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關於芥菜肉片怎麼做好吃的餐飲百科

芥菜肉片怎麼做-芥菜肉片的做法
  • 芥菜肉片怎麼做-芥菜肉片的做法

  • “老是同樣幾個菜換來換去好煩,就是炒的好也覺得沒味道,今天看到有芥菜頭(這個菜我也是在廣東才第一次見,和我們家裏那種不同,我也不知道這邊的人叫它什麼,就按我們老家的叫法吧)賣,而且還挺便宜,馬上買了一些,換換口味。”食材明細主料芥菜頭(250g)肉(120g)輔料辣椒粉(適量)醬油(適量)雞精...
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芥醬豬肉片如何做簡單又好吃
  • 芥醬豬肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料清雞湯:175毫升豬裏脊肉片:600甜點蘋果:2個蘋果白蘭地:2湯匙輔料橄欖油:2湯匙大葱:4根新鮮百里香:1枝麪粉:1平湯匙二次分離稀奶油:5湯匙鹽:適量黑胡椒:適量全粒芥醬:3湯匙具體步驟1.雞湯加熱。豬肉除去脂肪及筋,切成一...
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芥蘭肉片湯怎麼做-芥蘭肉片湯的做法
  • 芥蘭肉片湯怎麼做-芥蘭肉片湯的做法

  • “芥蘭清爽,提神醒腦。”食材明細主料芥蘭(1顆)輔料瘦肉(100g)調料鹽(適量)花生油(少許)胡椒粉(少許)澱粉(少許)薑絲(少許)味精(少許)蒜蓉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥蘭肉片湯的做法步驟1、瘦肉切片,放少許鹽。2、放少許澱粉、胡椒粉、花生油,抓拌均勻,醃5分鐘左右。3、炒鍋放少...
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芥藍炒肉片怎麼做-芥藍炒肉片的做法
  • 芥藍炒肉片怎麼做-芥藍炒肉片的做法

  • “芥藍季節,好吃又營養。”食材明細主料芥藍(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥藍炒肉片的做法步驟1、五花肉切片,加鹽和一點醬油醃製一下。2、芥藍洗淨切成薄片備用。3、五花肉下鍋炒至出油。4、放入芥藍一起大火翻炒。5、繼續炒至芥藍...
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芥藍肉片怎麼做-芥藍肉片的做法
  • 芥藍肉片怎麼做-芥藍肉片的做法

  • 食材明細主料芥藍(適量)瘦肉(適量)輔料蒜頭(適量)調料豬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥藍肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切薄片。2、瘦肉加入適量花生油抓勻靜置。3、芥藍洗淨。4、洗淨的芥藍改刀切小。5、鍋中加入豬油,放入蒜頭炒香。6、放入芥藍...
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家常菜芥藍炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常菜芥藍炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料芥藍:250精肉:50輔料水澱粉:適量黑木耳:適量具體步驟1.準備好原料。2.芥藍去皮切片,精肉切片加鹽,雞精,料酒,澱粉抓勻待用。3.黑木耳提前泡好後洗淨炒藕燙一遍。4.熱鍋涼油,肉片翻炒變色。5.加人芥藍片。6.翻炒...
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家常包芥菜炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常包芥菜炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘包芥菜炒肉片是一道風味獨特的家常菜品,受到很多人的喜愛,這道菜不僅製作方法簡單,而且口感嫩彈可口,風味香醇,對火候沒有過高的額要求,製作起來容錯率較高,是很經典的一道家常菜,非常適合上班族和學生黨,大家可以...
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魚片芥菜煮雲吞的做法 龍利魚片芥菜煮雲吞 魚片芥菜煮雲吞怎麼做
  • 魚片芥菜煮雲吞的做法 龍利魚片芥菜煮雲吞 魚片芥菜煮雲吞怎麼做

  • “今年院子裏沒種芥菜,但居然還長出了好幾棵芥菜以及一棵小白菜來,估計是去年的種子沒遇到適當機會發芽,等到今年終於有機會生長起來了。其中小白菜長勢挺好早就被我摘掉吃了,另外現在還有一棵芥菜長得比較壯實就把它摘用來煮韭菜雲吞。而這去吞呢也是自己包的,韭菜來自我朋友...
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芥菜頭炒肉片如何做簡單又好吃
  • 芥菜頭炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無芥菜頭炒肉片這道菜非常適合夏天吃,除了炒着吃還可以涼拌十分的爽口。在翻炒的時候要用大火快速的炒以免肉變老了,芥菜頭有一點苦味,可以先用水泡一下,在燒的時候加上一點糖去去味,還可以加點胡椒粉,辣椒麪這樣就把苦味...
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芥菜梗炒肉片怎麼做-芥菜梗炒肉片的做法
  • 芥菜梗炒肉片怎麼做-芥菜梗炒肉片的做法

  • “悶熱夏天的到來讓人食慾不振,煩躁。芥菜梗雖然略帶苦味但還是很喜歡吃,可以用來煲骨頭湯或炒肉片,讓我們在這個夏天也可以降降火。。”食材明細主料芥菜梗(適量)豬肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小米椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜梗炒肉...
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蒜片炒芥菜怎麼做-蒜片炒芥菜的做法
  • 蒜片炒芥菜怎麼做-蒜片炒芥菜的做法

  • “家常小炒,顏色碧綠,蒜香味濃郁,看着蠻有食慾~”食材明細主料芥菜(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料豬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜片炒芥菜的做法步驟1、芥菜浩淨瀝乾備用。2、大蒜去皮切成薄片備用。3、芥菜莖改刀切成薄片,莖和葉子分開放。4、熱鍋放入豬油...
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芥蘭炒肉片的做法 家常菜譜@@芥蘭炒肉片 芥蘭炒肉片怎麼做
  • 芥蘭炒肉片的做法 家常菜譜@@芥蘭炒肉片 芥蘭炒肉片怎麼做

  • “芥蘭炒肉片屬於家常菜譜。我相信每個煮婦都有做過這道菜。它的營養價值不説大家都知道啦!其實芥蘭有很多種吃法,最普遍不過得就是炒吧!因為這樣簡簡單單又一道菜咯。”食材明細主料芥蘭(適量)豬肉片(適量)輔料葱(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥蘭炒肉片的做法步驟1、...
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好吃的芥蘭菜杆炒肉片如何做簡單又好吃
芥蘭炒肉片怎麼做-芥蘭炒肉片的做法
  • 芥蘭炒肉片怎麼做-芥蘭炒肉片的做法

  • “芥蘭口感爽而不硬、脆而不韌,加了肉片炒更美味!”食材明細主料裏脊肉(適量)芥蘭(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥蘭炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、芥蘭去皮清洗,小葱...
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芥藍心炒肉片怎麼做-芥藍心炒肉片的做法
  • 芥藍心炒肉片怎麼做-芥藍心炒肉片的做法

  • “芥藍其味甘性辛,具備解毒祛風,除邪熱,解勞乏,清心明目等功效,它含大量的纖維素,糖類。防止便祕,降低膽固醇,軟化血管,防止心臟病”食材明細主料芥藍(300g)豬肉(100g)輔料紅尖椒(一隻)油(20g)花椒(10粒)雞精(2g)料酒(一匙)醬油(一匙)鹽(2g)醋(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芥藍心炒肉片的做...
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臘肉芥菜炒筍片怎麼做-臘肉芥菜炒筍片的做法
  • 臘肉芥菜炒筍片怎麼做-臘肉芥菜炒筍片的做法

  • “竹筍天然生長,是不是也算野菜呢😄”食材明細主料臘肉(適量)芥菜梗(適量)竹筍(適量)輔料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉芥菜炒筍片的做法步驟1、臘肉、芥菜梗、竹筍切片(臘肉如果太鹹,就要事先浸泡去除鹽分)。2、鍋中放油,下入臘肉煸炒出油。3、放入芥...
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芥菜肉絲怎麼做-芥菜肉絲的做法
  • 芥菜肉絲怎麼做-芥菜肉絲的做法

  • “芥菜是醃製鹹菜的好食材,醃製好的芥菜口感脆爽,和肉絲一同烹製,是一道很不錯的佐食小菜。”食材明細主料醃製的芥菜(300克)辣椒(6個)醋(10毫升)油(30毫升)水量(30毫升)輔料五花肉(100克)醬油(15毫升)糖(8克)香油(5毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜肉絲的做法步驟1、芥菜用清水洗淨...
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芥菜心炒肉片怎麼做-芥菜心炒肉片的做法
  • 芥菜心炒肉片怎麼做-芥菜心炒肉片的做法

  • “春天芥菜快速生長,開始抽芯了,整株拔起,去掉根部和老硬的外皮,裏面的芥菜芯很是鮮嫩,炒起來很好吃。”食材明細主料裏脊肉(適量)芥菜心(適量)豆乾(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥菜心炒肉片的做法步驟1、芥菜心削去...
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家常菜芥蘭炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常菜芥蘭炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:400芥蘭菜:100輔料油:適量鹽:適量水:適量澱粉水:適量生抽:適量白糖:適量蒜蓉:適量具體步驟1.瘦肉洗淨切片,加入鹽,油、澱粉,生抽一塊抓勻,醃片刻待用;2.芥蘭菜洗淨切斜刀待用;3.蒜蓉備好;4.下油鍋爆香蒜蓉;5.倒入...
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水芥炒肉片如何做簡單又好吃
  • 水芥炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘水芥作為一年生的一種蔬菜。相處可口,而且是學的做法多種多樣,味道也是各有不同,今天所説的是水,切成肉片,味道非常的好,而且有利於人體的營養物質的吸收與攝取作用。有助於人體免疫力的提升與氫前代謝的速率的...
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芥菜肉丸怎麼做-芥菜肉丸的做法
  • 芥菜肉丸怎麼做-芥菜肉丸的做法

  • 食材明細主料芥菜(200g)豬肉(150g)香菇(數個)蒜白(1根)雞蛋(1個)瑤柱(20g)輔料鹽(適量)蠔油(適量)紅薯粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)雞精(少許)芡汁(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芥菜肉丸的做法步驟1、芥菜。2、五花肉、泡發好的香菇、瑤柱、蒜白。3、食材切塊後放入絞肉機。4、絞成肉末...
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家常菜肉片炒芥蘭如何做簡單又好吃
  • 家常菜肉片炒芥蘭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:100芥蘭:350輔料油:適量生抽:適量鹽:適量雞粉:適量具體步驟1.芥蘭洗淨切小塊。2.下少量雞粉。3.攪勻醃5分鐘左右。4.瘦肉洗淨切小片。5.用少量生抽醃下。6.熱油鍋下肉片炒香。7.炒香肉片加入醃過的芥...
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鹹蛋肉片芥菜湯如何做簡單又好吃
  • 鹹蛋肉片芥菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘鹹蛋肉片芥菜湯是一種非常好吃的湯類,今天所説的就是在其中,加一些鹹蛋配合這肉片,以及介菜,三者搭配非常葷素有營養。有助於人體胃腸道的蠕動作用,並且可以促進人體對,起到消化作用,而且有利於營養,我們平常所説的肉...
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芥菜鹹蛋滾肉片湯怎麼做-芥菜鹹蛋滾肉片湯的做法
  • 芥菜鹹蛋滾肉片湯怎麼做-芥菜鹹蛋滾肉片湯的做法

  • “滾湯是一種簡單、快捷的湯品做法,有時想喝湯又不想大費周章這是個不錯的選擇,既有肉又有菜還有湯。”食材明細主料芥菜(1把)豬肉(適量)鹹蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芥菜鹹蛋滾肉片湯的做法步驟1、芥菜洗淨切段豬肉切片鹹...
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肉絲芥菜怎麼做-肉絲芥菜的做法
  • 肉絲芥菜怎麼做-肉絲芥菜的做法

  • 食材明細主料芥菜(適量)豬肉(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)配料醋(適量)老抽(適量)蠔油(適量)油(適量)花椒(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲芥菜的做法步驟1、芥菜、豬肉切絲。2、配料切絲。3、國內放油燒熱,放入姜、辣椒、胡椒爆香。4、加入葱花爆...
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