![酸梅湯琵琶腿雞翅中怎麼做-酸梅湯琵琶腿雞翅中的做法]( "酸梅湯琵琶腿雞翅中怎麼做-酸梅湯琵琶腿雞翅中的做法")
- 食材明細主料琵琶腿（295克）雞翅中（240克）輔料薑片（適量）調料酸梅湯（500毫升）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸梅湯琵琶腿雞翅中的做法步驟1、食材：琵琶腿（已清洗）、雞翅中（已清洗）、薑片、酸梅湯。2、將琵琶腿、雞翅中和薑片下入清水鍋中。3、焯開，撈出。4、...
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![如何挑選琵琶腿和雞翅根-琵琶腿和雞翅根的區別]( "如何挑選琵琶腿和雞翅根-琵琶腿和雞翅根的區別")
- 我們很多人平時都非常的喜歡吃美食，喜歡吃一些我們常見的蔬菜，也喜歡吃一些我們常見的肉類或者水果，或者燒烤或者炸雞，當然有很多人也非常喜歡吃一些稀奇古怪的東西，比如説很多人就非常的喜歡吃琵琶腿和雞翅根，那麼有很多人就想要問一個問題，琵琶腿和雞翅根的區別是什麼?我現在...
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![烤琵琶腿怎麼做-烤琵琶腿的做法]( "烤琵琶腿怎麼做-烤琵琶腿的做法")
- 食材明細主料琵琶腿（2個）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤琵琶腿的做法步驟1、食材：琵琶腿（已清洗）、薑片。2、將已清洗好的琵琶腿放在案板上劃上幾刀。3、放入盤中，擱入薑片、加適量的料酒。4、加適量的醬油。5、加適量的蠔油。...
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![大白菜琵琶腿雞爪湯怎麼做-大白菜琵琶腿雞爪湯的做法]( "大白菜琵琶腿雞爪湯怎麼做-大白菜琵琶腿雞爪湯的做法")
- 食材明細主料琵琶腿（305克）雞爪（400克）大白菜（345克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜琵琶腿雞爪湯的做法步驟1、食材：琵琶腿（已清洗焯水）、雞爪（已清洗焯水）。2、大白菜（已清洗切開）、薑片。3、將雞爪和琵琶腿下入高壓鍋裏。4、接着，擱入薑片，加...
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![香烤琵琶腿的做法 #團圓飯#香烤琵琶腿 香烤琵琶腿怎麼做]( "香烤琵琶腿的做法 #團圓飯#香烤琵琶腿 香烤琵琶腿怎麼做")
- “香辣，色澤誘人，肉質香嫩😋。”食材明細主料琵琶腿（適量）輔料大喜大香辣烤肉醬（5大勺）鹽（一點）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香烤琵琶腿的做法步驟1、琵琶腿適量，浸泡十分鐘，去血水，控水備用。2、5大勺大喜大香辣烤肉醬。3、大喜大口味偏甜，把放入適量鹽。4、戴上一次性手套抓勻...
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![香滷琵琶腿怎麼做-香滷琵琶腿的做法]( "香滷琵琶腿怎麼做-香滷琵琶腿的做法")
- 食材明細主料琵琶腿（3個）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷琵琶腿的做法步驟1、食材：琵琶腿（已清洗）、薑片、桂皮、大料、冰糖。2、將琵琶腿放在案板上劃上幾刀。3、接着，放入清水鍋中。4、...
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![紅燒琵琶雞腿怎麼做-紅燒琵琶雞腿的做法]( "紅燒琵琶雞腿怎麼做-紅燒琵琶雞腿的做法")
- “雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。”食材明細主料雞腿（9個）大料（3朵）葱（1個）料酒（適量）醬油（適量）桂皮（少許）白糖（一湯勺）輔料食用油（適量）花椒（15粒）姜（2片）蒜（3瓣）香葱（2根）香葉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒...
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![新奧爾良琵琶腿雞翅中雞爪的做法 【電飯鍋版】新奧爾良琵琶腿雞翅中雞爪 新奧爾良琵琶腿雞翅中雞爪怎麼做]( "新奧爾良琵琶腿雞翅中雞爪的做法 【電飯鍋版】新奧爾良琵琶腿雞翅中雞爪 新奧爾良琵琶腿雞翅中雞爪怎麼做")
- 食材明細主料琵琶腿（325克）雞翅中（245克）雞爪（170克）輔料薑片（適量）洋葱（適量）調料新奧爾良醃料（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）新奧爾良琵琶腿雞翅中雞爪的做法步驟1、食材：琵琶腿、雞翅中、雞爪（已清洗）、洋葱、薑片、新奧爾良醃料。2、將雞翅中和琵...
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![奧爾良琵琶腿的做法 【東北】奧爾良琵琶腿 奧爾良琵琶腿怎麼做]( "奧爾良琵琶腿的做法 【東北】奧爾良琵琶腿 奧爾良琵琶腿怎麼做")
- ““奧爾良琵琶腿”突出的就是奧爾良的味道，這裏介紹一個簡單的醃漬方法，非常容易入味。就是把主料和醃料放入食品袋，然後反覆揉搓，類似於“按摩”，很輕鬆的就可以使琵琶腿入味。”食材明細主料琵琶腿（6個）輔料奧爾良調料（20克）鹽（少許）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奧爾良琵琶...
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![琵琶雞腿是什麼]( "琵琶雞腿是什麼")
- 琵琶雞腿是指雞爪和雞大腿之間的部分，形狀如同琵琶，所以叫琵琶雞腿。雖然琵琶腿的個頭比較小，肉質沒有雞腿那麼鮮嫩，但是琵琶腿的肉多而且肉質比較緊緻，口感比較有嚼勁，琵琶腿一般用來油炸。要注意的是，琵琶腿的肉比較厚實，烹飪的時候需要用到劃些口子，方便入味。...
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![滷琵琶腿怎麼做-滷琵琶腿的做法]( "滷琵琶腿怎麼做-滷琵琶腿的做法")
- “不管是燒烤還是煮醃製的方法是一樣的，區別是煮和燒烤而已。為了直觀點我把幾種熟的過程一一發圖片出來整理成套，醃製過程按照原來的資料上載。”食材明細主料琵琶腿（1500克）輔料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）料酒（適量）雞精（適量）大料（適量）花椒（適量）香葉（適量）小茴香（適量）丁香（適量）桂皮（適量...
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![琵琶腿有什麼做法呢-琵琶腿是什麼腿]( "琵琶腿有什麼做法呢-琵琶腿是什麼腿")
- 端午節的假期裏，小編相信各位小吃貨們應當也吃了不少的肉肉吧!你知道琵琶腿是什麼腿嗎?琵琶腿是什麼動物身上的腿呢?琵琶腿就是正常的腿嗎?今天就和小編一起來看看吧!各位小吃貨們和小編來一起來聊一聊這個琵琶腿吧。一、琵琶腿是什麼腿琵琶腿，各位小吃貨們猜一猜是什麼動...
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![琵琶腿怎麼吃-琵琶腿是什麼呢]( "琵琶腿怎麼吃-琵琶腿是什麼呢")
- 民以食為天，這句話自古以來就流傳至今。由此可見美食是多麼的不可或缺。我們在生活中常常會吃到一些很美味的菜和一些很美味的食物。當然也會遇到一些很神奇的菜名。就比如説琵琶腿。那麼琵琶腿是什麼呢?琵琶腿怎麼吃呢?小編已經忍不住一探究竟了。你是否感興趣呢?一起來...
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![茶薰琵琶腿怎麼做-茶薰琵琶腿的做法]( "茶薰琵琶腿怎麼做-茶薰琵琶腿的做法")
- “想吃薰味，出去買？教你個簡單的方法，自己在家做出比買來的更純正、更放心、更衞生的熏製美味。”食材明細主料琵琶腿（4個）輔料茶葉（5克）白糖（5克）江米（5克）姜（幾片）小葱（幾根）桂皮（1段）丁香（幾粒）香葉（1片）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）原味（口味）薰（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶薰琵...
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![香烤琵琶雞腿怎麼做-香烤琵琶雞腿的做法]( "香烤琵琶雞腿怎麼做-香烤琵琶雞腿的做法")
- “感謝微眾媽媽提供機會，低價買到高品質食材，棒棒的。本次體驗產品為甘肅天瑪生態的沙漠土雞琵琶腿。甘肅天瑪生態科技股份有限公司創建於2007年，是國內首家專注於高原生態肉食品開發的創新型食品企業，是甘肅省重點農牧業產業化龍頭企業，是甘南乃至甘青川最大的屠宰加工企業，冷...
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![香辣琵琶翅怎麼做-香辣琵琶翅的做法]( "香辣琵琶翅怎麼做-香辣琵琶翅的做法")
- “【香辣琵琶翅】——童貞愛心金琵琶每年“六一”我均會懷着一顆童貞的愛心烹飪一些肯德基系列的炸制食品，但與其不同的是在食材、滋味和款式上總有新的創新和創意總會給小兒帶來不同的驚喜。這道菜的中拼盤食材的配伍、祥和的菜名、炫麗的色彩和豐富的口感均讓小兒為之歡...
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![紅燒琵琶腿怎麼做-紅燒琵琶腿的做法]( "紅燒琵琶腿怎麼做-紅燒琵琶腿的做法")
- 食材明細主料琵琶腿（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒琵琶腿的做法步驟1、熱鍋熱油中大火，薑片爆香，下雞腿燒至表面微黃。2、放水、大火燒開，同時放入所有調料，調小火煮25分鐘。3...
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![燒琵琶腿怎麼做-燒琵琶腿的做法]( "燒琵琶腿怎麼做-燒琵琶腿的做法")
- “超市裏賣琵琶腿，向售貨員諮詢，明明是雞腿，為什麼叫琵琶腿，售貨員一笑了之，不知道耶。於是網上百度一下，原來因為其形狀酷似琵琶，所以因此得名。總算是長了見識，接着上菜：燒琵琶腿。”食材明細主料琵琶腿（4個）輔料香辣烤肉醬（1包）鹽（少許）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒琵琶腿的做...
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![琵琶腿和雞翅根的區別是什麼]( "琵琶腿和雞翅根的區別是什麼")
- 琵琶腿和雞翅根的外觀不同，而且營養價值不一樣。琵琶腿是雞的小腿，位於雞爪和雞腿的下端部位，而雞翅根是連接雞胸肉的一個部位，大小比琵琶腿略小。琵琶腿的蛋白質含量高，脂肪較少，能夠輕易被吸收；而雞翅根肉較少，含有豐富的膠原蛋白，口感比琵琶腿略好，並且還含有維生素。琵琶腿一般...
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![薰琵琶腿怎麼做-薰琵琶腿的做法]( "薰琵琶腿怎麼做-薰琵琶腿的做法")
- 食材明細主料琵琶腿（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）紅糖（適量）白糖（適量）大料（適量）花椒（適量）小茴香（適量）葱（適量）姜（適量）其他（口味）薰（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薰琵琶腿的做法步驟1、主要原料。2、琵琶腿洗淨，焯水，去除異味。3、準備好香料，葱姜，大料，花椒，小茴香。4、電高壓鍋裏放入水，加入醬...
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![手撕琵琶腿怎麼做-手撕琵琶腿的做法]( "手撕琵琶腿怎麼做-手撕琵琶腿的做法")
- 食材明細主料琵琶腿（3只）輔料薑片（適量）熟白芝麻（適量）辣椒麪（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手撕琵琶腿的做法步驟1、食材：琵琶腿（已清洗）、薑片、熟白芝麻、辣椒麪。2、將琵琶腿和薑片下入清水鍋中，加適量的料酒。3、大火煮開，轉中小火煮15分鐘關火...
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![醬香琵琶腿怎麼做-醬香琵琶腿的做法]( "醬香琵琶腿怎麼做-醬香琵琶腿的做法")
- 食材明細主料琵琶腿（3個）輔料香葉（適量）八角（適量）調料豆瓣醬（1大勺）料酒（適量）生抽（適量）零卡糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）醬香琵琶腿的做法步驟1、食材：琵琶腿（已清洗焯水）、香葉、八角、豆瓣醬。2、將琵琶腿放在案板上劃上幾刀。3、起鍋倒油燒熱，下入琵琶腿翻炒翻炒。4、接...
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![香嫩琵琶雞腿怎麼做-香嫩琵琶雞腿的做法]( "香嫩琵琶雞腿怎麼做-香嫩琵琶雞腿的做法")
- “對於時間緊的上班族來説，中午來一盤快捷方便的雞腿，高壓鍋輕鬆幫你搞定！”食材明細主料琵琶雞腿（適量）輔料生菜（適量）配料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香嫩琵琶雞腿的做法步驟1、琵琶雞腿洗淨，劃刀，入高...
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![琵琶腿包怎麼做-琵琶腿包的做法]( "琵琶腿包怎麼做-琵琶腿包的做法")
- 食材明細主料手抓餅（2張）琵琶腿（2只）輔料雞蛋（1只）熟白芝麻（適量）薑片（適量）奶酪片（2片）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）琵琶腿包的做法步驟1、食材：手抓餅、琵琶腿（已清洗）、雞蛋、熟白芝麻、薑片。2、奶酪片。3、將雞蛋打成蛋液。4、將琵琶腿放...
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![雞翅根和琵琶腿有什麼區別]( "雞翅根和琵琶腿有什麼區別")
- 部位不同、口感不同。雞翅根是雞翅上的部位，是雞翅和身體相連的部分，琵琶腿則是雞的小腿肉。琵琶腿吃起來口感不柴，味道更好。雞翅根和琵琶腿的烹飪方式相似，可以煎着吃、烤着吃、炸着吃、煮着吃等。保存雞翅根和琵琶腿時，可以放在冰箱冷藏或冷凍保存。...
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味味甜
