滋補的蟲草豬肚盎然煲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
香菇 :100
紅棗 :適量
香菜 :適量
姜 :適量
蟲草 :適量
蓮子 :適量
主料
豬肚 :400香菇 :100
輔料
料酒 :適量紅棗 :適量
香菜 :適量
姜 :適量
蟲草 :適量
蓮子 :適量
具體步驟
1.豬肚切片、薑切片、香菜若干備用......
2.砂鍋內加足清水,將切好的肚片放進去,加蟲草、薑片和料酒。
3.先用大火燒開......
4.紅棗和香菇用清水浸泡,反覆淘洗幾次。
5.鍋開後轉為小火,放料酒、紅棗、香菇、蓮子。
6.小火煲兩個小時,豬肚煮至軟爛,加味精、鹽、香油、香菜即可出鍋。
挺簡單的,沒啥技巧
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