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關於醬香錫紙娃娃菜的餐飲百科

醬香錫紙娃娃菜怎麼做-醬香錫紙娃娃菜的做法
  • 醬香錫紙娃娃菜怎麼做-醬香錫紙娃娃菜的做法

  • “娃娃菜營養豐富,但是我家燒法比較單一,大多是放湯或是清炒。今天家裏買了一卷錫紙,便想試試做道錫紙娃娃菜了”食材明細主料娃娃菜(一棵)辣椒(適量)醬油(適量)輔料蒜蓉(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香錫紙娃娃菜的做法步驟1、準備好娃娃菜,大蒜,紅椒,白芝麻2、大...
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香菇火腿娃娃菜怎麼做-香菇火腿娃娃菜的做法
  • 香菇火腿娃娃菜怎麼做-香菇火腿娃娃菜的做法

  • “一道美味的湯打開美食的味蕾。”食材明細主料香菇(適量)娃娃菜(1顆)火腿(2根)皮蛋(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香油(適量)雞精(適量)鹽(適量)蝦米(適量)原味(口味)未知(難度)香菇火腿娃娃菜的做法步驟1、各種食材備好,切片。2、鍋中倒入適量油加熱,之後葱姜煸香。3、接着加入皮蛋翻炒一下,之後...
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香菇炒娃娃菜怎麼做-香菇炒娃娃菜的做法
  • 香菇炒娃娃菜怎麼做-香菇炒娃娃菜的做法

  • “簡單的家常菜~~~~~~香菇炒娃娃菜”食材明細主料香菇(10克)娃娃菜(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇炒娃娃菜的做法步驟1、食材:香菇(已泡發清洗)、娃娃菜(已清洗)2、將已清洗好的娃娃菜和已泡發清洗好的香菇放在案板上分別切開。3、燒鍋倒油燒熱,下...
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香腸炒娃娃菜怎麼做-香腸炒娃娃菜的做法
  • 香腸炒娃娃菜怎麼做-香腸炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)香腸(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)醋(3毫升)白糖(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗乾淨備用。2、香腸切斷,大蒜去皮。3、調汁,水,鹽,醋,白糖,生抽攪拌均勻。4、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒香腸大...
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醬油肉炒娃娃菜怎麼做-醬油肉炒娃娃菜的做法
  • 醬油肉炒娃娃菜怎麼做-醬油肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)娃娃菜(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油肉炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切段,葱切絲,紅辣椒切段,豬肉切細片用醬油、料酒和葱醃製抓勻2、熱鍋涼油(油多擱一點),將醃製好的豬肉倒進鍋...
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豉香娃娃菜的做法 #下飯菜#豉香娃娃菜 豉香娃娃菜怎麼做
  • 豉香娃娃菜的做法 #下飯菜#豉香娃娃菜 豉香娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)蒸魚豉油(1大勺)輔料葱(適量)姜(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨控水,手撕成小塊。2、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜。3、下娃娃菜。4、大火翻炒,把娃娃菜炒倒。5、加入蒸魚豉油。6、繼續翻炒至娃娃菜熟透入味。...
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XO醬娃娃菜怎麼做-XO醬娃娃菜的做法
  • XO醬娃娃菜怎麼做-XO醬娃娃菜的做法

  • “很簡單的一道料理。若是能擺盤得更美、就會是道看起來考級的餐廳菜。”食材明細主料娃娃菜(3顆)輔料雞精(適量)XO醬(2大匙)澱粉(1/2大匙)水(2大匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜挑去不好的葉子後,從中對半切開。且面朝上的放進有點兒深度...
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香菇燒娃娃菜怎麼做-香菇燒娃娃菜的做法
  • 香菇燒娃娃菜怎麼做-香菇燒娃娃菜的做法

  • “娃娃菜、香菇都是我愛吃的菜,簡單搭配燒一下,味道還不錯!”食材明細主料香菇(200克)娃娃菜(200克)輔料葱花(適量)調料生抽(2勺)老抽(半勺)糖(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切條狀,菜幫和菜葉分開放。2、香菇洗淨...
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辣醬娃娃菜雞翅燜鍋怎麼做-辣醬娃娃菜雞翅燜鍋的做法
  • 辣醬娃娃菜雞翅燜鍋怎麼做-辣醬娃娃菜雞翅燜鍋的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)雞翅(適量)木耳(適量)粉條(適量)輔料葱薑蒜(適量)韓式辣醬(適量)黃豆醬(適量)調料鹽(適量)油(適量)白酒(適量)醬油(適量)開水(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣醬娃娃菜雞翅燜鍋的做法步驟1、雞翅洗淨準備就緒。2、葱薑蒜準備就緒。3、雞翅中...
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香腸豬肚炒娃娃菜的做法 麻辣香腸豬肚炒娃娃菜 香腸豬肚炒娃娃菜怎麼做
  • 香腸豬肚炒娃娃菜的做法 麻辣香腸豬肚炒娃娃菜 香腸豬肚炒娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(190克)熟豬肚(90克)麻辣香腸(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸豬肚炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、熟豬肚、麻辣香腸2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將熟豬肚放在案板上切開,待用。5、將麻辣香腸放...
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娃娃臉紙杯蛋糕怎麼做-娃娃臉紙杯蛋糕的做法
  • 娃娃臉紙杯蛋糕怎麼做-娃娃臉紙杯蛋糕的做法

  • “小叔家有一對三胞胎,十分可愛,因此想到做三胞胎娃娃臉的紙杯蛋糕,紙杯蛋糕真的創意無限,隨意發揮想象,就可以做出妙趣橫生的作品,這也是烘焙的樂趣吧。此款紙杯蛋糕是用的海綿蛋糕的方法制作,比戚風蛋糕口感要硬,但不容易塌陷,更好做造型。”食材明細主料低粉(80克)雞蛋(3個)牛奶(20...
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蒜蓉醬娃娃菜怎麼做-蒜蓉醬娃娃菜的做法
  • 蒜蓉醬娃娃菜怎麼做-蒜蓉醬娃娃菜的做法

  • “微辣,鹹香適口,清淡不膩。”食材明細主料娃娃菜芯(適量)輔料蒜蓉辣椒醬(一勺)水澱粉(適量)花椒(幾粒)乾紅辣椒(一個)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉醬娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜芯洗淨備用。2、水開,綽一分鐘左右。3、綽好的娃娃菜擺盤。4、鍋內適量油燒熱,乾紅辣椒,花椒炒香。...
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蒜香娃娃菜怎麼做-蒜香娃娃菜的做法
  • 蒜香娃娃菜怎麼做-蒜香娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨備用。2、一分為六。3、碼盤先蒸十分鐘。4、大蒜洗淨去頭。5、切碎。6、加入適量的油鹽和生抽。7、碼在菜葉上。8、再蒸4分鐘即可。9、時間到起...
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蒜醬娃娃菜怎麼做-蒜醬娃娃菜的做法
  • 蒜醬娃娃菜怎麼做-蒜醬娃娃菜的做法

  • “娃娃菜又稱微型大白菜,是從日本引進的一款蔬菜新品種,近幾年開始在國內受到青睞。外形與大白菜一致,但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一,類似大白菜的“仿真微縮版”,故可能因此被稱為娃娃菜。營養成分:富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等,白菜中的微...
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香辣娃娃菜怎麼做-香辣娃娃菜的做法
  • 香辣娃娃菜怎麼做-香辣娃娃菜的做法

  • “一道香辣脆爽,非常下飯的香辣娃娃菜,保證你辣的過癮。”食材明細主料娃娃菜(1個)輔料大蒜(5粒)大葱(半顆)生薑(1塊)調料幹小米辣(10個)花椒粒(適量)番茄沙司(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)鹽(少許)清水(少許)花生油(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣娃娃菜的做法步驟1、準備一...
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蒜香娃娃菜的做法 春暖🌸開-蒜香娃娃菜 蒜香娃娃菜怎麼做
  • 蒜香娃娃菜的做法 春暖🌸開-蒜香娃娃菜 蒜香娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(1個)輔料醬油(適量)蒜(適量)姜(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜一片片掰開清洗乾淨2、水燒開,把菜放下去煮一兩分鐘3、取一個鍋加油,把蒜泥加一點點的姜煽香,裝起來備用4、醬油放炒鍋裏稍加熱下,裝起來備用5、娃娃菜起鍋擺盤...
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蝦醬娃娃菜怎麼做-蝦醬娃娃菜的做法
  • 蝦醬娃娃菜怎麼做-蝦醬娃娃菜的做法

  • “在台北的超市買到一種蝦醬,不是細滑的蝦醬,而是整瓶的蝦醬裏都是乾的小魚小蝦,用它做過蝦醬燴燉豆腐,很鮮美,還略微有些辣味;用蝦醬再次和娃娃菜搭配,很鮮。”食材明細主料娃娃菜(適量)輔料蝦醬(適量)蒜瓣(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦醬娃娃菜的做法步驟1、準備...
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南瓜醬焗娃娃菜怎麼做-南瓜醬焗娃娃菜的做法
  • 南瓜醬焗娃娃菜怎麼做-南瓜醬焗娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(2顆)南瓜(300克)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)配料黃油(適量)黑胡椒粉(適量)麪粉(適量)鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜醬焗娃娃菜的做法步驟1、準備好原材料;2、南瓜切成小塊,蓋上蓋,放入微波爐中高火轉上六分鐘;3、燒鍋開水,放入適量的油和鹽,下入切成小塊的娃...
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蒜香金針娃娃菜怎麼做-蒜香金針娃娃菜的做法
  • 蒜香金針娃娃菜怎麼做-蒜香金針娃娃菜的做法

  • “美味下飯的家常菜,金蒜味道的菜餚都喜歡。”食材明細主料娃娃菜(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)調料蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香金針娃娃菜的做法步驟1、主要原料。2、金針菇去除根部,洗淨備用。3、金針菇放開水鍋裏焯...
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香腸蒸娃娃菜怎麼做-香腸蒸娃娃菜的做法
  • 香腸蒸娃娃菜怎麼做-香腸蒸娃娃菜的做法

  • 食材明細主料香腸(125克)娃娃菜(160克)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蒸娃娃菜的做法步驟1、食材:香腸(已清洗)、娃娃菜(已清洗)。2、將香腸放在案板上切成片,待用。3、將娃娃菜放在案板上切開。4、放入大碗中,加適量的鹽。5、調味拌勻。6、接着,合入切好的香腸。7...
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豆醬娃娃菜怎麼做-豆醬娃娃菜的做法
  • 豆醬娃娃菜怎麼做-豆醬娃娃菜的做法

  • “黃芽白的花樣吃法😋。”食材明細主料娃娃菜/黃芽白(適量)輔料蒜(半個)調料黃豆醬(2勺)糖(適量)蒸魚豉油(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆醬娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗乾淨。2、開水煮軟,加一點點鹽。3、瀝水,把一片片菜葉捲起來。4、蒜切粒,下油爆香。5、加一勺糖。6、等...
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香菇娃娃菜怎麼做-香菇娃娃菜的做法
  • 香菇娃娃菜怎麼做-香菇娃娃菜的做法

  • “香菇提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇、治療疾病。”食材明細主料娃娃菜(1棵)香菇(幾朵)葱(適量)蒜(1瓣)輔料生抽(1勺)醋(1勺)鹽(適量)糖(一勺)澱粉(1勺)植物油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜掰開洗淨。2、香菇洗淨,...
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鮮香娃娃菜的做法 源媽私房-鮮香娃娃菜 鮮香娃娃菜怎麼做
  • 鮮香娃娃菜的做法 源媽私房-鮮香娃娃菜 鮮香娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)幹蝦米(20克)輔料姜(1塊)蒜(3個)鹽(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜剝開洗乾淨。2、切小段,大概半釐米寬,太大不易熟,太小沒口感。3、葉子的地方容易熟,稍微切寬一點,避免炒出來太軟。4、切好備用。5、切姜和蒜6、鍋...
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香乾炒娃娃菜怎麼做-香乾炒娃娃菜的做法
  • 香乾炒娃娃菜怎麼做-香乾炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(215克)香乾(85克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、香乾(已切開)。2、將娃娃菜清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5、接着,合入香乾翻炒一下。6、然後,加適量的...
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娃娃菜的做法 家常小菜----娃娃菜 娃娃菜怎麼做
  • 娃娃菜的做法 家常小菜----娃娃菜 娃娃菜怎麼做

  • “手機像素不好,拍出來的顏色不鮮豔。。”食材明細主料娃娃菜(適量)紅椒(半個)青蒜(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜一剖為六,並洗淨瀝乾水份。青蒜切段,紅椒切絲2、蒜頭切末,姜切絲3、鍋內放適量油,燒至六成...
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