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關於黑木耳大米粥怎麼做的餐飲百科

黑木耳大米粥怎麼做-黑木耳大米粥的做法

  • 黑木耳大米粥怎麼做-黑木耳大米粥的做法

  • 食材明細主料黑木耳（適量）大米（115克）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳大米粥的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）。2、大米（已淘洗）。3、冰糖。4、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。5、接着，下入黑木耳和大米，擱入冰糖燒開。6、然後，蓋上蓋、用中小火燒煮15後分...
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黑木耳紅棗燕麥粥 黑木耳紅棗燕麥粥怎麼做-黑木耳紅棗燕麥粥的做法 減肥早餐－－－－
黑木耳薺菜粥怎麼做-黑木耳薺菜粥的做法

  • 黑木耳薺菜粥怎麼做-黑木耳薺菜粥的做法

  • “黑木耳是素中之葷，營養豐富菌類食材；薺菜是春天裏鮮美野菜，喜歡把它們倆搭配在一起，無論是炒食，做餡，都特別的喜歡。一年四季，粥都是上上主食之一，我又做起了薺菜粥。薺菜，所含粗纖維、胡蘿蔔素和維生素B族、C等也多為人體所需的營養物質，所以俗語説“三月三，薺菜當靈丹“我還用了...
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黑木耳山楂粥怎麼做-黑木耳山楂粥的做法

  • 黑木耳山楂粥怎麼做-黑木耳山楂粥的做法

  • “黑木耳，有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。還有阻止血液中膽固醇沉積和凝結作用，因而對冠心病和腦、心血管疾病患者頗為有益。山楂有擴張血管、促進氣管纖毛運動、排痰平喘之功能...
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黑糯米銀耳粥怎麼做-黑糯米銀耳粥的做法

  • 黑糯米銀耳粥怎麼做-黑糯米銀耳粥的做法

  • 食材明細主料黑糯米（適量）輔料糯銀耳（適量）調料冰糖（適量）温水（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糯米銀耳粥的做法步驟1、少許銀耳提前泡發備用。2、適量的黑糯米。3、黑糯米用清水清洗乾淨。4、燉盅將清洗好的黑糯米和銀耳。5、加入適量的温水和幾顆冰糖。6、燉盅放入高...
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黑木耳大白菜怎麼做-黑木耳大白菜的做法

  • 黑木耳大白菜怎麼做-黑木耳大白菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜（適量）木耳（適量（泡發））輔料雞精（1勺）食鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳大白菜的做法步驟1、事先將木耳泡發。2、將娃娃菜洗淨控水後，改刀（切成薄片）。3、炒鍋預熱，放少許玉米油。4、放葱沫熗鍋後將娃娃菜下鍋爆炒。5、將泡發的木耳放入，一起煸炒。6...
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銀耳黑米粥怎麼做-銀耳黑米粥的做法

  • 銀耳黑米粥怎麼做-銀耳黑米粥的做法

  • “姐姐拿來的野生銀耳，據説有點不太好煮。忽然間想到電飯煲，煮粥功能幾乎沒用過。索性試試電飯煲煮粥能把這銀耳煮到什麼程度。預約。晚上設定好時間，次日清晨就可以喝上熱乎乎的銀耳粥。黎明之前，靜悄悄，答案揭曉，銀耳熟透，只是還不夠軟融，黑米倒是軟爛不堪，並給粥製造出濃稠的效...
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海鮮黑木耳糙米粥怎麼做-海鮮黑木耳糙米粥的做法

  • 海鮮黑木耳糙米粥怎麼做-海鮮黑木耳糙米粥的做法

  • “今天早上哦好吧其實是凌晨去排隊買2015年乙未年的紀念郵票和首日封，徐家彙的大爺大媽真是狂熱啊，中午提前踩點的時候就看到了帶來鋪蓋直接排隊的，嚇傻了都……於是戰戰兢兢早上四點去排隊，才領到75號，六點半正式發售之後所有的紀念冊一搶而空根本只有流口水的份兒……到我的...
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黑木耳燒大頭菜怎麼做-黑木耳燒大頭菜的做法

  • 黑木耳燒大頭菜怎麼做-黑木耳燒大頭菜的做法

  • 食材明細主料黑木耳（5克）大頭菜（500克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳燒大頭菜的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）、大頭菜（已清洗切開、葉子切段）2、燒鍋倒油燒熱，下入已切開的大頭菜的頭和已泡發清洗好的黑木耳翻炒翻炒。3、接着，加適量的...
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黑白木耳粥怎麼做-黑白木耳粥的做法

  • 黑白木耳粥怎麼做-黑白木耳粥的做法

  • “銀耳有補腎、潤肺、生津、提神及潤澤肌膚的功效，對治療慢性支氣管炎和肺心病有顯着的效果。木耳有益氣潤肺、養血養榮的作用。對久病體弱、腎虛腰背痛有很好的輔助治療作用。”食材明細主料大米（150克）輔料木耳（10朵）銀耳（5克）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑白木耳粥的做...
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香菇黑木耳燒大排怎麼做-香菇黑木耳燒大排的做法

  • 香菇黑木耳燒大排怎麼做-香菇黑木耳燒大排的做法

  • 食材明細主料黑木耳（10克）新鮮香菇（10朵）大排（2塊）輔料薑片（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇黑木耳燒大排的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）2、新鮮香菇（已清洗）3、大排（已清洗）4、薑片、冰糖5、將大排放在案板上用刀背剁一剁切開，待用。6...
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黑木耳炒大白菜梗怎麼做-黑木耳炒大白菜梗的做法

  • 黑木耳炒大白菜梗怎麼做-黑木耳炒大白菜梗的做法

  • “白菜有“百菜之王”的美譽，含多種維生素、無機鹽、纖維素等營養成分。黑木耳含有特殊的膠質，可以清腸排毒。這兩種食材搭配炒出的菜黑白相間，顏色漂亮，口感爽脆，味道清淡，適合老人。又添加了少許可以健脾養胃，益肝明目的胡蘿蔔，讓這道菜的營養更豐富。”食材明細主料白菜（300g）黑...
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黑木耳燉大排怎麼做-黑木耳燉大排的做法

  • 黑木耳燉大排怎麼做-黑木耳燉大排的做法

  • 食材明細主料大排（適量）黑木耳（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳燉大排的做法步驟1、大排兩面撒澱粉，用肉錘錘鬆。2、在油鍋裏大火炸一分鐘定型撈出，改刀切塊。3、大排肉放入...
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黑木耳炒白米莧怎麼做-黑木耳炒白米莧的做法

  • 黑木耳炒白米莧怎麼做-黑木耳炒白米莧的做法

  • 食材明細主料黑木耳（5克）白米莧（320克）輔料蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳炒白米莧的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發）。2、白米莧（已清洗）。3、蒜末。4、將已泡發的黑木耳撕成小塊清洗一下，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末爆香。6、接着，下入白米莧和...
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大葱炒肉片黑木耳怎麼做-大葱炒肉片黑木耳的做法

  • 大葱炒肉片黑木耳怎麼做-大葱炒肉片黑木耳的做法

  • “簡單美味的小炒，家常做法。”食材明細主料大葱（1棵）瘦肉（適量）輔料黑木耳（少許）薑絲（少許）調料油（少許）醬油（少許）醃料：（適量）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒肉片黑木耳的做法步驟1、準備好食材：如圖，黑木耳需提前泡發。2、大葱斜刀切好。3、瘦肉切片。...
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黑木耳炒玉米筍怎麼做-黑木耳炒玉米筍的做法

  • 黑木耳炒玉米筍怎麼做-黑木耳炒玉米筍的做法

  • “玉米筍就是甜玉米細小幼嫩的果穗，含有豐富的維生素、蛋白質等，營養含量豐富;並具有獨特的清香，口感甜脆、鮮嫩可口。做法也有很多種，燉、炒都適合，和黑木耳一起炒可以促進人體消化的能力，以及其他的多種代謝的能力。”食材明細主料玉米筍（250克）黑木耳（10克）青椒（2個）輔料鹽（適量）油（...
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大豆蛋白黑木耳排骨的做法 大豆蛋白黑木耳燒排骨 大豆蛋白黑木耳排骨怎麼做

  • 大豆蛋白黑木耳排骨的做法 大豆蛋白黑木耳燒排骨 大豆蛋白黑木耳排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨（335克）黑木耳（7朵）大豆蛋白（40克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大豆蛋白黑木耳排骨的做法步驟1、食材：排骨（已焯水）、黑木耳（已泡發清洗）、大豆蛋白（已泡軟）、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨翻炒翻...
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紅棗黑木耳米糊怎麼做-紅棗黑木耳米糊的做法

  • 紅棗黑木耳米糊怎麼做-紅棗黑木耳米糊的做法

  • 食材明細主料黑木耳（適量）紅棗（六個）無花果（五個）黑米（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅棗黑木耳米糊的做法步驟1、黑米洗淨浸泡一夜備用。2、紅棗，無花果洗淨浸泡一夜備用。3、木耳用温水浸泡一會洗淨備用。4、紅棗去核，將食材放入破壁機內，加入適量純淨水...
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大蒜黑木耳炒黃豆芽的做法 大蒜黑木耳炒黃豆芽 大蒜黑木耳炒黃豆芽怎麼做

  • 大蒜黑木耳炒黃豆芽的做法 大蒜黑木耳炒黃豆芽 大蒜黑木耳炒黃豆芽怎麼做

  • “黃豆芽有豆中之王名譽，而黑木耳有素中之王之稱，兩王相搭，擱點大蒜配配色，此菜香而美味，味道很好哦。。。”食材明細主料黑木耳（5克）黃豆芽（250克）大蒜（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大蒜黑木耳炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）、黃豆芽（已清...
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黑木耳炒大白菜怎麼做-黑木耳炒大白菜的做法

  • 黑木耳炒大白菜怎麼做-黑木耳炒大白菜的做法

  • “木耳的作用：黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能，黑木耳...
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黑木耳燒大排怎麼做-黑木耳燒大排的做法

  • 黑木耳燒大排怎麼做-黑木耳燒大排的做法

  • 食材明細主料大排（470克）黑木耳（15克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳燒大排的做法步驟1、食材：大排（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）、幹辣椒、桂皮、大料2、將大排放在案板上用刀背正反面敲一敲切開。3、燒鍋...
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蝦米木耳粥的做法 剩米飯巧變粥——蝦米木耳粥 蝦米木耳粥怎麼做

  • 蝦米木耳粥的做法 剩米飯巧變粥——蝦米木耳粥 蝦米木耳粥怎麼做

  • 食材明細主料蝦米（適量）米飯（兩碗）木耳（適量）輔料鹽（10G）葱末（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦米木耳粥的做法步驟1、先把蝦米用開水浸泡下2、鍋裏倒入許多水，放入米飯，冬菜，開始煮3、煮開後放入蝦米4、放入木耳5、調味，OK小竅門水一定要放多，不然煮了之後是稀飯，不是粥。PS:拍...
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大棗黑米大米粥的做法 #一碗熱粥#大棗黑米大米粥 大棗黑米大米粥怎麼做

  • 大棗黑米大米粥的做法 #一碗熱粥#大棗黑米大米粥 大棗黑米大米粥怎麼做

  • “黑米所含的營養元素十分豐富，含有錳、鋅、銅、維生素C、。還可以幫助消化並促進新陳代謝。現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，養肝明目等療效。”食材明細主料黑米（20g）大米（30g）輔料大棗（50g）調料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大棗黑米大米粥的做法步...
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黑木耳豬肚粥的做法 活血祛斑補益脾胃的---【黑木耳豬肚粥】 黑木耳豬肚粥怎麼做
大葱炒雞蛋黑木耳怎麼做-大葱炒雞蛋黑木耳的做法

  • 大葱炒雞蛋黑木耳怎麼做-大葱炒雞蛋黑木耳的做法

  • “簡單美味小炒。”食材明細主料大葱（1根）雞蛋（2個）黑木耳（適量）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大葱炒雞蛋黑木耳的做法步驟1、準備好食材：如圖(黑木耳需提前泡發)。2、大葱斜刀切如圖。3、雞蛋打散放少許胡椒粉，鹽拌勻。4、熱鍋放油，下蛋液炒熟，剷出...
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