![醬餅怎麼做-醬餅的做法]( "醬餅怎麼做-醬餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）葱（適量）雞精（適量）白芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬餅的做法步驟1、麪粉中加入一點點白糖，加水揉成麪糰。2、揉好的麪條醒發半個小時。3、碗裏放醬油，蠔油，一點老抽，雞精，一點白糖，白芝麻調成醬汁。4、把葱...
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![醬香餅怎麼做-醬香餅的做法]( "醬香餅怎麼做-醬香餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料蒜蓉（適量）葱白（適量）鹹檸檬（1個）胡椒粉（適量）調料蠔油（2勺）生抽（3勺）老抽（1勺）白糖（1勺）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香餅的做法步驟1、麪粉加60度左右温水攪拌好後揉成麪糰，醒面十幾分鍾。2、燒點熱油淋入少許麪粉攪拌均勻，加入適量胡椒粉調味。3、把麪皮...
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![辣醬拌餅怎麼做-辣醬拌餅的做法]( "辣醬拌餅怎麼做-辣醬拌餅的做法")
- 食材明細主料油餅（半張）輔料毛葱（適量）香菜（適量）火腿腸（一根）雞蛋（一個）調料辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬拌餅的做法步驟1、所需材料：油餅、毛葱、香菜、火腿腸、蒜蓉辣醬。2、餅撕小塊（餅是買的成品）。3、放入香菜段。4、放入毛葱。5、放入火腿腸。6、根據自己口味...
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![醬香春餅怎麼做-醬香春餅的做法]( "醬香春餅怎麼做-醬香春餅的做法")
- “不同的節日有不同的習俗飲食，就比如端午吃粽子，中秋吃月餅，而立春也要吃春捲。咱們平常見到的春捲，一卷，一折，再一卷，裹得小巧玲瓏。然後再將其放入油鍋炸得金黃，聞着香氣撲鼻，咬一口滿口香酥。如此美味，讓人如何能拒絕？白領能一口氣吃下12根春捲，這還不能説明春捲的美味？可春捲雖然...
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![麻醬燒餅的做法 【麻醬燒餅】層層麻醬香 麻醬燒餅怎麼做]( "麻醬燒餅的做法 【麻醬燒餅】層層麻醬香 麻醬燒餅怎麼做")
- “麻醬燒餅北京人統稱燒餅，是大眾化的小吃品種。外皮多數帶有芝麻，也有不帶芝麻的，但不管表皮怎樣，中間都是以塗麻醬為酥層的。麻醬燒餅色澤金黃，外焦裏嫩，香味濃厚，一刀切開，層次清晰、均勻，一般十五六層的最為地道。這是我第一次做，層次嘛不夠多~但是味道很不錯”食材明細主料中...
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![醬香餅的做法 DIY醬香餅 醬香餅怎麼做]( "醬香餅的做法 DIY醬香餅 醬香餅怎麼做")
- “在學校的時候，土家醬香餅是自己經常吃的小吃。今天自己試了試，味道挺好，就是有點鹹。”食材明細主料麪粉（適量）輔料甜麪醬（一大勺）豆瓣醬（一大勺）蒜末（少許）油（適量）五香粉（一小勺）水澱粉（一小碗）熟白芝麻（適量）葱花（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香餅的做法步驟1、麪粉加涼水揉...
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![醬香餅的做法 街邊小吃醬香餅 醬香餅怎麼做]( "醬香餅的做法 街邊小吃醬香餅 醬香餅怎麼做")
- “土家醬香餅，又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅，是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃，又號稱“中國披薩”。製作材料有面粉、甜麪醬、郫縣豆瓣醬等。土家醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆裏軟。2009年春在...
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![蝦醬餅怎麼做-蝦醬餅的做法]( "蝦醬餅怎麼做-蝦醬餅的做法")
- 食材明細主料蝦醬（一小勺）玉米麪（適量）雞蛋（一個）輔料葱花（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬餅的做法步驟1、大碗內加一小勺蝦醬。2、打入一個雞蛋少許葱花，用筷子攪拌均勻。3、倒入少許清水調開。4、加少許玉米麪。5、攪拌成這樣。6、不粘鍋放入少許油。7、用...
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![芝麻醬餅怎麼做-芝麻醬餅的做法]( "芝麻醬餅怎麼做-芝麻醬餅的做法")
- “香香的芝麻醬烙餅，再在芝麻醬裏調點白糖，好吃到爆。”食材明細主料小麥粉（350g）芝麻醬（100g）輔料白糖（適量）豆腐渣（適量）甜香（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬餅的做法步驟1、小麥粉，少許豆腐渣加水和成麪糰靜置一會兒。2、芝麻醬加白糖攪拌均勻。3、靜置好的麪糰揉實做成大小...
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![果醬餅乾怎麼做-果醬餅乾的做法]( "果醬餅乾怎麼做-果醬餅乾的做法")
- “福建人很喜歡喝茶。每天早上睜開眼做的第一件事就是泡茶，晚上睡覺之前做的最後一件事情也是喝茶，一天都在喝茶中，而茶葉又是刮油的，這中間沒有備上一份小點心到了下午不餓才怪呢。所以我是不是會做上一些備着，簡單的小餅但是家人很喜歡，每次上一盤都是直接秒光”食材明細主料...
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![麻醬餅怎麼做-麻醬餅的做法]( "麻醬餅怎麼做-麻醬餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（二斤）酵母（15克）泡打粉（12克）白糖（少量）輔料胡麻油（3湯勺）花生醬（200克）鹽（6克）五香粉（2克）雞蛋（兩個）五香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻醬餅的做法步驟1、酵母，泡打粉，白糖用温水化開，加適量的胡麻油，麪粉裏面加兩個雞蛋和麪（因為麻醬餅的面和菠菜餅子的面和法一樣，所以都...
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![肉醬茄餅怎麼做-肉醬茄餅的做法]( "肉醬茄餅怎麼做-肉醬茄餅的做法")
- “炒茄子有些吃膩了，換一種口味試試。今天做了肉醬茄餅，吃的時候，感覺外脆裏嫰，而且溶入了肉汁的味道。自己覺得很喜歡。”食材明細主料茄子（1條）小紅椒（200克）輔料葱（1根）小紅椒（適量）雞蛋（1個）水澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）十三香（適量）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
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![醬香餅醬料怎麼做-醬香餅醬料的做法]( "醬香餅醬料怎麼做-醬香餅醬料的做法")
- “醬料可以做直徑22釐米大小的餅10張左右。我試了兩種方法，一種是油多無水;一種是少油加水熬煮。個人比較喜歡第二種，感覺少油更健康。食用油從40g減少到25克，在醬炒好後加入100g水熬煮開。通過熬煮使各種材料的味道相互融和。醬煮稠了好保存，但做餅時不好刷開。小竅門：盛出適...
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![醬香餅的做法 #花樣麪食#醬香餅 醬香餅怎麼做]( "醬香餅的做法 #花樣麪食#醬香餅 醬香餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）葱（20克）香菜（20克）蒜（10克）芝麻（適量）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）黃豆醬（1勺）蠔油（0.5勺）一品鮮醬油（0.5勺）糖（1勺）大料面（適量）花椒麪（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香餅的做法步驟1、麪粉用開水燙三分之二攪拌成絮狀2、待麪粉涼的不燙手時揉成麪糰醒制二十分鐘成光...
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![拌飯醬醬香餅怎麼做-拌飯醬醬香餅的做法]( "拌飯醬醬香餅怎麼做-拌飯醬醬香餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（5勺）拌飯醬（1匙）輔料食用油（1勺）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拌飯醬醬香餅的做法步驟1、碗裏倒入麪粉，倒開水，待水被面吸收後倒冷水將麪糰做成圓團，蓋上蓋子醒20分鐘2、杆成麪餅，餅大小和平底鍋大小差不多3、抹上油4、劃開不劃斷5、包起來6、再做成餅，鍋裏有...
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![香醬餅怎麼做-香醬餅的做法]( "香醬餅怎麼做-香醬餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）醬（適量）葱（適量）芝麻（適量）輔料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香醬餅的做法步驟1、麪粉加水。和成不軟不硬的麪糰。醒十分鐘。分成一個一個。2、然後像做包子那樣。裏面放葱。放油放調料粉。包子樣子放哪裏醒十分鐘。然後擀平。又疊成一個...
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![肉醬餡餅怎麼做-肉醬餡餅的做法]( "肉醬餡餅怎麼做-肉醬餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）温水（適量）酵母（4克）輔料豬肉（適量）葱（適量）大蒜（適量）黃豆醬（適量）豆瓣醬（適量）叉燒醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉醬餡餅的做法步驟1、原料：餅皮（麪粉400克，温水，酵母4克）2、肉醬（豬肉，葱段，大蒜碎，黃豆醬，豆瓣醬，叉燒醬）3、豬肉洗淨剁碎4、起油鍋，放葱，蒜炒香5、...
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![醬香烤餅怎麼做-醬香烤餅的做法]( "醬香烤餅怎麼做-醬香烤餅的做法")
- “小巧可愛，美味烤餅。”食材明細主料麪粉（200g）牛奶（80g）雞蛋（1個）香葱（3根）酵母粉（3g）輔料醬料（2勺）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香烤餅的做法步驟1、雞蛋，牛奶，麪粉，酵母粉放入麪包機中揉麪20分鐘。2、選擇發酵功能，發酵至2倍大。3、揉麪排氣後擀成薄片。4、表面刷喜歡的醬料，蒜...
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![麻醬燒餅的做法 濃香麻醬燒餅 麻醬燒餅怎麼做]( "麻醬燒餅的做法 濃香麻醬燒餅 麻醬燒餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）泡打粉（4克）水（120毫升）芝麻醬（25克）花椒麪（適量）鹽（適量）熟芝麻（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻醬燒餅的做法步驟1、準備原料2、將麪粉，泡打粉倒入大碗，充分拌勻。3、加入清水，邊加邊攪拌。4、和成麪糰，揉至表面光滑，不粘手即可。5、將麪糰放入...
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![麻醬餅的做法 飄香麻醬餅 麻醬餅怎麼做]( "麻醬餅的做法 飄香麻醬餅 麻醬餅怎麼做")
- “作為一個下廚不到半年的新手來説，廚房裏發生怎樣的狀況都不會意外。昨天烤小蛋糕的時候温度超過了硅膠模具的承受上限，直接軟掉了。今天心血來潮想吃麻醬餅，本以為很簡單的操作中間卻狀況頻出，一會兒整不成型了導致麻醬汁流的到處都是，一會兒打開烤箱一看小餅一個個東倒西歪...
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![醬汁煎餅怎麼做-醬汁煎餅的做法]( "醬汁煎餅怎麼做-醬汁煎餅的做法")
- 食材明細主料金針菇（1小把）輔料麪粉（半碗）牛肉（1小塊）洋葱（1小塊）雞蛋（1個）黑胡椒汁（3大勺）羅勒碎（適量）鹽（適量）澱粉（1小勺）芝士碎（半碗）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁煎餅的做法步驟1、洋葱切小條，牛肉切薄片，金針菇撕開。2、牛肉加生抽，適量油，澱粉稍醃。3、金針菇加麪粉加鹽加小半碗...
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![醬香厚餅怎麼做-醬香厚餅的做法]( "醬香厚餅怎麼做-醬香厚餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（220）輔料郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香厚餅的做法步驟1、材料：麪粉、郫縣豆瓣醬2、將麪粉倒入大盆中，加適量的清水。3、和成麪糰。4、接着，在硅膠墊上撒上一些乾麪粉，取和好的麪糰用擀麪杖擀開。5、然後，抹上一層油。6、擱入適量的郫縣...
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![芝麻醬餅的做法 【山東】芝麻醬餅 芝麻醬餅怎麼做]( "芝麻醬餅的做法 【山東】芝麻醬餅 芝麻醬餅怎麼做")
- “如果你吃油餅覺得乏味了，不防加了芝麻醬來試試，這樣的餅烙出來香味濃郁，層層分明，讓人不得不愛，每次剛剛烙好的芝麻醬餅端上桌，香氣四溢，口水都流出來啦。想要做出層層分明的芝麻醬餅，其實很簡單。”食材明細主料麪粉（450克）水（300克）芝麻醬（適量）輔料椒鹽（適量）玉米油（適量）鹽（2克）鹹鮮（口...
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![麻醬燒餅怎麼做-麻醬燒餅的做法]( "麻醬燒餅怎麼做-麻醬燒餅的做法")
- “第一次吃麻醬燒餅，咬上一口，餅皮酥脆，裏面麻醬的香味瀰漫口中，吃了一個還想吃下一個。”食材明細麪糰普通麪粉（500g）酵母（5g）食用油（15g）温水40度（300g）白芝麻（適量）麻醬汁麻醬（20g）食用油（10g）十三香（2勺）老抽（2勺）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻醬燒餅的做法步驟1、把酵母用温水化開...
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![麻醬燒餅的做法 非正宗做法的麻醬燒餅 麻醬燒餅怎麼做]( "麻醬燒餅的做法 非正宗做法的麻醬燒餅 麻醬燒餅怎麼做")
- “家附近有個燒餅屋，每天N多人排着長長的隊伍購買，對於排着買東西這種事情，從來不愛湊熱鬧，所以也沒嘗試過味道如何？記得好幾年以前，有段時間家裏那位出差，小朋友去幼兒園吃早餐，自己也趁機偷懶在外面解決早餐問題。在上班途中有家賣燒餅的小店，路過時順便買個鹹味燒餅當早餐。後...
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味味甜
