- “簡單的食材,簡單的做法,完全原汁原味,驅寒暖胃最適合上班族的快手湯,只需三分鐘就可以吃到。把米飯放蛋湯裏面一起泡着吃瞬間變成蛋泡飯。”食材明細主料雞蛋(2只)小葱(3根)輔料油(少許)鹽(適量)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋湯的做法步驟1、材料簡單,只需雞蛋和葱花...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)涼水(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)生抽(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋湯的做法步驟1、準備好兩個雞蛋。2、磕入碗中,劃散。3、起鍋燒水。4、水開後。5、淋入蛋液。6、大火煮開,加鹽、生抽調味,加入香油。7、葱花。8、起鍋裝盤即可。9、成品...
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- “好多年沒有吃到地道的番茄湯,番茄是隔壁鄰居,從兵團鄉下帶來的,沒有用任何肥料,做出來味道跟菜店買的就是不一樣。番茄我喜歡做湯,或者炒雞蛋吃”食材明細主料番茄(3個)鹽巴(適量)輔料雞蛋(2個)小葱(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋湯的做法步驟1、番茄3個,土雞蛋2個2、...
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- “雞蛋湯是最簡單家常的快手湯。家家做法都差不多。記得小時候去給姑姥姥過生日。二姨做的蛋花湯味道很特別,放了醋,酸味的。原來二姨夫是山西人。酸味的湯也是別有風味。”食材明細主料雞蛋(適量)香菜(適量)輔料蝦(適量)姜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
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- “一款頗具健腦益智功能的濃湯,非常適合上學的孩子特別是備考考生食用。食材都是普通的:雞蛋、菠菜、洋葱、胡蘿蔔、土豆,補充體力,增強記憶力,味道鮮美,奶香馥郁,小朋友們很是喜歡。”食材明細主料熟雞蛋(2個)雞湯(1大碗)輔料菠菜(1棵)洋葱(1/2個)土豆(1/2個)胡蘿蔔(1小截)配料黃油(10g)麪粉(5...
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- “不管是在店裏吃飯還是在家吃飯,人們都愛點上一道鮮湯來增進食慾。蛋羹湯也是一次在一家店裏吃過的一道美味蛋羹,所以今天就試做上載了。”食材明細主料雞蛋(適量)雞蛋豆腐(適量)輔料鹽(適量)高湯(適量)雞精(適量)香葱(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋羹湯的做法步驟1、雞蛋...
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- “買的生菜準備做三明治啥的,好大一棵。看來一兩天之內根本吃不完,我就扒了幾片做湯。”食材明細主料生菜(幾片)雞蛋(2個)食鹽(1克)雞精(1克)清水(300克)輔料食用油(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜煎蛋湯的做法步驟1、生菜洗淨切塊。2、成品。3、鍋放小許食用油,打入雞蛋。4...
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- “鴨蛋富含豐富的蛋白質和氨基酸,還有一部分不飽合酸類,有去火降壓的功效。”食材明細主料鴨蛋(2個)葱(少許)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋蛋花湯的做法步驟1、準備好兩個鴨蛋2、磕入碗中3、用筷子劃散4、起鍋燒水5、水開後,雞蛋液畫圈慢慢倒...
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- “自做蛋灌小腸連接地址”食材明細主料小腸(適量)雞蛋(適量)輔料精鹽(適量)葱花(適量)調味鮮(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蛋卷湯的做法步驟1、小腸蛋卷切片。2、鍋裏倒進高湯煮開。3、鍋裏倒進高湯煮開後倒進切好的蛋卷。4、煮開後調入調味鮮,葱花。5、上桌淋上...
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- 食材明細主料雞蛋(5個)五花肉肉末(少許)西紅柿(兩個)輔料姜(少許)蒜苗(少許)調料鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)料酒(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃湯的做法步驟1、五花肉切片。2、剁成肉末。3、姜切成小粒。4、蒜苗少許切成小粒。5、把肉沫放入大碗中,加:生抽、...
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- “煎蛋營養美味。”食材明細主料雞蛋(1個)菜葉(50g)輔料薑片(2塊)葱花(1勺)調料鹽(適量)油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋湯的做法步驟1、油熱以後,打入雞蛋。2、把雞蛋攪散炒香。3、加入水燒開。4、放入菜葉煮變色。5、加入鹽調味即可出鍋,撒上葱花增香。...
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- 食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)葱(適量)輔料牛肉粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蛋花湯的做法步驟1、主輔料:絲瓜、雞蛋、牛肉粉、葱。2、雞蛋打成蛋液。3、絲瓜去皮洗淨、切片,把葱切碎。4、鍋中加適量水燒開,放入絲瓜片。5、繼續燒開,加入1羹匙牛肉粉。6、淋入水...
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- 食材明細主料雞蛋(一個)葱(適量)輔料澱粉(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花湯的做法步驟1、備好材料,雞蛋打散,葱洗淨切碎,澱粉加適量水調成水澱粉。2、湯碗裏放入葱花,少許鹽油,胡椒粉備用。3、鍋裏燒開水,倒入水澱粉攪拌均勻。4、燒開後倒入蛋...
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- 食材明細主料金菇(適量)高湯(適量)雞蛋(1個)輔料香葱(適量)精鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金菇蛋湯的做法步驟1、金菇、高湯、香葱、雞蛋。2、專用微波爐,美之扣微波吉塔鍋。3、將金菇冼淨。擺放在,美之扣微波塔吉鍋裏。淋上高湯,撒上精鹽。4、打入雞蛋。5、蓋上可以變通...
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- “豌豆尖有很多種吃法,素炒、煮湯、涼拌、燙火鍋……不管怎麼吃,都是圍繞着“翠綠雅緻,清香怡人”這八個字展開。在四川,豌豆尖煎蛋湯因為製作起來十分的簡單,而且營養豐富,口味清新,所以備受大家的青睞。”食材明細主料豌豆尖(100克)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十...
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- “有一兩樣材料是別的菜多出來的一點,被俺扔進去了,,嘿嘿。。多出來一點麻煩嘛。”食材明細主料豆腐(一塊)皮蛋(兩個)瘦肉(200g)輔料姜(一片)葱(一顆)配料鹽(4g)味精(1g)雞精(2g)白胡椒(2.5g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋豆腐湯的做法步驟1、咳咳,洗淨,待用。2、豆腐切丁,皮蛋切片(如果想...
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- 食材明細主料湯圓(20顆)雞蛋(2只)輔料糖(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)湯圓水蛋的做法步驟1、所有食材2、鍋中放水煮開,放入湯圓煮3、煮開後放入雞蛋煮4、煮開後撇去泡沫5、最後放糖即可6、成品圖...
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- “營養美味快手湯。”食材明細主料湯圓(7個)雞蛋(兩個)輔料純淨水(適量)調料冰糖(15g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)湯圓雞蛋甜湯的做法步驟1、雞蛋備用。2、敲入碗中。3、攪散。4、湯圓備用。5、鍋中放入適量水,大火燒開,再放入湯圓。6、中火煮十分鐘左右。7、倒入雞蛋液,攪拌,...
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- “做鹹菜扣肉煮的五花肉湯。跟清水相比,肉湯含有油脂和多種氨基酸,所以比較鮮香,類似稀釋後的高湯,可以用來代替清水來做湯燉菜,味道更好。”食材明細主料番茄(一個)雞蛋(2個)輔料煮肉的湯(適量)調料食鹽(1.5g)香菜(一棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉湯番茄蛋湯的做法步驟1、番茄...
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- 食材明細主料湯圓(適量)雞蛋(2個)輔料砂糖(適量)調料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花湯圓甜湯的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪拌均勻成蛋液。2、砂鍋中水燒開。3、放入湯圓。4、煮至湯圓浮起。5、緩慢倒入雞蛋液。6、煮開後加少許砂糖攪拌均勻即可。7、成品。8、成...
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- “沒什麼技巧就是喝了舒服”食材明細主料雞蛋(2個)肉末(100g)麪粉(適量)輔料鹽(2勺)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋湯的做法步驟1、肉剁成末,姜切末2、鍋裏油熱後放入薑末、肉末翻炒變色3、放入適量水煮開4、雞蛋打散、麪粉調成麪粉水5、水開後倒入麪粉水6、...
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- “酸酸甜甜,最喜歡的味道.”食材明細主料湯圓(500克)輔料米酒(250克)雞蛋(3個)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)湯圓米酒雞蛋湯的做法步驟1、準備好湯圓面,米酒,雞蛋.2、把湯圓面揉成大小差不多的的湯圓.3、清水和米灑同時倒進鍋裏煮4、水開後把搓好的湯圓倒進鍋...
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- “一道鮮美的湯,滑嫩爽口,清香好喝,簡單易學!”食材明細主料黃瓜(適量)雞蛋(兩個)輔料油(適量)葱(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蛋花湯的做法步驟1、成品圖。2、鍋裏適量油,葱花爆鍋。3、加入適量清水,十三香,鹽。4、黃瓜適量。...
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- “蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老。有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。”食材明細主料牛筋(適量)輔...
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- “香菜雞蛋湯是一道做法非常簡單的湯品,具有補陰養血、清涼心肺的作用。香菜因其含有的特殊香氣,故有調味、去腥臭和增進食慾的作用,廣泛用於烹調領域;雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,具有養心安神,補血,滋陰潤燥之功效。”食材明細主料雞...
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