涼拌洋葱豆乾的做法 #快手懶人餐#涼拌洋葱豆乾 涼拌洋葱豆乾怎麼做
- 涼菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
涼拌洋葱豆乾的做法步驟
1、原料:豆乾、香菜、洋葱。
2、豆乾切粗一點的條狀,香菜切小段,洋葱切比豆乾細一點的條狀。
3、豆乾與洋葱倒入盆中。
4、加味精、香醋、白糖、鹽、香油,拌勻。
5、最後加入香菜,拌勻即可裝盤。
6、美味的涼拌洋葱豆乾上桌啦。
7、成品。
8、成品。
小竅門
我用的豆乾是提前滷製的,已經有了一定的味道,後期加入調料時要注意用量。因為是買現成的,所以改刀之前用開水焯了一下。
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