豆腐怎麼做-川香雙色豆腐的做法

  • “香辣嫩滑,一道營養美味的下飯菜”食材明細主料血豆腐(250克)白豆腐(250克)輔料葱薑蒜末(適量)乾紅辣椒(一湯匙)郫縣紅油豆瓣(一湯匙)蒸魚豉油(半湯匙)鹽(適量)香油(一茶匙)高湯精(一茶匙)水澱粉(一茶匙)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)川香雙色豆腐的做法步驟1、豆腐切塊,焯水(水燒開放兩茶...
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雙色蘿蔔豆腐粉絲包的做法 膠東特色大菜包---非常好吃的【雙色蘿蔔豆腐粉絲包】 雙色蘿蔔豆腐粉絲包怎麼做
可可雙色饅頭的做法 雙色饅頭終結篇:反捲可可雙色饅頭 可可雙色饅頭怎麼做
  • 可可雙色饅頭的做法 雙色饅頭終結篇:反捲可可雙色饅頭 可可雙色饅頭怎麼做

  • “其實原本打算在反捲黑芝麻就結束了,可是,做東西真的會有癮,看着還有時間,忍不住又來了一道反捲可可。也沒打算把它存在家裏。盡數送了人”食材明細主料麪粉(200克)水(100克)乾酵母(2克)可可粉(1.5小勺)植物油(6克)白砂糖(12克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可雙色饅頭的做法步驟1...
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涼拌雙色洋葱的做法 涼拌雙色洋葱 涼拌雙色洋葱怎麼做
  • 涼拌雙色洋葱的做法 涼拌雙色洋葱 涼拌雙色洋葱怎麼做

  • 食材明細主料白洋葱(2顆)紫色洋葱(1顆)輔料香菜(適量)熟的白芝麻(適量)配料味琳(適量)醬油(適量)檸檬(1顆)橄欖油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雙色洋葱的做法步驟1、白洋葱2顆切細絲2、紫洋葱也切絲3、紫洋葱也切絲,用水多多抓洗幾次4、再一起泡冰開水10至20分鐘,這樣的洋葱...
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雙色肉芯茄卷怎麼做-雙色肉芯茄卷的做法
  • 雙色肉芯茄卷怎麼做-雙色肉芯茄卷的做法

  • “漂亮營養的一道美食,但是非常簡便,可以做為宴請朋友一道花式菜。”食材明細主料紫長茄(適量)青長茄(適量)五花肉餡(適量)五花肉片(適量)輔料胡蘿蔔(半根)燈籠椒(一隻,中型)配料葱末(適量)薑絲(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)芡粉(適量)微辣(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色肉芯茄卷...
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雙色阿拉棒怎麼做-雙色阿拉棒的做法
  • 雙色阿拉棒怎麼做-雙色阿拉棒的做法

  • “阿拉棒,意大利式硬麪棒這種金黃色香脆的硬麪棒是起源於意大利的杜林,現在則是處處可見對於喜歡邊看電視邊吃東西的人來説再合適不過了既磨牙又打發時間,關鍵是熱量低哈”食材明細主料低粉(120克)輔料雞蛋(1個)黃油(10克)巧克力(15克)配料白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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雙色面的做法 快樂“六一”之雙色面 雙色面怎麼做
  • 雙色面的做法 快樂“六一”之雙色面 雙色面怎麼做

  • “六一兒子邀請他的同學來我家玩,他交待我一定要做好吃的給他們吃。我問孩子們,早餐想吃什麼,孩子們的要求真不高,“麪條!”。正好家裏買了莧菜,所以做了粉紅色的麪條和麪疙瘩。”食材明細主料麪粉(適量)莧菜汁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色面的做法...
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雙色爆漿糯米餈的做法 五分鐘快手元宵——雙色爆漿糯米餈 雙色爆漿糯米餈怎麼做
雙色天使的做法 【雙色天使】 雙色天使怎麼做
  • 雙色天使的做法 【雙色天使】 雙色天使怎麼做

  • “這是第二次做天使蛋糕,天使蛋糕的口感不會很柔軟,所以其實不是很推薦啦~”食材明細主料蛋清(4個)糖粉(100g)低粉(80g)輔料可可粉(8g)鹽(1g)塔塔粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色天使的做法步驟1、蛋白加入塔塔粉中速打至細泡。2、加70克糖和1克鹽3、打至糖溶解4、再把剩餘...
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紫薯豆沙雙色麪包卷怎麼做-紫薯豆沙雙色麪包卷的做法
  • 紫薯豆沙雙色麪包卷怎麼做-紫薯豆沙雙色麪包卷的做法

  • “老公喜歡吃豆沙,我又喜歡吃紫薯,二個人合一個,來個雙拼的麪包卷,好像也不錯”食材明細主料高粉(160克)牛奶(120克)低粉(40克)酵母(5克)鹽(2克)黃油(15克)糖(50克)雞蛋(一個)輔料紫薯(100克)黃油(10克)糖(5克)牛奶(5克)豆沙(100克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯豆沙雙色麪包卷的做法步驟1...
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雙色南瓜鬆糕怎麼做-雙色南瓜鬆糕的做法
  • 雙色南瓜鬆糕怎麼做-雙色南瓜鬆糕的做法

  • “心裏長草這個很久了,沒有糖粉,用白糖代替了。之前也做過一次,沒有這次成功。個人認為關鍵的是早米粉和糯米粉的比例,加水的多少,還有就是累人的過篩步驟。但看到漂亮的成品,吃到鬆軟的口感,之前的辛苦都還是值得的,不是嗎?”食材明細主料早米粉(適量)糯米粉(適量)老南瓜(適量)枸杞(適量...
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雙色饅頭的做法 靚麗雙色饅頭 雙色饅頭怎麼做
  • 雙色饅頭的做法 靚麗雙色饅頭 雙色饅頭怎麼做

  • “這款饅頭有點像雪碧的配色哈~~綠色的部分直接用白菜汁來做的·黃色的用南瓜泥很健康的一款饅頭,顏色也搶眼,很適合寶寶來吃哈~~”食材明細主料麪粉(200g)白菜汁(70g)水(30g)酵母(2g)輔料麪粉(200g)南瓜泥(150g)水(30g)酵母(2g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色饅頭的做法步驟1、白菜...
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紫薯雙色切饅頭怎麼做-紫薯雙色切饅頭的做法
  • 紫薯雙色切饅頭怎麼做-紫薯雙色切饅頭的做法

  • “廚格格羣磕雙色切饅頭,我做了兩款,一款是紫薯的,一款是南瓜的,今天把這款紫薯饅頭和大家一起分享。很喜歡紫薯的顏色,更喜歡她的美味。饅頭是我們北方的主食,雖統稱饅頭,但是大家總是喜歡變着花樣吃,把自己喜歡的其他食材和麪粉一起做出更美味更美觀的食物。還記得以朋友做的是...
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南瓜紫薯雙色饅頭怎麼做-南瓜紫薯雙色饅頭的做法
  • 南瓜紫薯雙色饅頭怎麼做-南瓜紫薯雙色饅頭的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)輔料凍幹紫薯粉(5克)凍幹南瓜粉(5克)配料白砂糖(20克)水(110克)酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯雙色饅頭的做法步驟1、材料一覽2、白砂糖、酵母粉倒進水裏,攪拌至溶解後,逐次加入麪粉中,揉至光滑3、揉好的麪糰稱重,平均分成兩塊,分別加入...
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雙色烤飯糰怎麼做-雙色烤飯糰的做法
  • 雙色烤飯糰怎麼做-雙色烤飯糰的做法

  • “在美食天下學到用蔬菜汁給米飯染色的方法,小試了一下。”食材明細主料大米(適量)輔料白醋(適量)食用鹼(適量)配料糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)清淡(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色烤飯糰的做法步驟1、用紫薯浸泡出汁水,紫薯水為紫色,加白醋變成粉紅,加鹼變成綠色。浸泡大米過夜,第二...
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