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關於番茄小酥肉的餐飲百科

番茄小酥肉怎麼做-番茄小酥肉的做法
  • 番茄小酥肉怎麼做-番茄小酥肉的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料澱粉(2勺冒尖)麪粉(4勺冒尖)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)孜然粉(少許)番茄醬(少許)食用油(適量)雞蛋(1個)原味(口味)未知(難度)番茄小酥肉的做法步驟1、瘦肉切絲,細一點。加入鹽,黑胡椒粉,孜然粉,醃製一下。2、麪粉,澱粉,加入一個雞蛋,攪拌。3、倒入瘦肉,加少量水,攪拌至如圖狀態...
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牛肉番茄湯的做法 【大俠小菜】牛肉番茄湯 牛肉番茄湯怎麼做
  • 牛肉番茄湯的做法 【大俠小菜】牛肉番茄湯 牛肉番茄湯怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(500克)西紅柿(3個)土豆(2個)輔料洋葱(少許)香菜(少許)姜(2片)配料鹽(少許)醬油(少許)料酒(少許)糖(半勺)酸鹹(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉番茄湯的做法步驟1、牛肉切塊,土豆切塊用水泡下。2、西紅柿去皮,手撕碎備用。(用開水燙下西紅柿,很好去皮)3、牛肉洗淨隨冷水入鍋燒沸,...
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大番茄和小番茄有什麼區別
  • 大番茄和小番茄有什麼區別

  • 大番茄和小番茄的區別有大小、熱量等不一樣。小番茄又被稱為櫻桃番茄或者聖女果,大番茄就是家常用到的西紅柿或者番茄,兩者的大小顯而易見,購買時也能馬上區分。番茄的抗氧化能力和熱量比聖女果要強,但兩者的營養含量不同,小番茄的營養含量遠比大番茄的高。兩者的做法也經常不...
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番茄牛肉丸湯的做法 適合老人小孩的------------番茄牛肉丸湯 番茄牛肉丸湯怎麼做
  • 番茄牛肉丸湯的做法 適合老人小孩的------------番茄牛肉丸湯 番茄牛肉丸湯怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(400克)番茄(3個)輔料香菇(3個)雞蛋(2個)配料香葱(20克)薑末(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)麻油(適量)生抽(適量)澱粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)番茄牛肉丸湯的做法步驟1、所有食材準備好。2、牛肉先成條,再改刀切成丁。3、再將牛肉剁成肉泥。(如...
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茄汁小酥肉怎麼做-茄汁小酥肉的做法
  • 茄汁小酥肉怎麼做-茄汁小酥肉的做法

  • “家庭版茄汁小酥肉,很簡單的用香脆炸粉製作,簡單方便!加入番茄醬翻炒裹上醬汁,酸甜開胃!”食材明細主料前腿肉(適量)輔料番茄醬(適量)玉米澱粉(適量)調料蠔油(適量)黑椒汁(適量)料酒(適量)生抽(適量)花生油(適量)砂糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁小酥肉的做法步驟1、前...
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酥皮番茄濃湯怎麼做-酥皮番茄濃湯的做法
  • 酥皮番茄濃湯怎麼做-酥皮番茄濃湯的做法

  • “很早之前就見過這麼一款酥皮濃湯,非常誘人,一直想做卻給忘掉了,現在做西餐又給想起來了,做酥皮有點麻煩,懶人都是用飛餅做酥皮的,那一層酥皮即好吃又可以當蓋子保温,戳開后里邊還有熱熱的番茄濃湯,十分美味哦!”食材明細主料番茄(1個)洋葱(1/4個)高湯(1小碗)鹽(適量)糖(適量)淡奶油(適量)胡...
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番茄肉片的做法 番茄肉片的做法 番茄肉片怎麼做
  • 番茄肉片的做法 番茄肉片的做法 番茄肉片怎麼做

  • “番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等。瘦肉則富含蛋白質和鐵,把它們兩個搭配來做菜,味道適口,又可以同時補充多種營養,而番茄中的維生素又可以幫助吸瘦肉中營養。對於食慾不佳有妊娠反應的孕早期MM來説,是一道即開胃又營養菜。據營養學家研究測定:每人每天食用50克...
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番茄肉怎麼做-番茄肉的做法
  • 番茄肉怎麼做-番茄肉的做法

  • “酸酸甜甜酥脆爽口”食材明細主料五花肉(250克)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)紅薯粉(適量)白糖(適量)雞蛋(1個)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄肉的做法步驟1、五花肉切片放雞蛋紅薯粉鹽雞精醃製15分鐘2、做鍋起油放入醃好的五花肉小火慢炸炸制稍有變色即可3、坐鍋燒油放...
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番茄雞蛋酥怎麼做-番茄雞蛋酥的做法
  • 番茄雞蛋酥怎麼做-番茄雞蛋酥的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)輔料黑芝麻(1勺)雞蛋(1個)白糖(1勺)麪粉(適量)食用油(1勺)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋酥的做法步驟1、準備一個西紅柿洗淨去皮。2、放入料理機打成汁,打入一個雞蛋,放一勺白芝麻。3、放一勺白糖和適量麪粉。4、加一勺食用油。5、調成稠一點的糊,...
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番茄小火鍋的做法 #禦寒美食#番茄小火鍋 番茄小火鍋怎麼做
  • 番茄小火鍋的做法 #禦寒美食#番茄小火鍋 番茄小火鍋怎麼做

  • 食材明細主料火鍋丸子(適量)白菜(適量)金針菇(適量)番茄(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)黃豆醬(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄小火鍋的做法步驟1、金針菇2、番茄3、白菜4、火鍋丸子5、熱鍋下油,先把番茄放進去炒出味6、加入準備好的調料,加入適量水熬番...
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番茄小酥怎麼做-番茄小酥的做法
  • 番茄小酥怎麼做-番茄小酥的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)輔料麪粉(1碗)白糖(適量)黑芝麻(適量)雞蛋(2個)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄小酥的做法步驟1、番茄去皮切成丁。2、剁成泥放入容器中。3、打入兩個雞蛋。4、加入一勺白糖。5、攪拌均勻。6、加入一碗麪粉和一勺黑芝麻。7、和成麪糰醒十分鐘。8、擀成...
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番茄香酥蝦球的做法 番茄香酥蝦球(意大利風味) 番茄香酥蝦球怎麼做
  • 番茄香酥蝦球的做法 番茄香酥蝦球(意大利風味) 番茄香酥蝦球怎麼做

  • “這道番茄香酥蝦球又是一道小朋友們最愛的佳餚,外酥裏嫩,酸甜可口,非常下飯,下面介紹一下吃蝦的好處:蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇...
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番茄豆瓣酥怎麼做-番茄豆瓣酥的做法
  • 番茄豆瓣酥怎麼做-番茄豆瓣酥的做法

  • “番茄別在只炒雞蛋了,夏天沒有什麼胃口,試試這道番茄豆瓣酥,酸酸的西紅柿搭配粉糯的豆瓣,酸中帶有的鮮甜,瞬間打開味蕾,關鍵低卡又減脂。”食材明細主料西紅柿(2個)豆瓣(300克)調料玉米油(10毫升)六月鮮零添加特級生抽(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆瓣酥的做法步驟1、準...
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酸湯茄汁小酥肉怎麼做-酸湯茄汁小酥肉的做法
  • 酸湯茄汁小酥肉怎麼做-酸湯茄汁小酥肉的做法

  • “小酥肉系列吃法之四:酸湯茄汁小酥肉。酸甜可口,湯汁濃郁~”食材明細主料小酥肉(200g)娃娃菜(1棵)木耳(1小把)黃花(1小把)輔料小香葱(1根)調料鹽(3g)味極鮮(2勺)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸湯茄汁小酥肉的做法步驟1、200克炸好的小酥肉(做法詳見前面介紹的幹炸小酥肉)。2、2個西紅...
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番茄金槍魚酥派怎麼做-番茄金槍魚酥派的做法
  • 番茄金槍魚酥派怎麼做-番茄金槍魚酥派的做法

  • “Chaussonpizza,又叫Calzone,直接翻譯過來就是“拖鞋披薩”。為什麼呢?因為其實裏面的用料和披薩大同小異,但是這款派是做成合起來的火燒式的,形狀很像拖鞋。這是披薩店和學校resto常見的外賣。因為比披薩帶起來方便呀,不用擔心餡料會掉。錫紙一裹,就可以一邊走一邊吃啦~美味,簡...
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酥炸綠番茄怎麼做-酥炸綠番茄的做法
  • 酥炸綠番茄怎麼做-酥炸綠番茄的做法

  • “時不時領導會帶我去Carrollton鎮的美式Buffet店,名叫GreenTomato,那裏的收銀和管理,好象是韓國人,但食物是美國人的風格,那裏有我心儀的兩種食物,一是炸綠番茄,二是琪淋玉米,綠番茄味道偏酸,在您多吃肉肉的情況下,會給你醒胃、助你消化,撒上黑椒粉和鹽,很是美味,再就是琪淋玉米,其實...
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番茄酥肉怎麼做-番茄酥肉的做法
  • 番茄酥肉怎麼做-番茄酥肉的做法

  • “這個酥肉真真酥脆,其實不用加番茄的話也很好吃,不過呢,就是比較容易上火。炒上番茄汁的話,小朋友也很喜歡吃呢,酸酸甜甜很下飯”食材明細主料豬肉(300g)番茄(2個)輔料油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)泡打粉(適量)麪粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄酥肉的做法步驟1、豬...
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小番茄裏脊肉怎麼做-小番茄裏脊肉的做法
  • 小番茄裏脊肉怎麼做-小番茄裏脊肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(1段)輔料小番茄(4個)番茄醬(1.5湯匙)白糖(2湯匙)澱粉(1湯匙)鹽(0.5茶匙)油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小番茄裏脊肉的做法步驟1、番茄放開水中滾燙幾下,剝去皮,切小丁2、豬肉切條,放澱粉,花生油,少許鹽,醃製15分鐘3、鍋燒油,油量多些。放豬肉煎炸,盛出備用4、留...
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番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎麼做
  • 番茄牛肉的做法 【番茄牛肉】 番茄牛肉怎麼做

  • “昨晚做的這道菜,老公讚不絕口!拍片時太陽剛好落山,光線欠了些。當然主要還是菜的美味!用番茄醬製作湯味,是我們家做這道菜一慣的風格!簡單卻能調處好味道!”食材明細主料牛肉(400克)土豆(兩個)西紅柿(1個)輔料葱(適量)姜(適量)配料亨氏番茄醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時...
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花式番茄酥怎麼做-花式番茄酥的做法
  • 花式番茄酥怎麼做-花式番茄酥的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)輔料麪粉(200g)白糖(10g)黑芝麻(10g)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花式番茄酥的做法步驟1、準備一個西紅柿清洗乾淨。2、用榨汁杯榨成汁備用。3、200克麪粉放入容器中打入一個雞蛋。4、放入10克白糖10克黑芝麻加入適量西紅柿汁。5、和成麪糰。6、擀成...
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茄汁香辣小酥肉怎麼做-茄汁香辣小酥肉的做法
  • 茄汁香辣小酥肉怎麼做-茄汁香辣小酥肉的做法

  • “麻辣,湯汁紅潤,天冷來一鍋,營養又下飯。😋”食材明細主料蕃茄(一個)金針菇(適量)千張(半張)黑木耳(適量)小酥肉(適量)上海青(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)乾紅辣椒段(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣燙料(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁香辣小酥肉的做法步驟1、西...
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茄香番茄小拉麪怎麼做-茄香番茄小拉麪的做法
  • 茄香番茄小拉麪怎麼做-茄香番茄小拉麪的做法

  • “茄子、番茄、木耳、土豆、青椒、各種蔬菜的融合,營養豐富,配上筋道的拉麪,絕對是可口的一道麪點。”食材明細主料麪粉(適量)土豆(半個)木耳(一把)彩椒(一個)油(適量)輔料茄子(一個)番茄(一個)香菜(一撮)鹽(適量)醬油(少量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄香番茄小拉麪的做法步驟1、和麪。...
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番茄酥肉湯如何做簡單又好吃
  • 番茄酥肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:12分鐘主料梅子肉:適量雞蛋:一個番茄:兩個輔料生粉:適量鹽:適量胡椒粉:適量雞精:適量水:適量具體步驟1.準備一條梅子肉,兩個番茄,一個雞蛋,生粉。我實際用了一半的梅子肉。2.將肉洗乾淨後切成厚片。3.用肉錘將肉片錘鬆。4....
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番茄肉片的做法 【東北】番茄肉片 番茄肉片怎麼做
  • 番茄肉片的做法 【東北】番茄肉片 番茄肉片怎麼做

  • ““番茄肉片”是一道酸甜口味的佳餚,菜餚的色澤豔麗,外焦裏嫩。品味這道菜餚一定要趁熱,剛剛出鍋的口感最佳,時間一長就遜色很多,這也是一款相當不錯的宴客佳餚。”食材明細主料裏脊肉(300克)輔料油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)麪粉(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炒(...
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小番茄靡架豆的做法 【四葉小館】小番茄靡架豆 小番茄靡架豆怎麼做
  • 小番茄靡架豆的做法 【四葉小館】小番茄靡架豆 小番茄靡架豆怎麼做

  • 食材明細主料架豆(200g)小番茄(10個)輔料鹽(2g)豬油(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小番茄靡架豆的做法步驟1、小番茄靡架豆2、新鮮小番茄和架豆洗乾淨,架豆去莖3、鍋中放豬肉(不用燒熱),倒入架豆翻炒至架豆變軟4、加入切好的小番茄,至小番茄掛漿在架豆上,撒鹽炒拌均勻5、起鍋裝...
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