咖喱豬肚冬瓜怎麼做-咖喱豬肚冬瓜的做法

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖喱豬肚冬瓜的做法步驟

• 1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切片）、熟豬肚、咖喱塊、香葱

• 2、將熟豬肚放在案板上切開，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

• 4、隨後，加適量的清水煮開、煮至冬瓜熟軟。

• 5、接着，合入切好的熟豬肚，擱入咖喱塊翻炒翻炒。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味炒勻。

• 9、最後，擱入香葱，即成。