飯店開業前要注意什麼-90%的人都不清楚

俗話説不打沒有把握的仗，開餐館也是如此。在開業之前就應該進行充分的市場調研，做好充分的準備才能在開業之時客似雲來。那飯店開業前要注意什麼哪?漁人傑酸菜魚小編給大家分析分析。

選址好不好

選址，從來不是一件孤立的事情。一個好的店址，能讓你的門店更好地盈利，更好地梳理品牌形象。它是一家店的根基，所以選址前你一定要考慮清楚自家門店的品牌、市場、價格、地理、受眾人羣及渠道等一系列定位。弄清楚之後，再説選址的事兒。

曝光度

開業第一炮沒打好，發展就會慢。在門店經營中，曝光效應的應用就是要求我們要給客户留下深刻的印象。那麼我們就需要先通過和目標客户混個臉熟，讓客户對門店產生熟悉和好感，形成消費習慣，從而在有需要的時候主動選擇我們。然後我們再通過和客户進行高頻率的接觸，提高門店的曝光度，從而在客户腦海里留下深刻的印象，進而提升客户的忠誠度

俗話説日久生情。我們如果想要通過提高曝光率，讓客户產生認牌購買的消費習慣，不妨可以增加門店和客户的接觸頻率，提升客户的認同感。我們還可以通過強調重複傳播，加深客户的印象，讓客户在有需要的時候首先想到我們。相信只要做到了這些，我們不僅可以讓更多的潛在客户選擇我們，還可以把他們變成門店的忠實客户。

開飯店不是目的，多賺錢才是王道。以上就是漁人傑酸菜魚小編介紹的內容，希望對大家有所啟發。