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涼拌雙色洋葱的做法 涼拌雙色洋葱 涼拌雙色洋葱怎麼做

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食材明細

主料
  • 白洋葱 (2顆)
  • 紫色洋葱 (1顆)
輔料
  • 香菜 (適量)
  • 熟的白芝麻 (適量)
配料
  • 味琳 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 檸檬 (1顆)
  • 橄欖油 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌雙色洋葱的做法步驟

  • 涼拌雙色洋葱的做法 涼拌雙色洋葱 涼拌雙色洋葱怎麼做 第2張

    1、白洋葱2顆切細絲

  • 2、紫洋葱也切絲
  • 3、紫洋葱也切絲,用水多多抓洗幾次
  • 涼拌雙色洋葱的做法 涼拌雙色洋葱 涼拌雙色洋葱怎麼做 第3張

    4、再一起泡冰開水10至20分鐘,這樣的洋葱一點都沒有辣味跟腥味

  • 涼拌雙色洋葱的做法 涼拌雙色洋葱 涼拌雙色洋葱怎麼做 第4張

    5、不辣的紅辣椒,醬油,味霖,芝麻,香菜檸檬汁準備好

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    6、所有調料全到入冰好的洋葱

  • 涼拌雙色洋葱的做法 涼拌雙色洋葱 涼拌雙色洋葱怎麼做 第6張

    7、代個手套把洋葱抓一抓,讓奇入味

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    8、盛盤

小竅門

洋葱一定要用冰開水泡,否則會辣

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