![猴頭菇豬肚養胃湯怎麼做-猴頭菇豬肚養胃湯的做法]( "猴頭菇豬肚養胃湯怎麼做-猴頭菇豬肚養胃湯的做法")
- “這是一個專門治療慢性胃炎等老胃病的偏方，半個月做一次用以調補。”食材明細主料猴頭菇（100克）豬肚（1個）紅棗（10個）蓮子（30克）輔料冰糖（適量）醬油（適量）黃酒（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）未知（難度）猴頭菇豬肚養胃湯的做法步驟1、猴頭菇温水泡發2、豬肚正反面用清水沖洗，然後倒一點醋，加...
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![胡椒鹹菜豬肚湯怎麼做-胡椒鹹菜豬肚湯的做法]( "胡椒鹹菜豬肚湯怎麼做-胡椒鹹菜豬肚湯的做法")
- 食材明細主料豬肚（適量）鹹菜（適量）白胡椒粒（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡椒鹹菜豬肚湯的做法步驟1、豬肚正反面都用鹽和生粉搓洗兩遍；2、白胡椒粒放入豬肚裏3、用牙籤封好豬肚開口；4、將豬肚放入電壓力鍋，與之持平的清水，煲35分鐘5、鹹菜洗乾淨...
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![豬肚丸白菜湯的做法 【粵菜】豬肚丸白菜湯 豬肚丸白菜湯怎麼做]( "豬肚丸白菜湯的做法 【粵菜】豬肚丸白菜湯 豬肚丸白菜湯怎麼做")
- “豬肚丸其實就是豬肉丸裏面多加了胡椒和豬肚，相比較起來，我比較喜歡豬肚丸，主要就是喜歡裏面胡椒的味道。用豬肚丸來煮白菜，湯水清甜，豬肚丸的爽脆，加上白菜的軟爛，還有攤主贈送的一小勺油酥蒜，雖然是家常菜，但也值得推薦呢。”食材明細主料豬肚丸（200克）白菜（500克）輔料鹽（適量）油（適量...
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![大蒜豬肚湯怎麼做-大蒜豬肚湯的做法]( "大蒜豬肚湯怎麼做-大蒜豬肚湯的做法")
- “大蒜是很好的營養品，它的營養價值高於人蔘，位列保健品之首；除含有較多的蛋白質、糖及維生素c和鈣、鐵等無機鹽外，還有很強的殺菌能力。豬肚養胃生津、養血益氣、補氣健脾。治虛勞贏弱，泄瀉，痢疾，消渴，小便頻數，小兒疳積。”食材明細主料新鮮熟豬肚（適量）輔料大蒜（3頭）生薑（適量）配料精...
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![韭菜芽豬肚炒粉絲的做法 【寧波】韭菜芽豬肚炒粉絲 韭菜芽豬肚炒粉絲怎麼做]( "韭菜芽豬肚炒粉絲的做法 【寧波】韭菜芽豬肚炒粉絲 韭菜芽豬肚炒粉絲怎麼做")
- “像這種韭黃在阿拉寧波叫韭菜芽，此食材具益肝健胃、行氣理血、潤腸通便、補腎温陽、止汗固澀、固精等功效。。。”食材明細主料熟豬肚（130克）韭菜芽（235克）粉絲（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜芽豬肚炒粉絲的做法步驟1、食材：熟豬肚（已切）、韭菜芽（...
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![豬肚雞肉粥怎麼做-豬肚雞肉粥的做法]( "豬肚雞肉粥怎麼做-豬肚雞肉粥的做法")
- 食材明細主料豬肚（適量）雞肉（適量）大米（適量）輔料水（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肚雞肉粥的做法步驟1、大米就是普通煮飯的。2、把大米洗好。然後把雞肉，豬肚也放進高壓鍋中，鍋中放入適量的水，先大火。上汽後關最小火。煲半個小時。就可以。原汁原味特別香。3、...
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![香菜紅油拌豬肚怎麼做-香菜紅油拌豬肚的做法]( "香菜紅油拌豬肚怎麼做-香菜紅油拌豬肚的做法")
- 食材明細主料熟滷豬肚（300克）香菜（20克）輔料芝麻紅油（兩茶匙）生抽（一茶匙半）香醋（半茶匙）蒜（兩瓣）花椒油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜紅油拌豬肚的做法步驟1、準備食材，滷豬肚半個300克2、香菜洗淨切段，蒜切末3、豬肚切條備用4、倒入蒜末，香菜5、加入兩茶匙芝麻紅油，一茶匙...
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![蓮子薏仁燉豬肚怎麼做-蓮子薏仁燉豬肚的做法]( "蓮子薏仁燉豬肚怎麼做-蓮子薏仁燉豬肚的做法")
- “根據中醫養生理論，脾胃不好的人每週可以燉1、2次豬肚湯喝，豬肚湯作為對後天之本的養護效果非常好，尤其是加蓮子和薏仁一起煲湯。民間“吃什麼補什麼”的説法，雖然不是百分之百地正確，但用在豬肚這裏倒是完全合適。豬肚：也就是豬的胃，健脾胃，《本草經疏》記載：豬肚，為補脾胃之要品...
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![咖喱豬肚冬瓜怎麼做-咖喱豬肚冬瓜的做法]( "咖喱豬肚冬瓜怎麼做-咖喱豬肚冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（235克）熟豬肚（80克）輔料香葱（適量）咖喱塊（1塊）鹽（適量）味精（適量）咖喱（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱豬肚冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切片）、熟豬肚、咖喱塊、香葱2、將熟豬肚放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。4、隨後，加...
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![青筍燒豬肚怎麼做-青筍燒豬肚的做法]( "青筍燒豬肚怎麼做-青筍燒豬肚的做法")
- “秋冬季節需要呵護身體，此菜青色相間，質細𤆵軟，很適合養胃。”食材明細主料豬肚（450克）青筍（700克）輔料菜籽油（60克）胡椒粉（2克）鹽（4克）料酒（10克）姜（1塊）蒜（15克）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青筍燒豬肚的做法步驟1、處理好的豬肚切成條或片狀，青筍切條，姜蒜切片備用。2、炒鍋置火上，加...
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![拌牛百葉豬肚怎麼做-拌牛百葉豬肚的做法]( "拌牛百葉豬肚怎麼做-拌牛百葉豬肚的做法")
- 食材明細主料滷牛百葉（100g）滷豬肚（100g）輔料鹽（適量）油（30g）姜（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）葱（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌牛百葉豬肚的做法步驟1、備用好材料2、把姜蒜洗淨剁成末，葱洗淨切小段。3、鍋裏倒入油，把薑末蒜末椒辣粉一同倒入爆香，加少許生抽和鹽。然後關火...
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![豬肚包雞的做法 喝過一次就念念不忘的豬肚包雞 豬肚包雞怎麼做]( "豬肚包雞的做法 喝過一次就念念不忘的豬肚包雞 豬肚包雞怎麼做")
- “廣東人似乎無湯不歡，最愛煲各種各樣的湯。其中我最愛的就是豬肚包雞啦。豬肚雞是一道廣東名菜，它還有一個更好聽的名字——“鳳凰投胎”。外面餐廳做的基本都是切了小塊的豬肚和雞肉一起煮着，根本不能叫豬肚包雞啊。所以我決定自己在家來做做看。特別是有了砂鍋，做豬肚包雞...
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![松茸白果豬肚滋補湯怎麼做-松茸白果豬肚滋補湯的做法]( "松茸白果豬肚滋補湯怎麼做-松茸白果豬肚滋補湯的做法")
- “北京的天氣已經冷了，你多穿衣了嗎，為你做碗滋補湯暖暖身子吧。”食材明細主料豬肚（一隻）輔料鮮松茸（4個）銀杏果（20個）冬筍（一隻）蓮藕（適量）枸杞（適量）葱（適量）蓮仔（適量）東北黑木耳（適量）大棗（適量）姜（適量）八角（適量）白胡椒粒（適量）白芷（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）數小時（耗時）高級（難度）松茸白果豬肚滋補湯的...
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![孜然葱頭豬肚怎麼做-孜然葱頭豬肚的做法]( "孜然葱頭豬肚怎麼做-孜然葱頭豬肚的做法")
- 食材明細主料滷豬肚（適量）葱頭（1個）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然葱頭豬肚的做法步驟1、滷豬肚切條。2、葱頭切絲。3、熱鍋放油，倒入葱頭豬肚翻炒。4、加入生抽，翻炒1分鐘。5、加入鹽和孜然粉，翻炒均勻即可出鍋。6、裝盤。...
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![酸帶豆炒豬肚怎麼做-酸帶豆炒豬肚的做法]( "酸帶豆炒豬肚怎麼做-酸帶豆炒豬肚的做法")
- 食材明細主料熟豬肚（160克）酸帶豆（125克）輔料剁椒（一勺）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸帶豆炒豬肚的做法步驟1、材料：熟豬肚2、酸帶豆、剁椒3、將熟豬肚放在案板上切開，待用。4、將酸帶豆放在案板上切成段，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入剁椒熗鍋。6、接着，合入...
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![洋葱爆豬肚的做法 【魯菜】---洋葱爆豬肚 洋葱爆豬肚怎麼做]( "洋葱爆豬肚的做法 【魯菜】---洋葱爆豬肚 洋葱爆豬肚怎麼做")
- “爆豬肚算是魯菜中傳統菜式之一。成菜滋味醇厚，口感豐富，營養全面。”食材明細主料熟豬肚（300克）輔料洋葱（100克）青紅椒（50克）葱姜（少許）配料鹽（2克）糖（1克）料酒（10克）生抽（10克）香油（適量）水澱粉（10克）雞精（1克）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱爆豬肚的做法步驟1、準備好所有的食材。2、...
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![豬肚雞的做法 好吃的豬肚雞 豬肚雞怎麼做]( "豬肚雞的做法 好吃的豬肚雞 豬肚雞怎麼做")
- “説起豬肚雞，我就想起《我的兄弟叫順溜》的營長，那幽默的表演令人難忘。幾年前開始，俺這裏開了很多豬肚雞的專門店，價錢還算實惠，味道基本都不錯。幾個朋友，花費不了太多錢，可以飽餐一頓，是個不錯的選擇。這菜在家裏也挺好做的，就是要花點時間清洗豬肚，嘿嘿。”食材明細主料豬肚（一...
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![鹹菜煮豬肚怎麼做-鹹菜煮豬肚的做法]( "鹹菜煮豬肚怎麼做-鹹菜煮豬肚的做法")
- “在家吃豬肚，經常吃的是鹹菜煮豬肚，特別是湯很好喝，這個湯百吃不厭呢！”食材明細主料鹹菜（適量）豬肚（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜煮豬肚的做法步驟1、豬肚切絲，鹹菜切片。（鹹菜太鹹的話要先用水泡一下）2、鍋裏熱油，加入鹹菜翻炒。3、繼續加入豬肚翻炒。4、加適量水燒...
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![榨菜絲豬肚炒長瓜 怎麼做-榨菜絲豬肚炒長瓜 的做法]( "榨菜絲豬肚炒長瓜 怎麼做-榨菜絲豬肚炒長瓜 的做法")
- 食材明細主料長瓜（210克）榨菜絲（50克）熟豬肚（145克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲豬肚炒長瓜的做法步驟1、食材：長瓜、榨菜絲、熟豬肚（已切）2、將長瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的長瓜翻炒翻炒。5、接着，加適量的清水...
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![滋補豬肚雞怎麼做-滋補豬肚雞的做法]( "滋補豬肚雞怎麼做-滋補豬肚雞的做法")
- “菜品特點：使用土雞、人蔘、豬肚、枸杞等食材，滋補養生，更能體現雞汁雞粉的鮮純度。烹飪方法：蒸燉食材：土雞1只、豬肚1個、人蔘和枸杞適量。調料：詹王雞粉20克、濃得鮮雞汁15毫升、礦泉水適量。做法1、將土雞、枸杞、人蔘、豬肚及詹王雞粉、濃得鮮雞汁按需要配好裝入燉鍋。2、...
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![豬肚排骨眉豆湯怎麼做-豬肚排骨眉豆湯的做法]( "豬肚排骨眉豆湯怎麼做-豬肚排骨眉豆湯的做法")
- “眉豆我們這裏叫飯豆，馬上有新鮮的上市了，今天用的是幹眉豆。”食材明細主料豬肚（適量）排骨（適量）眉豆（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肚排骨眉豆湯的做法步驟1、準備豬肚（豬肚洗淨後焯水切條），排骨，眉豆。2、電高壓鍋涼水加排骨煮開，去掉浮沫。...
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![白蘿蔔燉豬肚肺湯怎麼做-白蘿蔔燉豬肚肺湯的做法]( "白蘿蔔燉豬肚肺湯怎麼做-白蘿蔔燉豬肚肺湯的做法")
- “白蘿蔔具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，用來燉湯更是鮮美。我們這邊買豬肺都是一整副，包括豬心和豬肚，三者燉湯一直是我最喜歡的一種湯”食材明細主料豬肚（1個）豬肺（1個）豬心（1個）輔料白蘿蔔（1根）白酒（適量）料酒（適量）色拉油（少許）葱（適量）白胡椒粉（少許）姜（適量）鹽（少許）雞精...
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![西芹大蒜炒豬肚怎麼做-西芹大蒜炒豬肚的做法]( "西芹大蒜炒豬肚怎麼做-西芹大蒜炒豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（適量）西芹（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）味精（適量）十三香（適量）薑絲（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）西芹大蒜炒豬肚的做法步驟1、切好豬肚絲，2、芹菜絲，大蒜絲，薑絲，3、油燒開，倒進肚絲，4、淋上醋，大火快炒，5、炒去水分，放進芹菜絲，大蒜絲，...
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![巨辣爆香豬肚的做法 麻辣誘人--巨辣爆香豬肚 巨辣爆香豬肚怎麼做]( "巨辣爆香豬肚的做法 麻辣誘人--巨辣爆香豬肚 巨辣爆香豬肚怎麼做")
- “入冬以後，人的胃口就大開了。天氣轉涼後對葷菜特別熱衷了。非常想吃巨辣的豬肚。在滷豬肚的時候放進了70克的乾紅辣椒。爆炒豬肚還要繼續放辣椒。辣的真爽~~~”食材明細主料滷豬肚（300克）朝天椒（4個）鹽（1勺）花椒（1小把）生薑（20克）油（1勺）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）胡椒粉（1勺）乾紅辣椒絲（30克）...
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![青筍豬肚怎麼做-青筍豬肚的做法]( "青筍豬肚怎麼做-青筍豬肚的做法")
- 食材明細主料熟豬肚（一個）萵筍（一根）輔料葱（1根）姜（1塊）蒜（1個）剁椒（2勺）鹽（1勺）糖（2勺）醋（2勺）生抽（1勺）雞粉（適量）料酒（1勺）澱粉（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青筍豬肚的做法步驟1、青筍豬肚切條備用。2、用鹽一勺、醋兩勺、糖兩勺、生抽一勺、料酒一勺、澱粉一勺、蒜末少許、雞精少許調...
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味味甜
