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黑白木耳雞蛋糖水怎麼做-黑白木耳雞蛋糖水的做法

黑白木耳雞蛋糖水怎麼做-黑白木耳雞蛋糖水的做法

黑白木耳雞蛋糖水的做法 黑白木耳雞蛋糖水怎麼做

食材明細

主料
  • 雪耳 (50g)
  • 黑木耳 (70g)
輔料
  • 雞蛋 (兩個)
  • 紅棗 (4顆)
  • 枸杞 (一小撮)
配料
  • 冰糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑白木耳雞蛋糖水的做法步驟

  • 黑白木耳雞蛋糖水的做法 黑白木耳雞蛋糖水怎麼做 第2張

    1、雪耳和木耳泡發。紅棗枸杞洗乾淨。雞蛋煮熟,煮開後熄火,然後蓋子蓋着,這樣雞蛋會嫩嫩的。

  • 黑白木耳雞蛋糖水的做法 黑白木耳雞蛋糖水怎麼做 第3張

    2、黑木耳切碎碎。

  • 黑白木耳雞蛋糖水的做法 黑白木耳雞蛋糖水怎麼做 第4張

    3、把黑木耳碎碎放進鍋裏,還有雪耳碎碎、紅棗、枸杞,加適量的水。大火煲開後轉中小火煲半個鍾。

  • 黑白木耳雞蛋糖水的做法 黑白木耳雞蛋糖水怎麼做 第5張

    4、然後加冰糖煲到糖化。

  • 黑白木耳雞蛋糖水的做法 黑白木耳雞蛋糖水怎麼做 第6張

    5、再加兩雞蛋進去煲一分鐘即可。

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