蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做

“利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚，這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”，其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】
”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法步驟

• 1、主輔料：絲瓜、大蒜、粉絲。

• 2、絲瓜去皮、洗淨、切長條。

• 3、鍋燒開水，放入絲瓜條飛水10秒即可。

• 4、撈出後，裝入盤中備用。

• 5、把粉絲泡軟、切段，加入一半生蒜末、一半熟蒜末、生抽、蠔油、胡椒粉、鹽、白糖、味精。

• 6、將其拌勻即為“蒜蓉粉絲蒸料”。詳細做法可以瀏覽我的日誌。【地址見上】

• 7、盤中擺放一層絲瓜。

• 8、放一層“蒜蓉粉絲蒸料”。

• 9、再擺放一層絲瓜。

• 10、把剩餘的“蒜蓉粉絲蒸料”全都放在上面。

• 11、放入蒸鍋，大火蒸15分鐘即可。

• 12、出鍋即可食用。