當前位置:味味甜 >

關於白果燒雞翅的餐飲百科

誘人的白果燒雞翅如何做簡單又好吃
  • 誘人的白果燒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:12個白果:16個輔料老抽:1大勺鹽:1小勺生抽:1大勺冰糖:4顆葱薑蒜:適量雞精:1/4小勺具體步驟1.白果去掉外面的硬殼,放入沸水中浸泡10分鐘,剝去外層的膜備用2.雞翅12個,入沸水中焯一下,洗去雜質3.葱薑蒜切大片4...
  • 7538
好吃的白果燒雞翅如何做簡單又好吃
  • 好吃的白果燒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大雞翅:適量白果:適量姜:適量葱:適量紅辣椒:適量香菇精:適量醬油膏:適量蠔油:適量白砂糖:適量黑醋:適量香油:適量高湯:適量輔料具體步驟1.紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片;姜洗淨、去皮、切片;葱洗淨、切段;白果洗淨,稍微川燙...
  • 29807
白燒翅根怎麼做-白燒翅根的做法
  • 白燒翅根怎麼做-白燒翅根的做法

  • “一直很喜歡吃雞,今天閒來無事做個燒翅根。大家來嚐嚐~”食材明細主料雞翅根(8個)輔料黃酒(適量)配料姜(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白燒翅根的做法步驟1、翅根用水浸泡5分鐘,清洗乾淨,將翅根正反劃兩刀這樣炸的時候比較容易熟,也容易入味。生薑去皮,切成薄片。2、鍋入...
  • 28586
堅果燒雞翅怎麼做-堅果燒雞翅的做法
  • 堅果燒雞翅怎麼做-堅果燒雞翅的做法

  • “偶然看見這道菜,感覺搭配很健康,堅果的選擇也隨意,喜歡什麼就放什麼,做法也不復雜,和紅燒是一樣的,最後加入堅果小燉一會兒即可。這道菜非常好吃,堅果的加入使口感更加豐富”食材明細主料雞翅中(10個)輔料大杏仁(40克)核桃仁(60克)配料葱(2段)姜(2片)八角(2枚)桂皮(1塊)尖椒(1個)黃酒(15ml)醬油(2...
  • 28281
蘋果燒雞翅怎麼做-蘋果燒雞翅的做法
  • 蘋果燒雞翅怎麼做-蘋果燒雞翅的做法

  • “蘋果燒雞翅!黑暗料理麼?不過鹹中帶甜,甜中微酸的口感很受小朋友歡迎哦😄。”食材明細主料雞中翅(6只)蘋果(1個)姜(適量)輔料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘋果燒雞翅的做法步驟1、食材準備:雞翅、蘋果和姜。2、雞翅冷水下鍋焯水撈出。...
  • 5133
紅燒雞翅的做法 【四川】紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 【四川】紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做

  • “新年要紅火,新年要吉祥。吃了這款紅燒雞翅,回到工作崗位好好工作,新的一個吉祥如意,展翅高飛。”食材明細主料雞翅中(10個)輔料植物油(10g)鹽(3g)火葱(5g)姜(5g)生抽(2g)老抽(2g)冰糖(3g)五香粉(1克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅中加清水,薑片,火葱結焯水2、焯好...
  • 21260
紅燒雞翅的做法 滿滿愛意---紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 滿滿愛意---紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做

  • “簡簡單單的家常快手菜,花點點心思擺個盤,瞬間俘獲萌寶的心哦。”食材明細主料雞全翅(3個)生抽(一小勺)雞粉(適量)八角(一顆)葱白(適量)輔料叉燒醬(一小勺)鹽(適量)生薑(一小塊)蒜瓣(4粒)蠔油(一小勺)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅泡半個鍾去血水,再徹底洗淨。2、...
  • 9208
紅燒雞翅的做法 紅燒雞翅(清淡) 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 紅燒雞翅(清淡) 紅燒雞翅怎麼做

  • “簡單家常菜”食材明細主料雞翅(7個)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)菜油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅,冷水裏解凍,在正反兩面各劃2刀,容易入味。放在碗裏,加入薑片,葱段,料酒,鹽10g,醃製30分鐘2、炒鍋倒入10g菜油,7成熱,用筷子一...
  • 10439
紅燒雞翅的做法 私房紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 私房紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做

  • “此菜特點:湯汁濃郁鮮甜,雞肉滑嫩入味。看起來亮亮的,但是一點也不油膩。放了冰糖和米酒,色澤金黃,湯汁濃郁,清新爽口還帶着淡淡的酒味。做之前用油煎了一下,所以成品吃起來外皮還有點烤肉的感覺。”食材明細主料雞翅(適量)葱姜(適量)輔料八角(適量)米酒(適量)配料味精(適量)鹽(適量)冰糖(適...
  • 6273
紅燒雞翅的做法 【花樣美食】紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 【花樣美食】紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(8個)輔料蒜(一顆)孜然粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)自然鮮(適量)老抽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,提前一晚醃製2、蒜,剁碎3、加入適量自然鮮,老抽,料酒,孜然粉,五香粉,鹽,拌勻4、用保鮮膜封住,醃製一晚。(我是中午吃,早上的時...
  • 30189
燒雞翅怎麼做-燒雞翅的做法
  • 燒雞翅怎麼做-燒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(200g)輔料薑片(10g)蒜瓣(10g)料酒(1勺)精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)雞精(1/2匙)老抽(2勺)花生油(適量)冰糖(20g)生抽(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾,加料酒、精鹽、胡椒粉、雞精和1勺老抽醃2小時以上。2、熱鍋注油,下蒜瓣和薑片炒香,雞翅煎至兩...
  • 24771
香菇茭白燒雞翅根怎麼做-香菇茭白燒雞翅根的做法
  • 香菇茭白燒雞翅根怎麼做-香菇茭白燒雞翅根的做法

  • “【香菇茭白燒雞翅根】簡單的家常菜,味道不錯有營養,我兒子最喜歡吃吃了。。。”食材明細主料茭白(260克)新鮮香菇(95克)雞翅根(435克)輔料料酒(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇茭白燒雞翅根的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗切開)、新鮮香菇(已清...
  • 7711
紅燒雞翅的做法 *團圓飯*紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 *團圓飯*紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做

  • “小朋友突然説想吃雞翅。匆匆忙忙去超市買。晚上炒出來。開心的説,太好吃了。明天還可以吃嗎。記得不要放可樂。那樣沒這個好吃。”食材明細主料雞翅(適量)輔料油(適量)白糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗好...
  • 11057
紅燒雞翅的做法 新手必備【紅燒雞翅】 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 新手必備【紅燒雞翅】 紅燒雞翅怎麼做

  • “午餐想吃雞翅,老媽怕烤的太上火,所以只能做個紅燒的啦,簡簡單單的一道菜,從來沒做過的人都可以做,而且很好吃哦,完全不比新奧爾良烤翅差!”食材明細主料雞翅(適量)輔料鹽(一勺)姜(適量)大蒜(適量)花椒(一勺)糖(適量)料酒(一勺)生抽(少許)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅的做法步驟1...
  • 10445
茄汁燒蘋果雞翅怎麼做-茄汁燒蘋果雞翅的做法
  • 茄汁燒蘋果雞翅怎麼做-茄汁燒蘋果雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(8個)蘋果(1個)輔料姜(適量)白糖(適量)番茄醬(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁燒蘋果雞翅的做法步驟1、準備好食材2、蘋果切塊,薑切片3、雞翅焯水後控水備用,熱鍋倒入油,油熱後將油倒入出,再倒入涼油4、倒入雞翅煎兩面金黃...
  • 8754
茭白燒雞翅中怎麼做-茭白燒雞翅中的做法
  • 茭白燒雞翅中怎麼做-茭白燒雞翅中的做法

  • 食材明細主料雞翅中(320克)茭白(3株)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)茭白燒雞翅中的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗焯水)、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗,撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱,下入雞翅中兩面煎至微微發黃。5、...
  • 11338
蘋果燒中翅怎麼做-蘋果燒中翅的做法
  • 蘋果燒中翅怎麼做-蘋果燒中翅的做法

  • 食材明細主料蘋果(1個)中翅(290克)調料冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果燒中翅的做法步驟1、食材:蘋果、中翅(已清洗)、冰糖。2、將蘋果清洗清洗,去皮。3、放在案板上切開去芯,再切成開。4、放入醋水中。(防止變色)。5、將已清...
  • 31831
醬燒雞翅的做法 醬燒雞翅🍖🍳🌭 醬燒雞翅怎麼做
  • 醬燒雞翅的做法 醬燒雞翅🍖🍳🌭 醬燒雞翅怎麼做

  • “🍣🥘”食材明細主料雞翅(500g)輔料豆泡(10顆)調料烤鴨醬(1包)料酒(1勺)薑黃粉(1匙)生薑(2片)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒雞翅的做法步驟1、雞翅焯水。2、砂鍋中放入雞翅,豆泡,烤鴨醬,薑黃粉,料酒,生薑,水(水沒過食材)。3、蓋上蓋大火燒開,小火燉煮水份幹即可。4、可食!...
  • 5845
照燒雞翅的做法 照燒雞翅中 照燒雞翅怎麼做
  • 照燒雞翅的做法 照燒雞翅中 照燒雞翅怎麼做

  • “烤制:200度35分鐘”食材明細主料雞翅中(5個)輔料COOK100日式照燒醬(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)照燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,用牙籤多扎些眼,反面用刀劃兩道,便於入味。2、控幹水分,倒入照燒醬,帶一次性手套按摩雞翅。3、用保鮮膜密封,放冰箱內冷藏24小時(中間翻按摩...
  • 4664
紅燒雞翅的做法 多油版紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 多油版紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做

  • “我承認我愛吃雞翅,每次都買一大包回來,過不了多久,又要去買。老公最愛吃烤的,可是紅燒的卻是我最愛的,因為我喜歡用這個湯汁拌飯,每次都能吃上一大碗,多多也特別喜歡,兩週歲不到的人,一天能吃四個雞翅,還是我控制着給他吃,不然還不知道要吃幾個。老公做的這個比我上次做的好吃,可能...
  • 25453
百香果照燒烤雞翅怎麼做-百香果照燒烤雞翅的做法
  • 百香果照燒烤雞翅怎麼做-百香果照燒烤雞翅的做法

  • “雞翅中,是雞肉中最鮮嫩的部位之一,無論用哪種方式烹飪,都深受大家喜愛,特別是孩子們,看到雞翅更是走不動路了。雞翅中做過太多:煎、燒、烤、炸,各種口味都有;而這次則不同,是用照燒醬和百香果二種看似完全不搭的食材混合來醃汁,最後入烤箱高温烘烤。鹹甜醬為雞翅增加底味,而百香果...
  • 14523
茭白燒雞翅怎麼做-茭白燒雞翅的做法
  • 茭白燒雞翅怎麼做-茭白燒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(340克)茭白(205克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭白燒雞翅的做法步驟1、食材:雞翅(已清洗剁開焯水)、茭白(已剝殼清洗切開)、幹辣椒、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入雞翅翻炒翻炒。3、隨後,擱...
  • 28168
紅燒雞翅的做法 [紅燒雞翅] 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 [紅燒雞翅] 紅燒雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅中(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)大蒜(適量)花椒(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞翅的做法步驟1、雞翅中清洗乾淨。2、燒熱水將雞翅焯水。3、將炒鍋燒熱,加入植物油,燒八成熱加入白糖。4、開中火用筷子不停的攪拌白糖,至顏色泛紅並起泡泡。...
  • 26429
燒雞翅根的做法 #團圓飯#燒雞翅根 燒雞翅根怎麼做
  • 燒雞翅根的做法 #團圓飯#燒雞翅根 燒雞翅根怎麼做

  • 食材明細主料雞翅根(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)可樂(適量)姜(適量)葱(適量)老抽(適量)蒜(適量)甜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗好,然後用刀劃些口子。2、鍋中放水。把雞翅根焯水一下。3、焯好的雞翅根裝碗裏。4、鍋中放油。下入白糖炒一會。5、下...
  • 12528
紅燒雞翅的做法 【家常菜】紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 【家常菜】紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做

  • “【紅燒雞翅】是一道比較家常的菜吧!紅燒的獨特味道加上雞肉的滑嫩這樣一道紅燒雞翅誰不喜歡吃呀!紅燒菜系是老公的最愛也是我的拿手菜。”食材明細主料雞翅(500克)輔料小葱(適量)辣椒(適量)生薑(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)沙茶(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(...
  • 19052
專題