蒜蓉凍粉的做法 [夏日小涼菜]--蒜蓉凍粉 蒜蓉凍粉怎麼做
- 涼菜
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“炎熱的夏天來到了,隨着氣温的升高,食慾也開始下降了。清清爽爽的小涼菜,成了餐具上的最愛。今天給大家上一道--蒜蓉凍粉。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蒜蓉凍粉的做法步驟
1、凍粉一包,用清水淘洗備用。
2、將凍粉切小丁。
3、香菜洗淨。
4、將香菜切末。
5、大蒜剝皮洗一下備用。
6、將大蒜剁成蓉。
7、蒜蓉與凍粉放在乾淨的碗裏。
8、準備調料:白醋、雞精、香油、醬油、鹽。
9、放入調料,拌勻裝盤。
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