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關於紅糖杏仁曲奇的做法的餐飲百科

紅糖杏仁曲奇怎麼做-紅糖杏仁曲奇的做法
  • 紅糖杏仁曲奇怎麼做-紅糖杏仁曲奇的做法

  • “紅糖,營養豐富。糖中含有一種神奇的“糖蜜”成分,具有強力的解毒功效,能將剩餘過量的黑色素從真皮層中導出,起到美容養顏的作用”食材明細主料低筋麪粉(132克)紅糖(60克)杏仁(45克)輔料全蛋(25克)黃油(80克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖杏仁曲奇的做法步驟1、準備好食材。2...
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杏仁片曲奇怎麼做-杏仁片曲奇的做法
  • 杏仁片曲奇怎麼做-杏仁片曲奇的做法

  • “烤好的曲奇十分酥脆,帶着杏仁的果香,十分誘人。”食材明細主料低筋粉(100g)黃油(40g)杏仁片(40g)紅糖(30g)蛋黃(1個)輔料細砂糖(10g)肉桂粉(1g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)杏仁片曲奇的做法步驟1、黃油切小塊軟化,加入紅糖和細砂糖2、用電動打蛋器打發。3、加入蛋黃,繼續打發。4、...
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兔子杏仁曲奇怎麼做-兔子杏仁曲奇的做法
  • 兔子杏仁曲奇怎麼做-兔子杏仁曲奇的做法

  • “朋友都説想念在家下午茶吃喝的日子,所以我就做了點可愛的兔子曲奇,大家工作之餘,閒暇的時候配配咖啡,也算是工作裏的小樂趣。”食材明細主料低筋麪粉(60g)黃油(30g)糖粉(30g)椰蓉(10g)扁桃仁粉(50g)蛋黃(2個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)兔子杏仁曲奇的做法步驟1、準備食材。2、將...
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杏仁肉桂曲奇怎麼做-杏仁肉桂曲奇的做法
  • 杏仁肉桂曲奇怎麼做-杏仁肉桂曲奇的做法

  • “很容易烤又很好吃的一款杏仁肉桂曲奇,濃郁的杏仁香混着肉桂的甜香,香酥可口,配上蜂蜜檸檬茶,做下午茶點心很棒~”食材明細主料低筋麪粉(145g)杏仁粉(25g)無鹽黃油(125g)奶油(40g)細砂糖(65g)輔料肉桂粉(1g)香草(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)杏仁肉桂曲奇的做法步驟1、準備好材料備用,肉桂...
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紅糖杏仁片曲奇怎麼做-紅糖杏仁片曲奇的做法
  • 紅糖杏仁片曲奇怎麼做-紅糖杏仁片曲奇的做法

  • “這款餅乾很香很脆,紅糖和肉桂粉的加入,讓這款曲奇具有十分獨特的味道!這是君之的方子,我把白糖換成了紅糖,感覺味道更加香濃了!😋”食材明細主料黃油(40g)紅糖(45g)低筋麪粉(100g)肉桂粉(1/4小勺)蛋黃(1個)輔料杏仁片(40g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖杏仁片曲奇的做法步驟1、所...
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杏仁曲奇的做法 萬用廚具——麪包機做杏仁曲奇 杏仁曲奇怎麼做
  • 杏仁曲奇的做法 萬用廚具——麪包機做杏仁曲奇 杏仁曲奇怎麼做

  • “麪包機的温度和烤箱的温度差不多,所以很多烤箱做的烘焙美食,麪包機也能勝任。雖説一次做出來的成品少了點,但對於我們這些家裏沒有烤箱卻又想過烘焙癮的人來説,麪包機實在是一個不錯的選擇。今天做的曲奇用的材料全是家裏剩的一些邊角料。成品出來不太光滑,是因為加了杏仁角...
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杏仁粉曲奇怎麼做-杏仁粉曲奇的做法
  • 杏仁粉曲奇怎麼做-杏仁粉曲奇的做法

  • 食材明細主料低粉(200克)杏仁粉(40克)細砂糖(60克)黃油(160克)牛奶(40克)輔料鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏仁粉曲奇的做法步驟1、牛奶加糖小火至糖融化。2、黃油打發至羽毛狀加入牛奶,攪拌均勻。3、低粉和鹽混合過篩。4、拌勻。5、入裱花袋。6、擠入烤盤。7、烤箱170...
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可可曲奇的做法 紅糖杏仁可可曲奇 可可曲奇怎麼做
  • 可可曲奇的做法 紅糖杏仁可可曲奇 可可曲奇怎麼做

  • 食材明細主料低粉(200克)輔料黃油(100克)蛋(一個)可可粉(15克)泡打粉(1/2勺)杏仁(70克)烘焙用巧克力豆(30克)配料鹽(少許)紅糖(80克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)可可曲奇的做法步驟1、低粉,泡打粉,鹽,可可粉過篩兩次。2、黃油加入紅糖。3、攪大至變白膨脹。4、分三次加入蛋液與黃油攪拌...
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杏仁可可曲奇怎麼做-杏仁可可曲奇的做法
  • 杏仁可可曲奇怎麼做-杏仁可可曲奇的做法

  • “好吃又好看加上好看的包裝還可以送給朋友喲自己製作更健康”食材明細主料黃油(100g)糖粉(90g)低筋麪粉(230g)輔料可可粉(10g)杏仁片(15g)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)杏仁可可曲奇的做法步驟1、將軟化的黃油和過篩的糖粉放入乾淨的盆中2、用打蛋器打至鬆發變白。3...
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可可杏仁曲奇怎麼做-可可杏仁曲奇的做法
  • 可可杏仁曲奇怎麼做-可可杏仁曲奇的做法

  • “記得剛學烘焙那會餅乾做的很多哈簡單快手而且很容易獲得滿足感的後來覺得黃油糖量有點重也就麪包之類的做的多了不過出行遊玩的時候還是願意做點餅乾解饞的可可杏仁曲奇很喜歡的一款餅乾口感酥脆很是好吃的做過好幾次卻也沒有認真拍照過住隔壁的同學買大杏仁時錯買成杏...
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杏仁曲奇怎麼做-杏仁曲奇的做法
  • 杏仁曲奇怎麼做-杏仁曲奇的做法

  • “簡單、容易”食材明細主料黃油(110kg)雞蛋(1個)糖(80g)牛奶(20ml)杏仁粉(60g)普通麪粉(95g)全麥麪粉(90g)鹽(1/4勺)小蘇打(1/4勺)輔料肉桂粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁曲奇的做法步驟1、稱好份量2、把黃油,一個雞蛋,糖,牛奶,杏仁粉放入杯中,選擇1檔,啟動機器,增至3檔,攪拌成奶油...
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杏仁曲奇餅乾怎麼做-杏仁曲奇餅乾的做法
  • 杏仁曲奇餅乾怎麼做-杏仁曲奇餅乾的做法

  • “不想用裱花袋擠曲奇,就做這種簡單的餅乾就好,操作簡單,但一樣的酥鬆味美,零食、下午茶點心就是它了。”食材明細主料低筋麪粉(260g)黃油(140g)糖粉(70g)雞蛋(50g)輔料杏仁片(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)杏仁曲奇餅乾的做法步驟1、黃油軟化,放入糖粉,用電動打蛋器打發開,打至...
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杏仁玫瑰花曲奇怎麼做-杏仁玫瑰花曲奇的做法
  • 杏仁玫瑰花曲奇怎麼做-杏仁玫瑰花曲奇的做法

  • “自懂事以來。玫瑰就代表愛情,玫瑰的傳説有各種各樣的版本。而愛情,自然有各種各樣的説辭。帶刺的玫瑰背後有傷心、難過、痛苦、失望、心灰意冷。所有的負面情緒都是花朵背後的荊棘。那凌駕在尖刺上的美豔花朵,不正是愛情中的興奮、開心、快樂、驚喜、心花怒放。每種花的花...
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香酥杏仁粉曲奇怎麼做-香酥杏仁粉曲奇的做法
  • 香酥杏仁粉曲奇怎麼做-香酥杏仁粉曲奇的做法

  • “一款我認為很好吃的曲奇,成本也蠻高的。我一直用的方子”食材明細主料黃油(320g)低筋麪粉(400g)輔料牛奶(83g)白砂糖(150g)杏仁粉(80g)鹽(5g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥杏仁粉曲奇的做法步驟1、牛奶和白砂糖混合,加熱至砂糖融化,放涼備用2、打蛋器把黃油打到體積稍大,分三次...
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杏仁咖啡曲奇怎麼做-杏仁咖啡曲奇的做法
  • 杏仁咖啡曲奇怎麼做-杏仁咖啡曲奇的做法

  • “今天來教大家做的是杏仁咖啡曲奇,也叫羅曼咖啡曲奇。杏仁和咖啡的香味相互交織,做成香甜可口又酥脆的曲奇餅乾,愛人吃進嘴裏甜到心裏,是不是更羅曼蒂克呀?”食材明細主料黃油(62g)糖粉(35g)蛋白(22g)金龍魚低筋麪粉(80g)杏仁粉(30g)格蘭特經典黑咖啡(2g(速溶))輔料香草精(3滴)熱開水(2.5ml)甜...
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杏仁小曲奇怎麼做-杏仁小曲奇的做法
  • 杏仁小曲奇怎麼做-杏仁小曲奇的做法

  • “以前參加烘焙活動,分享的一個曲奇配方。”食材明細主料低粉(100g)杏仁粉(20g)總統無鹽黃油(80g)細砂糖(35g)牛奶(20g)輔料鹽(1g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁小曲奇的做法步驟1、分享的曲奇配方。2、牛奶和糖加熱化開就好了(夏天要晾涼冬天要温熱)3、黃油提前軟化。4、用電...
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杏仁黃油曲奇的做法 杏仁黃油曲奇 杏仁黃油曲奇怎麼做
  • 杏仁黃油曲奇的做法 杏仁黃油曲奇 杏仁黃油曲奇怎麼做

  • “很香的黃油曲奇,加入堅果杏仁更有口感~”食材明細主料低筋麪粉(120克)淡味黃油(72克)細砂糖(50克)全蛋液(25克)輔料大杏仁(45克)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁黃油曲奇的做法步驟1、備好所需材料2、杏仁先切碎3、白糖加入室温軟化的黃油中4、用電動打蛋器打發到黃油...
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紅糖可可杏仁曲奇怎麼做-紅糖可可杏仁曲奇的做法
  • 紅糖可可杏仁曲奇怎麼做-紅糖可可杏仁曲奇的做法

  • “紅糖,號稱婦女之友,它能促進血紅細胞的產生,使身體內血液的質量得到保證,還有解毒功能,能將剩餘過量的黑色素從真皮層中導出,起到美容養顏的作用。紅糖可可杏仁曲奇,加入了可可和杏仁,口感有層次感,這是一款有營養又有口感的曲奇餅乾,吃過之後你會愛上它。”食材明細主料黃油(75克...
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超濃杏仁曲奇怎麼做-超濃杏仁曲奇的做法
  • 超濃杏仁曲奇怎麼做-超濃杏仁曲奇的做法

  • “這款杏仁餅乾不用吃下去,光是聞就已經流口水了!不然怎麼對得起名字的“超濃”呢!”食材明細主料超細杏仁粉(52克)美國杏仁片(適量)低筋麪粉(98克)黃油(100克)糖粉(42克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)超濃杏仁曲奇的做法步驟1、將混合粉類過篩加入黃油內2、將低筋麪粉和杏仁粉混...
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可可杏仁曲奇的做法 完美的口感——可可杏仁曲奇 可可杏仁曲奇怎麼做
  • 可可杏仁曲奇的做法 完美的口感——可可杏仁曲奇 可可杏仁曲奇怎麼做

  • “黃油曲奇的方子有很多,口感各不同,有的是香脆,有的是酥脆,有的是香酥,喜歡香酥口味曲奇的童鞋,一定要試試這款,酥到掉渣,入口即化。”食材明細主料黃油(135g)糖粉(50g)淡奶油(25g)可可粉(15g)輔料低筋麪粉(135g)杏仁粉(35g)奶粉(15g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可杏仁曲奇的做法...
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杏仁曲奇餅乾的做法 戀愛幸運曲奇--香酥杏仁曲奇餅乾的做法 杏仁曲奇餅乾怎麼做
杏仁椰子曲奇的做法 杏仁、椰子曲奇 杏仁椰子曲奇怎麼做
  • 杏仁椰子曲奇的做法 杏仁、椰子曲奇 杏仁椰子曲奇怎麼做

  • “對於烘焙新手來説,做曲奇是個不錯的選擇,用到的工具少,做法簡單,也不容易失敗,又好吃,一舉多得。”食材明細主料食用油(100g)輔料椰子汁(80g)低筋麪粉(220g)玉米澱粉(60g)配料糖(100g)香草粉(少許)泡打粉(1/2匙)鹽(適量)杏仁(適量)杏仁粉(適量)椰絲(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁椰...
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紅糖葵花籽仁曲奇怎麼做-紅糖葵花籽仁曲奇的做法
  • 紅糖葵花籽仁曲奇怎麼做-紅糖葵花籽仁曲奇的做法

  • “紅糖在秋冬季節食用,暖胃、補充熱量以及多種維生素。葵花籽仁香酥美味。暖暖的陽光照着,來一份美好的下午茶。”食材明細主料低筋粉(260g)赤砂糖(60g)黃油(150g)全蛋液(55g)白砂糖(40g)輔料生葵花籽仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖葵花籽仁曲奇的做法步驟1、準備白砂糖...
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抹茶杏仁曲奇怎麼做-抹茶杏仁曲奇的做法
  • 抹茶杏仁曲奇怎麼做-抹茶杏仁曲奇的做法

  • “加了杏仁粉的曲奇特別的酥鬆,而且是我親自磨得杏仁粉配上優質的抹茶粉做出的曲奇在口感和視覺上都是一種享受”食材明細主料低筋粉(100g)杏仁粉(60g)雞蛋(1個)黃油(100g)輔料抹茶粉(5g)細砂糖(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶杏仁曲奇的做法步驟1、食材稱重備好2、先把...
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花環焦糖杏仁曲奇怎麼做-花環焦糖杏仁曲奇的做法
  • 花環焦糖杏仁曲奇怎麼做-花環焦糖杏仁曲奇的做法

  • “這款花環曲奇用了特殊的花嘴,擠出來一個花環,然後中間填入熬好的焦糖杏仁,有趣又有味道。麪粉使用了藜麥粉,這是一種粗糧,比起普通的小麥粉來更利於健康,雖然曲奇的含量油和糖量都不小,但粗糧的加入又增加了它的營養價值。正值夏日,餅乾糊都恨不能要化掉了。為了保持花紋烤完後...
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