- “黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。經常食用黑米,有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。它最適於孕婦、產婦等補血之用,又稱“月米”、“補血米”等。歷代帝王...
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- “中醫認為馬蹄性微寒,但有清熱生津、凉血解毒、潤腸通便的作用,且質脆嫩味甘甜;赤小豆除了健脾養胃、袪濕利水腫的功效外,還含有大量葉酸;這兩樣東西加起來做的淡甜湯,除了有降血壓、降血脂、降血糖的作用外還能美膚減肥。在油膩飲食頻繁時偶喝些清潤素湯,對腸胃大有益處。”食材...
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- “木瓜是大家熟悉的水果,不但味道又香又甜,而且還有保健、美容的功效。在木瓜裏,包含各種酶元素,維生素(維他命)及礦物質,而最豐富的維生素是維生素A、複合維生素B、維生素C及維生素E。食用木瓜,對身體會有一些重要的益處:1,木瓜富有營養,低卡路里,以致對進行減肥的人大有益處;2,木瓜有...
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- 食材明細主料金橘(500g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖水金橘的做法步驟1、金橘用食鹽撮洗,用水衝乾淨。2、將金橘對半切開,用牙籤將核去除,準備適量冰糖。3、煮鍋內放少量水,加入金橘、冰糖,大火開鍋後小火煮。4、煮至湯汁粘稠即可。煮的過程中要及時攪拌,以免...
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- “沒事喜歡煮一鍋糖水放冰箱冷藏,不論是早餐還是空閒坐沙發看電視端一碗糖水在手心,吃下去甜蜜的滋味總是讓人感到生活的美好。昨天買了兩個紅薯,泡了一些薏米和銀耳又開始煮糖水。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。具有...
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- “夏季裏,很多TX喜歡食用冰棍兒,冰水來解暑,尤其是當我們體温升高時攝入,很容易傷害我們的消化道及胃粘膜,引起胃寒。其實,很多時候,簡單的冰飲自己做,同樣能達到消暑的目的。綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。因此,它不但具有良好的食...
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- 食材明細主料綠豆(適量)黃糖片(適量)輔料新鮮橙皮(適量)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙皮綠豆糖水的做法步驟1、準備綠豆並清洗乾淨。2、將綠豆放入砂鍋大火燒開十分鐘然後熄火燜二十分鐘就看到已經裂開的綠豆。3、準備黃糖片和新鮮的橙子皮。(其實最好是用陳皮,即是曬乾的...
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- “南方這裏濕氣很重,這些天吃着中藥嘴上還長泡泡,要經常吃些去濕氣的食物,薏米就是很好的選擇,兒子脾胃不是很好經常會拉肚子,紅豆健脾,這款糖水正合適兒子”食材明細主料紅豆(200g)薏米(50g)輔料冰片糖(1片)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆薏米糖水的做法步驟1、紅豆洗淨泡水,...
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- “雙雪是指雪梨和雪耳,銀耳--廣東人的叫法是“雪耳”。梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺,秋天天氣乾燥,適時進食滋陰潤肺的食品,可以防秋燥,潤澤肌膚。”食材明細主料夏威夷木瓜(一個)銀耳(一朵)雪梨(一個)輔...
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- “現值冬天,手腳容易冰冷,再加上每月的特殊時期,女人很容易血量不足,所以適時一碗當歸紅棗糖水,補氣補血,讓臉色不再蒼白,讓手腳不再冰冷。”食材明細主料雞蛋(兩個)桂圓肉(20克)紅棗(8顆)當歸(15克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸紅棗雞蛋糖水的做法步驟1、備料,將材...
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- “木瓜是大家熟悉的水果,不但味道又香又甜,而且還有保健、美容的功效。在木瓜裏,包含各種酶元素,維生素(維他命)及礦物質,而最豐富的維生素是維生素A、複合維生素B、維生素C及維生素E。食用木瓜,對身體會有一些重要的益處:1,木瓜富有營養,低卡路里,以致對進行減肥的人大有益處;2,木瓜有...
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- “天氣原因,咳嗽加上火嚴重,於是就煮了這鍋糖水,全家5口一起分享。”食材明細主料梨(1個)枇杷(5個)冰糖(2塊)枸杞(2茶匙)水(900ml)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)枇杷雪梨糖水的做法步驟1、準備好食材,洗淨備用。2、雪梨和枇杷去皮去核切塊3、鍋中先加水大火煮沸,倒入切好的雪梨,再次...
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- “冬季皮膚容易乾燥,除了及時抹面霜外,食補也是一種不錯的方法哦。銀耳有強精補腎,滋陰潤肺,生津目咳,清潤益胃,補氣和血,強心壯身,補腦提神,嫩膚美容,延年益壽,抗癌之功效。在寒風凜冽的冬季,手裏捧着一碗冒着裊裊煙氣的銀耳湯,你的心裏是否也温暖了呢?”食材明細主料南瓜(適量)銀耳(適量...
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- 食材明細主料杏子(1000克)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖水杏子的做法步驟1、杏子洗淨切兩半。2、加適量水、冰糖小火煮至杏子熟透,約15分鐘左右。3、冷藏過夜口感更佳,和水果罐頭一樣一樣地,健康無添加哦。...
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- “看球要熬夜~~有人不看球也喜歡熬夜~~我們家也有一個夜貓子~~時常熬夜很傷身體。菊花是中醫的常用中藥,它有疏風解毒、清肝明目的作用。很多人喜歡泡菊花茶喝,菊花茶屬於偏凉性,中醫説陽虛體質的人並不適合喝菊花茶。這個糖水用的是胎菊,是菊花的花蕾;它的寒凉性弱,但甘和鮮很好。...
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- “荔枝吃得多,容易造成上火。用荔枝做甜湯,一來口感可以多元化,做法也不同還不上火;二來也符合中醫所説的夏天宜輕清淡甜。挑荔枝的時候要注意:首先要新鮮,看色澤如果過分鮮豔,反而是人為的;第二挑選荔枝時,可以輕捏一下荔枝肉,一般都比較結實有彈性和飽滿。如果發現捏下去有點空洞...
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- “這天氣總是讓人喉嚨感覺不適,前段時間咳嗽剛好一會現以又開始感覺不舒服了,媽媽也由於受別人傳染感冒咳嗽,真鬱悶。光吃藥總不是那麼好,還是自己想辦法弄些可調養的。好像找不到天津鴨梨,就買了幾個叫冰糖梨的,水分挺多也挺甜的。另外據説梨最好是連皮一起吃,為了減少農藥對人...
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- “這是一款簡單易做的滋潤甜品,愛美的女生可要多吃哦”食材明細主料銀耳(20克)紅棗(20顆)輔料冰糖(60克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖紅棗銀耳糖水的做法步驟1、把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊。2、把紅棗(去核),和撕成小塊的銀耳,冰糖一起放到鍋裏,加水6碗,大火煮...
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- 食材明細主料銀耳(兩小朵)紅棗(六顆)枸杞(10克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳紅棗糖水的做法步驟1、材料:銀耳、冰糖、紅棗、枸杞2、銀耳温水泡發,紅棗、枸杞洗淨3、湯鍋加水,放入洗淨的材料及冰糖4、大火燒開,調為中火煮30分鐘5、出鍋了,好喝...
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- 食材明細主料紫薯(一個)蘋果(一個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯蘋果糖水的做法步驟1、準備好需要的原料。2、將蘋果去皮去核,切成丁備用。3、將紫薯去皮,切成丁備用。4、鍋內放一碗水煮沸,放入紫薯。5、水再次滾開後加入冰糖。6、轉小夥煮3-5分鐘,放入蘋果,...
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- 食材明細主料木瓜(1個)輔料蓮子(100克)鵪鶉蛋(20個)配料冰糖(250克)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子木瓜糖水的做法步驟1、木瓜1個洗淨去皮切大塊備用。2、蓮子洗淨用水泡發半小時。3、冰糖250克、鵪鶉蛋煮熟剝殼備用。4、鍋中放上1/4的清水將泡好的蓮子下鍋。5、大火燒開...
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- “紫薯的顏色漂亮,做甜品吃起來特別賞心悦目,而且紫薯裏面含有豐富營養硒元素和花青素,花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑,其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。西米比較適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消...
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- “秋天到了,最近感覺皮膚很乾燥,喉嚨也有點痛咳,所以今天給自己煲了滋潤糖水。讓自己潤一下。感覺今年的秋天來得很快,開始有冷風的現象了,最近街上很多人遊行,感覺心裏怪怪的不好受,大家都不感開車出門了,希望這些事快點結束吧!”食材明細主料雪梨(一個)雪耳(半個)輔料冰糖(適量)甜味(口...
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- “阿膠是以驢皮為原料用獨特的東阿地下水,採用國家保密工藝,經煎煮、濃縮等90多道工序煉製而成的固體膠塊。東阿縣所產的阿膠稱為“東阿阿膠”,也是最正宗道地的阿膠,表面平整,無油氣孔,有光澤,質硬而脆,斷面光亮,碎片對光照視呈棕色半透明狀。現代醫學研究還證明,東阿阿膠在止血、...
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- “芋圓是台灣著名的甜品,很多喜歡吃甜食的朋友一定會喜歡上芋圓QQ的口感。試試自己動手製作芋圓吧!真材實料,而且想放什麼料就放什麼料,想放多少就放多少,超級滿足,而且健康。輕鬆完勝鮮芋仙,仙芋世家,芋貴人。”食材明細主料紅薯澱粉(適量)輔料紫薯粉(適量)南瓜粉(適量)配料糖(適量)甜味...
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