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關於平菇南瓜合炒的餐飲百科

平菇南瓜合炒怎麼做-平菇南瓜合炒的做法
  • 平菇南瓜合炒怎麼做-平菇南瓜合炒的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)南瓜(適量)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇南瓜合炒的做法步驟1、炒鍋不放油,先將平菇放鍋中炒出水分,盛出瀝水。2、炒鍋燒熱下油,將南瓜放入翻炒。3、待南瓜變軟後,放入平菇一起合炒。4、放入適量食鹽。5、放入...
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南瓜炒百合怎麼做-南瓜炒百合的做法
  • 南瓜炒百合怎麼做-南瓜炒百合的做法

  • “南瓜:含有極高的維生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,降糖止渴的功效。百合:清熱潤燥,潤肺清火,益氣安神。現在正是南瓜、百合大量上市季節,不妨多吃點降降秋燥。”食材明細主料南瓜(300克)百合(100克)青椒(80克)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜炒百合...
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平菇炒蛋怎麼做-平菇炒蛋的做法
  • 平菇炒蛋怎麼做-平菇炒蛋的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇炒蛋的做法步驟1、平菇撕小塊清洗乾淨。2、切點葱花。3、雞蛋加入胡椒粉攪拌均勻,鍋裏熱油把雞蛋炒熟備用。4、再熱油爆香葱花,倒入平菇大火...
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黃瓜胡蘿蔔炒平菇怎麼做-黃瓜胡蘿蔔炒平菇的做法
  • 黃瓜胡蘿蔔炒平菇怎麼做-黃瓜胡蘿蔔炒平菇的做法

  • “平菇中所含的氨基酸比較高,氨基酸可以促進蛋白質的合成,可以增強抵抗力,改善記憶力。平菇中含有很多的粗纖維,纖維素可以保持腸內水分平衡,可以起到通便排毒的作用,對於便祕患者有很好的作用。而且還可以起到降血脂、降血糖的作用。其次,平菇中的含的蛋白多糖比較高,對癌細胞有...
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西芹南瓜炒百合怎麼做-西芹南瓜炒百合的做法
  • 西芹南瓜炒百合怎麼做-西芹南瓜炒百合的做法

  • “西芹炒百合是一道常見的保健菜,這次我加入了南瓜一起炒,顏色漂亮了許多。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使皮膚變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。平時吃多了大魚大肉,炒一盤清淡的南瓜百合西芹,既有營養,又能解除油膩,利於身體健康。”食材...
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素炒平菇怎麼做-素炒平菇的做法
  • 素炒平菇怎麼做-素炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(350g)輔料花生油(1勺)葱花(少許)蒜片(少許)調料花椒粒(少許)生抽(1匙)醋(1匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒平菇的做法步驟1、平菇撕成小朵。2、入開水鍋焯一分鐘。撈出後過涼水備用。3、炒鍋放油燒熱,放入花椒粒炸出香味。4、放入葱花。5、接着放入平菇...
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金針菇炒南瓜蔓怎麼做-金針菇炒南瓜蔓的做法
  • 金針菇炒南瓜蔓怎麼做-金針菇炒南瓜蔓的做法

  • “南瓜蔓也叫番瓜藤,很多人在南瓜蔓生長旺盛的時候摘下南瓜蔓,可以用來滾湯喝,也可以用來炒着吃,可以説南瓜蔓是很不錯的一種食物,用南瓜蔓做出來的湯是特別的清甜的。南瓜蔓有很好的清肺作用,也可以和胃通絡、和血、養血、理氣、清熱等作用。金針菇有補肝腎,益腸胃,增智,抗癌的功...
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肉炒平菇怎麼做-肉炒平菇的做法
  • 肉炒平菇怎麼做-肉炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(400克)豬肉(適量)葱(少許)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉炒平菇的做法步驟1、準備好食材,清洗乾淨,平菇用手撕成小條。2、豬肉切成片,用澱粉抓勻待用。3、起鍋燒油,下肉片翻炒變色。4、下平菇翻炒斷生。5、炒軟,稍煮...
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黃瓜炒平菇怎麼做-黃瓜炒平菇的做法
  • 黃瓜炒平菇怎麼做-黃瓜炒平菇的做法

  • “簡單!”食材明細主料黃瓜(一根)平菇(200g)輔料胡蘿蔔(50g)大蒜(2顆)調料鹽(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒平菇的做法步驟1、平菇撕成小塊,胡蘿蔔、黃瓜切成薄片。大蒜切碎。2、炒鍋預熱,加入適量的油,油温升起後炸香大蒜。3、放入胡蘿蔔片,煎炒一會。4、倒入平菇,繼續翻...
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南瓜藤香菇小炒怎麼做-南瓜藤香菇小炒的做法
  • 南瓜藤香菇小炒怎麼做-南瓜藤香菇小炒的做法

  • 食材明細主料南瓜藤(適量)香菇(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜藤香菇小炒的做法步驟1、選取鮮嫩的南瓜藤,將南瓜藤外皮絨毛撕乾淨,再清洗乾淨濾水備用。2、鍋裏水開後加點鹽,放入南瓜藤進去翻滾幾下,時間不易過久,水再開即可撈出過...
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清炒平菇怎麼做-清炒平菇的做法
  • 清炒平菇怎麼做-清炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料蠔油(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒平菇的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入平菇翻炒。3、放入一勺蠔油翻炒。4、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品圖。...
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爆炒平菇怎麼做-爆炒平菇的做法
  • 爆炒平菇怎麼做-爆炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(半斤(這是三人份的量哦))姜(少許)葱(三根)朝天椒(適量)肉片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒平菇的做法步驟1、平菇撕小洗淨2、姜切絲,朝天椒切末3、鍋裏放一些油,大火將油燒辣,放入薑絲和辣椒末爆炒,然後放入平菇,一直炒,炒出水後放...
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火麻仁南瓜炒百合怎麼做-火麻仁南瓜炒百合的做法
  • 火麻仁南瓜炒百合怎麼做-火麻仁南瓜炒百合的做法

  • “這道菜色澤分明,讓人感覺頗有食慾,南瓜和百合都有微甜的味道,但南瓜偏面,百合稍脆,吃在嘴裏有層次感,火麻仁清香可口,被現代譽為"超級營養品",因為它含有人體需要的七大類營養成分,基本能滿足人體最重要的需求,所以在菜餚中放適量火麻仁,長期食用對提高機體免疫力非常有好處。”食材...
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平菇炒肉怎麼做-平菇炒肉的做法
  • 平菇炒肉怎麼做-平菇炒肉的做法

  • “清淡”食材明細主料瘦肉(5g)輔料菇(5g)萵筍(1顆)調料生抽(1勺)味精(1勺)蠔油(半勺)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇炒肉的做法步驟1、備料。2、熱鍋放油,放醃製瘦肉炒兩三下撈出,放菇跟萵筍炒半熟在放瘦肉一起炒,放調味料。3、轉盤。...
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平菇炒黃瓜怎麼做-平菇炒黃瓜的做法
  • 平菇炒黃瓜怎麼做-平菇炒黃瓜的做法

  • “在市場看到大朵的平菇厚厚的,很茁壯,買回家搭配黃瓜一起素炒。口感豐滿的平菇與清香的黃瓜組合,很是美味。得益於平菇與黃瓜都是很利好又保健的食材,以及少油無脂的加工方法,這道普通的家常菜養生功效很顯著。”食材明細主料平菇(400g)黃瓜(80g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)...
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平菇黃瓜炒肉片怎麼做-平菇黃瓜炒肉片的做法
  • 平菇黃瓜炒肉片怎麼做-平菇黃瓜炒肉片的做法

  • “平菇的滑嫩,黃瓜的脆甜,加入肉的香味,😋好吃!”食材明細主料平菇(300g)黃瓜(1根)肉片(50g)輔料胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)葱花(1勺)芹菜(1根)紅薯粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平菇黃瓜炒肉片的做法步驟1、平菇剪掉根部,用手撕成小塊。2、洗乾淨以後瀝水。3、黃瓜切片,芹菜切段,肉片裏放...
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鮮百合炒南瓜怎麼做-鮮百合炒南瓜的做法
  • 鮮百合炒南瓜怎麼做-鮮百合炒南瓜的做法

  • 食材明細主料日本南瓜(半個)鮮百合(125g)蒜(4瓣)輔料鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)油(1大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮百合炒南瓜的做法步驟1、鮮百合洗乾淨。2、南瓜去皮去籽,切片。3、蒜剁末。4、熱油鍋,把蒜末爆香。5、下南瓜炒。6、放少許水把南瓜煮軟身。7、放百合,鹽和雞粉...
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炒平菇怎麼做-炒平菇的做法
  • 炒平菇怎麼做-炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)孜然(適量)燒烤醬(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒平菇的做法步驟1、平菇焯水,肉切絲葱蒜切沫姜切絲。2、鍋中加油,放入薑絲翻炒,加肉絲。3、放入葱花。4、放入平菇翻炒。5、炒掉一部分水份。6、放入耗油和燒...
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香菇炒日本南瓜怎麼做-香菇炒日本南瓜的做法
  • 香菇炒日本南瓜怎麼做-香菇炒日本南瓜的做法

  • 食材明細主料日本南瓜(230克)新鮮香菇(6朵)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒日本南瓜的做法步驟1、食材:日本南瓜、新鮮香菇。2、將日本南瓜去籽清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將新鮮香菇清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、燒...
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平菇炒肉的做法 *團圓飯*平菇炒肉 平菇炒肉怎麼做
  • 平菇炒肉的做法 *團圓飯*平菇炒肉 平菇炒肉怎麼做

  • “來份清淡的”食材明細主料平菇(適量)肉(適量)輔料西紅柿(適量)油(適量)鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平菇炒肉的做法步驟1、菜切好。2、起鍋放油。下入肉翻炒,加鹽。肉熟後,加入西紅柿翻炒出汁。3、下入平菇。翻炒。加鹽。4、不停翻炒。5、下入葱花翻炒。6、平菇...
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黃瓜平菇鮮湯怎麼做-黃瓜平菇鮮湯的做法
  • 黃瓜平菇鮮湯怎麼做-黃瓜平菇鮮湯的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)平菇(少許)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜平菇鮮湯的做法步驟1、食材準備好。2、鍋裏放入適量清水和薑片,燒開。3、倒入平菇,燉煮十分鐘左右。4、再倒入黃瓜,繼續燉煮。5、小火燉煮到黃瓜熟透,加入少許鹽。6、黃瓜和平菇本身就...
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南瓜百合羹的做法 戀上南瓜:【潤肺美膚】南瓜百合羹 南瓜百合羹怎麼做
  • 南瓜百合羹的做法 戀上南瓜:【潤肺美膚】南瓜百合羹 南瓜百合羹怎麼做

  • “中醫認為百合性微寒平,具有清火、潤肺、安神的功效,對病後虛弱的人非常有益。另外百合還具有美容養顏、防癌抗癌等功效,其花、鱗狀莖均可入藥,是一種藥食兼用的花卉。南瓜性温味甘,具胡補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲、止咳潤肺之功效。南瓜百合羹,金黃的色澤能刺激味蕾,可作為...
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小南瓜炒香菇怎麼做-小南瓜炒香菇的做法
  • 小南瓜炒香菇怎麼做-小南瓜炒香菇的做法

  • 食材明細主料小南瓜(半個)香菇(數顆)輔料蒜(幾瓣)鹽(少許)蠔油(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小南瓜炒香菇的做法步驟1、小南瓜也叫圓西葫蘆半個。2、材料:小南瓜切片、泡發好的香菇、蒜頭。3、鍋中放油把蒜頭爆香。4、倒入香菇炒香。5、最後放入小南瓜加入少許...
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辣炒平菇怎麼做-辣炒平菇的做法
  • 辣炒平菇怎麼做-辣炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料青椒(適量)蠔油(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒平菇的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入平菇,青椒翻炒。3、放入一勺蠔油翻炒。4、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品圖。...
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雙菇炒南瓜怎麼做-雙菇炒南瓜的做法
  • 雙菇炒南瓜怎麼做-雙菇炒南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(250克)口蘑(100克)平菇(100克)韭菜(少許)輔料蒜(2瓣)豆豉(適量)配料香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙菇炒南瓜的做法步驟1、準備材料。2、南瓜去皮去籽,切成塊;3、口蘑和平菇分別洗淨,切開;4、韭菜切段;蒜切片;豆豉洗淨備用;5、鍋中加油燒熱,入蒜...
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