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關於【東北】可樂雞塊的餐飲百科

可樂雞塊的做法 【東北】可樂雞塊 可樂雞塊怎麼做
  • 可樂雞塊的做法 【東北】可樂雞塊 可樂雞塊怎麼做

  • “喝剩的可樂,倒掉太可惜,用來燉雞塊,不但湯汁濃稠,色澤誘人,而且鹹甜適中,非常下飯,孩子也很喜歡。”食材明細主料雞腿(1個)可樂(半杯)大蒜(2瓣)洋葱(小半個)大葱(少許)輔料植物油(2勺)鹽(1勺)料酒(少許)老抽(少許)姜粉(少許)八角(1個)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨...
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紅燒雞塊如何做簡單又好吃-東北燉
  • 紅燒雞塊如何做簡單又好吃-東北燉

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:5分鐘主料雞腿:兩隻大土豆:1個胡蘿蔔:1根輔料葱姜:適量八角香葉:適量老抽:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.雞腿切塊飛水。胡蘿蔔、土豆切塊備用。2.熱鍋放油,放入八角、葱姜爆鍋。爆香後加入胡蘿蔔塊翻炒幾下,然後再倒入雞塊...
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簡單版可樂雞塊如何做簡單又好吃
  • 簡單版可樂雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白條雞:半隻可樂:一瓶輔料姜:適量醬油:適量葱:一根油:適量具體步驟1.第一步先把雞剁塊用開水炒掉炒的時候放點鹽在用涼水洗淨2.第二步洗淨之後再放到開水中燉會雞肉涼水入鍋放上葱段薑絲雞精大角燉大概15分...
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家庭可樂雞翅-可樂雞翅
  • 家庭可樂雞翅-可樂雞翅

  • “家庭自制可樂雞翅,做法簡單,簡單的食材,最樸素的烹飪方式。”食材明細主料雞翅(十個)可樂(一小瓶)輔料姜(適量)葱(適量)八角(適量)醬香(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭可樂雞翅的做法步驟1、準備雞翅,洗淨。2、將雞翅該花刀。3、冷水放入鍋中,去除血末。撈出。4、鍋裏少許油,加入雞...
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誘人的可樂雞塊如何做簡單又好吃
  • 誘人的可樂雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料三黃雞:半隻可樂:1罐輔料油:適量鹽:適量大料:適量白砂糖:適量大葱:1段老抽:少許姜:1小塊具體步驟1.將雞洗淨剁塊2.雞塊焯水。加入葱和姜,撇去浮沫3.準備一些葱花4.鍋內熱油。倒入雞塊翻炒5.加入大料6.加入葱花7...
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美味的可樂雞塊如何做簡單又好吃
  • 美味的可樂雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞肉:適量輔料可樂:適量山姜:半個油:適量具體步驟1.把雞切成塊,姜切成片放入水中沸騰五分鐘2.把雞塊的水瀝乾,放入油煎至兩面金黃3.加入一瓶易拉罐的可樂淹沒過雞翅,大火燒可樂至冒泡之後調小火蓋鍋悶至可樂...
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可樂雞塊如何做簡單又好吃
  • 可樂雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉:五隻可樂:兩瓶輔料具體步驟1.雞塊用水煮熟.把髒水煮掉2.先放入一點油.再放入薑絲.大蒜.八角.翻炒一下3.放入雞快..翻炒4.加入醬油.翻炒5.到入可樂6.翻炒.滷三十分鐘7.上菜了烹飪技巧沒想到可樂雞快....
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麥樂雞的做法 麥樂雞/上校雞塊 麥樂雞怎麼做
  • 麥樂雞的做法 麥樂雞/上校雞塊 麥樂雞怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料蠔油(適量)麪粉(適量)泡打粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥樂雞的做法步驟1、雞胸肉剁成肉丁2、然後放入少許耗油胡椒粉鹽麪粉料酒一個雞蛋攪拌均勻3、把雞肉攤在保鮮膜上4、裹好放入冷凍至成型5、成型...
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可樂雞塊怎麼做-可樂雞塊的做法
  • 可樂雞塊怎麼做-可樂雞塊的做法

  • “昨天剩了些可樂,跑氣兒了,扔了可惜,打算用來做可樂雞翅,翻了冰箱翻冰櫃,原來雞翅都吃光了。只剩個雞腿,剁成塊兒也很好吃。”食材明細主料雞腿(1個)洋葱(少許)輔料八角(1個)大葱(少許)大蒜(1瓣)可樂(半杯)鹽(1勺)姜粉(少許)老抽(少許)植物油(2勺)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)可樂雞塊的做法...
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自制麥樂雞塊怎麼做-自制麥樂雞塊的做法
  • 自制麥樂雞塊怎麼做-自制麥樂雞塊的做法

  • “1.營養流失度低,大部分營養還留在雞塊內部2.含油含脂量比一般的雞塊更少3.味道更加鮮美,保留了雞塊原有的味道”食材明細主料雞胸肉(500g)玉米澱粉(10g)雞蛋(一個)黑胡椒(適量)輔料糖(5g)鹽(5g)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制麥樂雞塊的做法步驟1、...
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薯樂雞塊可以用烤箱烤嗎
  • 薯樂雞塊可以用烤箱烤嗎

  • 可以。雞塊可以不油炸,用烤箱烤雞塊能減少一定的熱量。將裹好麪粉、澱粉、雞蛋液和麪包糠的雞塊均勻放置於烤盤內,放入烤箱200°烤制10至15分鐘左右即可,期間要注意查看雞塊表皮是否變黃變焦,當雞皮表皮變黃就説明快熟了,然後再考五分鐘即可關掉,不易烤太久。...
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可樂雞尖的做法 百事可樂,永遠快樂--可樂雞尖 可樂雞尖怎麼做
  • 可樂雞尖的做法 百事可樂,永遠快樂--可樂雞尖 可樂雞尖怎麼做

  • 食材明細主料雞尖(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)配料稻米油(適量)料酒(適量)老抽(適量)味極鮮(適量)冰糖(適量)可樂(適量)蔬之鮮(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞尖的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、將雞尖用水沖洗乾淨,放到熱水中加幾片姜焯一下。4、然後盛出,過一下...
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麥樂雞塊怎麼做-麥樂雞塊的做法
  • 麥樂雞塊怎麼做-麥樂雞塊的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(2塊)土豆(1個)輔料澱粉(1勺)雞蛋(1個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)胡椒粉(半勺)大蒜(4瓣)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麥樂雞塊的做法步驟1、雞胸肉切碎。2、在加蒸熟的土豆。3、加一個雞蛋,澱粉,生抽,蠔油,胡椒粉,蒜沫。4、整理形狀,放烤盤。5、烤箱提前預熱,二百一十...
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燉野雞塊的做法 【東北】燉野雞塊 燉野雞塊怎麼做
  • 燉野雞塊的做法 【東北】燉野雞塊 燉野雞塊怎麼做

  • “過去曾有一説:寧吃飛禽四兩,不吃走獸半斤。由此形容飛禽的美味。野雞和家雞相比,野雞應屬於飛禽,但是現在的野雞也都是飼料養殖的。其實這種野雞的味道確實不如家雞好吃,腥味非常重。唯一的特點就是沒有脂肪,全是瘦肉。”食材明細主料野雞(1只)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)...
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可樂雞腿蓋澆飯 可樂雞腿怎麼做-可樂雞腿的做法 可樂雞腿
  • 可樂雞腿蓋澆飯 可樂雞腿怎麼做-可樂雞腿的做法 可樂雞腿

  • “我不是很喜歡喝碳酸飲料,家裏有一聽可樂,被我偷偷藏到書櫃裏了,瞅着機會做點什麼菜。好像可樂雞翅這個菜名聽得比較多,可是,我總覺得雞翅肉很少,吃起來很不爽,《孤獨的美食家》裏有句台詞“男人嘛,就要大塊吃肉”,所以,吃雞翅吧,不如吃雞腿。於是,就有了昨天的可樂雞腿。別説,不愧是...
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可樂雞翅的做法 有可樂的可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 有可樂的可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

  • “雖然可樂餅裏沒有可樂,但可樂雞翅必須有,可樂雞翅做法簡單、味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑,是一道可以讓廚房小白也大展身手的家常菜,製作原料應使用雞中翅為佳。”食材明細主料雞中翅(8個)可樂(1罐)輔料姜(1個)熟白芝麻(適量)生抽(1勺)老抽(半勺)黑胡椒(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時...
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可樂雞翅的做法 【可樂雞翅】 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 【可樂雞翅】 可樂雞翅怎麼做

  • “可樂雞翅,以雞翅和可樂為主料製作而成。味道鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,鹹甜適中,又保留了可樂的香氣,深受大眾喜歡。”食材明細主料雞翅(適量)可口可樂(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)香葉(適量)八角(適量)植物油(適量)熟芝麻(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可樂雞...
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自制可樂雞翅-可樂雞翅
  • 自制可樂雞翅-可樂雞翅

  • “簡單自制可樂雞翅”食材明細主料雞翅(9塊)輔料醬油(1勺)糖(1勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制可樂雞翅的做法步驟1、用牙籤戳雞翅每個地方醃製好入味,所有佐料放入醃製3分鐘2、然後倒入油熱至八成熱,放入醃製好的雞翅炸3、炸成這樣,然後倒可樂4、倒入可樂淹沒雞翅...
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可樂土雞塊可以放什麼配菜
  • 可樂土雞塊可以放什麼配菜

  • 蓮藕、西芹、胡蘿蔔、木耳、土豆、香菇、菜心、油菜等。每個人的口味不同,製作可樂土雞塊時,可以根據口味酌情添加配菜。可樂土雞塊是常見的美食,是由土雞肉、可樂、生抽、料酒、大葱、食用鹽、白糖等食材製作而成。製作可樂土雞塊使用的可樂和白糖,可以根據喜好酌情添加。...
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簡易的可樂雞塊如何做簡單又好吃
  • 簡易的可樂雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:500輔料鹽:適量白糖:適量油:適量葱:適量花椒:適量可樂:適量姜:適量蒜:適量生抽:適量具體步驟1.把新鮮的雞腿剁成小塊,放在盆裏洗乾淨2.炒鍋放水燒開,把雞塊放進去煮一下,把血水煮出來。這樣沒有腥味3.煮好的...
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紅酒可樂燜肉塊怎麼做-紅酒可樂燜肉塊的做法
  • 紅酒可樂燜肉塊怎麼做-紅酒可樂燜肉塊的做法

  • 食材明細主料肉塊(適量)輔料紅酒(適量)可樂(適量)料酒(適量)鹽(2/1勺)醬油(1勺)姜(1塊)八角(1個)花椒(5個)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅酒可樂燜肉塊的做法步驟1、肉冼淨切塊。2、涼水下鍋焯一下。3、開鍋撈出空幹。4、鍋裏下油煸香花椒,八角,薑片,放入肉塊炒至微黃。5、加入可樂沒過肉...
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麥樂雞塊的做法 麥樂雞塊(美式簡易版) 麥樂雞塊怎麼做
  • 麥樂雞塊的做法 麥樂雞塊(美式簡易版) 麥樂雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1個)輔料麪粉(適量)粟粉(適量)泡打粉(少許)黑胡椒粉(少許)雞蛋(1粒)雞精粉(適量)幼鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麥樂雞塊的做法步驟1、把雞胸肉洗淨剁成泥。2、加入麪粉,粟粉在肉中拌勻。粉類和肉的比例是【1:3】。3、黑胡椒粉,雞精粉,鹽,泡打粉也加入。4、...
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東北雞蛋醬的做法 東北雞蛋醬——下飯神器 東北雞蛋醬怎麼做
  • 東北雞蛋醬的做法 東北雞蛋醬——下飯神器 東北雞蛋醬怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料尖椒(1個)調料豆瓣醬(1勺)醬油(1勺)水澱粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北雞蛋醬的做法步驟1、雞蛋打散,鍋中下寬油將雞蛋炒熟炒散,盛出備用2、鍋中留底油,放入尖椒丁翻炒一下,加入炒好的雞蛋,加入3大勺黃豆醬,半碗水,燜煮兩分鐘3、加醬油調色,淋入水...
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快樂雞塊怎麼做-快樂雞塊的做法
  • 快樂雞塊怎麼做-快樂雞塊的做法

  • “我兒子最喜歡吃的雞塊,完勝肯德基✌️快給寶貝做起來吧!”食材明細主料雞胸脯(適量)輔料生粉(適量)麪包糠(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)新奧爾良醃料(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)快樂雞塊的做法步驟1、雞胸脯洗淨去筋切塊備用。2、加入所有調料攪拌均勻醃製兩個小...
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可樂雞翅的做法 【北京】可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 【北京】可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

  • “我家最常吃的就是雞肉,它味道鮮美、不油膩,深受大人孩子的喜愛!在我前邊的文章裏有寫過東北的小雞燉蘑菇、重慶的雞公煲,還有雞腿煲,雞米花,燒烤味道的雞肉塊等,好多粉絲都説特別喜歡,今天寶媽給大家來一道最熟悉的美食,它是雞身上最好吃的部位,做法極其簡單,端上桌又能給人驚喜,宴...
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