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涼拌洋葱豆乾的做法 #快手懶人餐#涼拌洋葱豆乾 涼拌洋葱豆乾怎麼做

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買回來的豆乾,稍加處理,就可以得到一盤美味的涼拌菜哦,又快又好吃

食材明細

主料
  • 豆乾 (140克)
  • 洋葱 (50克)
輔料
  • 香菜 (12克)
  • (0.3克)
  • 香醋 (5克)
  • 白糖 (1.5克)
  • 味精 (0.5克)
  • 香油 (2克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

涼拌洋葱豆乾的做法步驟

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    1、原料:豆乾、香菜、洋葱。

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    2、豆乾切粗一點的條狀,香菜切小段,洋葱切比豆乾細一點的條狀。

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    3、豆乾與洋葱倒入盆中。

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    4、加味精、香醋、白糖、鹽、香油,拌勻。

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    5、最後加入香菜,拌勻即可裝盤。

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    6、美味的涼拌洋葱豆乾上桌啦。

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    7、成品

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    8、成品。

小竅門

我用的豆乾是提前滷製的,已經有了一定的味道,後期加入調料時要注意用量。因為是買現成的,所以改刀之前用開水焯了一下。

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