- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘中國是個比較傳統的國家,中國人喜歡早上來一杯清淡的雞蛋木耳白菜粥。營養又健康,雞蛋裏面含有蛋白質,而木耳是價值能很好地幫助掃除人體了的灰塵等垃圾。口味也是濃稠可口,又養胃。是一個很好的的早餐,適合的...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘煲粥其實是一件特別好玩的事情,而且要煲什麼樣的粥是隨你自己的心意來做的。並且粥也是一種特別容易消化的食物,就讓消化不好的老人、小孩吃了都不會有問題的。但是今天我們將要為大家推薦的這一款粥是清清...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘早上來一碗粥是非常的美味的,開啟美美的一天了,所以我們在不斷的創新做美味的粥,因為粥有很多種口味,因為我們會不斷的添加不同的食材,所以都有各自喜歡吃的味道,這次準備的是普通的雞蛋和營養的木耳和白菜,做美...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料捲心白菜300g:適量豆包1塊:適量黑木耳30g:適量枸杞10g:適量薑片15g:適量水150㏄:適量輔料具體步驟1.白菜洗淨後切片;豆包切片;黑木耳洗淨、切片;枸杞洗淨後泡水約5分鐘備用。2.熱一油炸鍋,倒入可淹過豆包的油量燒熱...
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- “銀耳有補腎、潤肺、生津、提神及潤澤肌膚的功效,對治療慢性支氣管炎和肺心病有顯着的效果。木耳有益氣潤肺、養血養榮的作用。對久病體弱、腎虛腰背痛有很好的輔助治療作用。”食材明細主料大米(150克)輔料木耳(10朵)銀耳(5克)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑白木耳粥的做...
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- 食材明細主料白木耳(適量)韭菜(適量)雞蛋(兩個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白木耳韭菜炒雞蛋的做法步驟1、木耳清水泡好。2、冷水下鍋,燒開煮3分鐘。3、太大了,切條。4、韭菜、雞蛋準備好。5、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋炒熟。6、倒入木耳,翻炒一會...
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- 食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(5個)木耳(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)料酒(適量)花生油(適量)香油(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋木耳水餃的做法步驟1、和麪,醒30分鐘2、雞蛋加適量的鹽,少許料酒,少許水攪散3、熱鍋加花生油倒入蛋液,用筷子不停的攪拌4...
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- 食材明細主料黑木耳(適量)蛋白(適量)輔料葱姜(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳蛋白的做法步驟1、準備黑木耳用温水泡發,洗淨掰小片,雞蛋只要蛋白,葱姜切碎待用。2、淨鍋加油3、滑入蛋白4、待蛋白凝固盛出5、待蛋白凝固盛出6、鍋下底油爆香葱姜。加入...
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- 食材明細主料圓白菜(適量)木耳(適量)雞蛋(二個)調料油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋炒圓白菜的做法步驟1、木耳焯水備用。2、雞蛋碎提前炒好。3、鍋中熱油加入圓白菜翻炒。4、加入木耳適量鹽和五香粉。5、一點蠔油和生抽。6、加入雞蛋...
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- 食材明細主料木耳(50克)大白菜(200克)豆腐皮(少許)胡蘿蔔(少許)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、將提前浸泡好的木耳撕成小片,同豆腐皮裝入盤中待用。3...
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- 食材明細主料白菜幫(3張)木耳(一小把)雞蛋(3個)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、白菜幫洗淨、木耳用水浸泡後洗淨、雞蛋三個備用2、白菜切絲3、木耳也切幾刀4、雞蛋打散5、鍋燒熱倒入油、油熱後、下蛋液6、快速劃散後...
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- 食材明細主料洋葱(1個)雞蛋(2個)白菜(適量)木耳(適量)調料生抽(15ml)鹽(3g)白糖(5g)料酒(20ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱白菜雞蛋炒木耳的做法步驟1、白菜幫半個切塊。2、洋葱切塊,木耳泡發,雞蛋打散。3、鍋裏放油炒雞蛋,然後盛出。4、木耳撕小塊。5、鍋中放油爆炒洋葱出香味。6...
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- “鮮豔的色彩,豐富的營養,多樣的搭配,清淡的口感,成就了我家餐桌上的常見菜!”食材明細主料黑木耳(適量)雞蛋(適量)白玉菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)白糖(適量)食用油(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳雞蛋炒白玉菇的做法步驟1、食材準備...
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- “大雁肉是理想的高蛋白、低脂肪保健食品,在大雁肉中所含的蛋白質和人體必需的礦物質元素鈣、磷、鐵等含量非常高,所以我們經常吃大雁肉就能很好的補充營養,這對我們的健康是非常有幫助的。而且我們長期食用大雁肉能治療中風麻痺,能補氣,強化筋骨,利臟腑,解丹石毒,且能促眉毛、發...
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- “白菜是媽媽種的,星期天回家拿了一些存在冰箱裏能吃兩三天,下雨懶得出門買菜用家裏現成的木耳和雞蛋煮了這碗湯,味道清淡營養豐富。白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化。黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而且黑木...
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- “老公在家的時候,每頓飯基本上都是要有幹有稀,之前基本上都是餅+米粥,最近我為了省事兒,大多是熬玉米麪糊糊給他喝。。。話説,他們老家那裏,管這種玉米麪糊糊叫做粥,而我通常意義上認為的粥被他們叫做飯。。。頭一次去他家的時候,人家説做粥喝吧,我滿心高興,結果上桌一看就傻眼了...
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- 食材明細主料木耳菜(適量)雞蛋(3個)輔料油(適量)花椒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜雞蛋湯的做法步驟1、木耳菜洗淨瀝乾水份2、葱姜切好備用3、雞蛋放適量鹽打散4、雞蛋打散備用5、鍋中放油6、放入花椒大料7、油...
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- “家常菜---韭菜木耳炒雞蛋”食材明細主料韭菜(250克)木耳(適量)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨後切段。2、木耳泡發洗淨後焯水。3、雞蛋打散入鍋炒至凝固後取出。4、另起鍋油熱後加入韭菜...
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- “清淡營養健康,特別適合初夏季節。”食材明細主料木耳菜(300g)雞蛋(2個)輔料蒜頭(4粒)鹽(3g)花生油(30g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜煮雞蛋的做法步驟1、木耳菜。2、土雞蛋2個。3、蒜切片。4、花生油爆香蒜,花生油遇熱會起泡泡,特別香。5、爆香蒜後放入木耳菜翻炒。6、炒...
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- 食材明細主料木耳菜(200g)雞蛋(2個)輔料蒜末(適量)紅辣椒(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜炒雞蛋的做法步驟1、準備所有食材。2、雞蛋加鹽調成液,蒜切成末,辣椒切圈。3、起鍋熱油,雞蛋入鍋煎。4、煎至定型成塊,盛出備用。5、鍋中再次放油,蒜末、辣椒...
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- 食材明細主料雞蛋(2只)木耳(1把)白菜(適量)輔料蝦皮(1勺)調料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雞蛋木耳白菜餡餅的做法步驟1、雞蛋打散放炒鍋炒熟,蝦皮也炒出香味。2、木耳泡發後用開水焯一遍剁碎。3、白菜先切絲再切碎。4、把白菜,木耳放雞蛋鍋裏。5、放入香油,鹽...
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- “在初夏悶熱的天氣裏,除了容易引起感冒發燒之外,還容易引起咳嗽和咽喉腫痛的出現。總是喝清熱解毒的湯湯水水身體也會受不了,還需要適當的小滋補一下~~貝殼類的動物都含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和礦物質、維生素和氨基酸;它的最大特點是蛋白低熱能和低脂肪。現代研究也發...
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- “黑木耳中的生物鹼能促進消化道及泌尿道的腺體分泌,有助於防治膽結石、腎結石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纖維,對減少人體血糖波動及調節胰島素分泌有一定的幫助,是糖尿病患者的良好食物。以前在家裏的時候,只知道番茄炒蛋,去了上海後,發現幾乎什麼蔬菜都能和雞蛋炒在一塊...
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- 食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)輔料生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒木耳的做法步驟1、熱鍋涼油2、放白菜,炒軟3、放泡好的木耳,炒均勻4、加鹽與少許生抽炒均勻5、出鍋。...
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- 食材明細主料雪耳(50g)黑木耳(70g)輔料雞蛋(兩個)紅棗(4顆)枸杞(一小撮)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑白木耳雞蛋糖水的做法步驟1、雪耳和木耳泡發。紅棗枸杞洗乾淨。雞蛋煮熟,煮開後熄火,然後蓋子蓋着,這樣雞蛋會嫩嫩的。2、黑木耳切碎碎。3、把黑木耳碎碎放進鍋裏...
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