茭白炒白米莧怎麼做-茭白炒白米莧的做法

“現在正是莧菜上市季節，白米莧比紅莧菜更嫩，做法也很簡單。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茭白炒白米莧的做法步驟

• 1、食材：茭白（已剝殼清洗）、白米莧（已清洗）

• 2、將清洗好的茭白放在案板上切成片。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒翻炒。

• 4、接着，合入已清洗好的白米莧翻炒翻炒。

• 5、然後，加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味炒勻，即成。