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關於檸香豬排的家常做法的餐飲百科

檸香豬排怎麼做-檸香豬排的做法
  • 檸香豬排怎麼做-檸香豬排的做法

  • “套餐中的豬排套餐是最常見的了,但是要炸的酥脆又香噴噴,需要酸甜的檸檬和辛辣的洋葱幫忙,在家自己做台式套餐,SoEasy。”食材明細主料豬裏脊(500克)輔料雞蛋(1個)麪包糠(200克)洋葱(半個)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸香豬排的做法步驟1、裏脊...
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檸香煎雞排的做法 【浙江】檸香煎雞排 檸香煎雞排怎麼做
  • 檸香煎雞排的做法 【浙江】檸香煎雞排 檸香煎雞排怎麼做

  • “現在的人們在春節期間已經不再注重大魚大肉,弄上一大桌子的菜餚,像兩口之家的年輕人更注重的是吃飯的氛圍。煎上2份雞排,配上一些蔬菜,再喝上一杯紅酒,愜意又温馨。”食材明細主料雞胸肉(1塊)西芹(1段)彩椒(0.5個)蒜末(1茶匙)高湯(50克)水澱粉(1湯匙)荷蘭豆(50克)食用油(適量)醃料生抽(1茶匙)...
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檸香排骨怎麼做-檸香排骨的做法
  • 檸香排骨怎麼做-檸香排骨的做法

  • “我想現在大部分家庭都有微波爐了吧,不過微波爐在我家的作用還真不大,都是熱個剩飯剩菜什麼的,再不然就是給張一一小盆友消毒奶瓶。可是花了不少銀子買的微波爐總不能就當做個加熱剩菜剩飯的工具吧,我要多多的發揮微博爐滴功能,最近用微波爐做了薯片,做了蛋炒飯,還有這個好吃的...
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檸香鯛魚排怎麼做-檸香鯛魚排的做法
  • 檸香鯛魚排怎麼做-檸香鯛魚排的做法

  • “這個魚排我選了鯛魚片。買的冷凍的鯛魚片,鯛魚肉質緊實,魚片沒有一點刺,很適合老人和孩子吃。我也僅僅用了檸檬來去腥,調味也只加了點鹽,這樣可以保持魚肉本身的鮮味,對於小寶寶不能吃重口味的,也是可以的。我做好後俺家一老一小都吃的美美的。”食材明細主料鯛魚片(1塊)輔料檸...
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檸檬醬豬排怎麼做-檸檬醬豬排的做法
  • 檸檬醬豬排怎麼做-檸檬醬豬排的做法

  • “做檸檬塔的時候做了好多檸檬醬,正好做一道豬排沾着吃!”食材明細主料裏脊(500克)澱粉(適量)雞蛋(1個)麪包糠(5勺)輔料料酒(2匙)鹽糖(適量)五香粉(1匙)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸檬醬豬排的做法步驟1、肉斷筋,加調料醃製一下。2、沾澱粉。3、裹蛋液。4、粘麪包糠。5、下鍋炸熟。...
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香鍋豬蹄的做法 香鍋豬蹄家常做法 香鍋豬蹄怎麼做
  • 香鍋豬蹄的做法 香鍋豬蹄家常做法 香鍋豬蹄怎麼做

  • “吃貨的嘴永遠是停不下來的,各種美食的誘惑擋也擋不住,昨晚我又在家裏做起的香鍋豬蹄,油滋滋的肉肉,滿滿的膠原蛋白,美容養顏,麻辣鮮美,天氣雖然冷,但是,我整個內心是無比的火熱!而且,我發現那些蔬菜浸入了肉的味道和麻辣空間香鍋底料的味道,簡直比肉還好吃,因為還有它本身的一種清香...
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家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法
  • 家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法

  • “看了下冰箱還有裏脊肉,想想就做個家常版煎豬排吧,反正也想嘗試下這個菜,嘻嘻,今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裏脊(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常版香煎豬排的做法步驟1、...
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檸檬香酥豬排怎麼做-檸檬香酥豬排的做法
  • 檸檬香酥豬排怎麼做-檸檬香酥豬排的做法

  • “酸甜香酥”食材明細主料檸檬(1個)雞蛋(1個)排骨(200g)輔料料酒(適量)生抽(少許)番茄醬(適量)蒜頭(1瓣)花生油(500g)鹽(少許)香菜(1棵)白胡椒粉(少許)白醋(適量)白糖(適量)葱花(少許)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬香酥豬排的做法步驟1、1、排骨洗淨剁成小塊,用涼水浸泡10分鐘左右,去除血水和腥...
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家常檸香黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 家常檸香黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘你還以為牛排只能在餐廳才能吃到嗎,你還以為牛排只有西式的做法嗎,你還以為牛排只能搭配那些高大上的香料嗎?其實不然,牛排也可以自己在家裏用簡單的中式做法搭配我們常見的食材做出來哦,一起來看看這一道家常...
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家常香辣紅燒豬腳怎麼做-家常香辣紅燒豬腳的做法
  • 家常香辣紅燒豬腳怎麼做-家常香辣紅燒豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(半隻)輔料大蒜(適量)白酒(適量)料酒(適量)白糖(80g)油(適量)幹辣椒(適量)芝麻(少量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常香辣紅燒豬腳的做法步驟1、豬腳洗掉血水,瀝乾,少量的油爆炒,加入少量白酒,適量料酒,出去腥味,出鍋備着。2、沒有水的鍋,可以有油,但是不能沾水哈,白糖下鍋...
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家常豬排怎麼做-家常豬排的做法
  • 家常豬排怎麼做-家常豬排的做法

  • “排骨的家常做法。”食材明細主料排骨(500g)輔料葱(15g)姜(5g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)白砂糖(20g)鹽(適量)清水(適量)花生油(25ml)八角(2顆)桂皮(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常豬排的做法步驟1、排骨洗淨斬塊備用。2、熱鍋下油,放入白砂糖炒出糖色。3、放入排骨。4、翻炒上色。5、加...
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家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法
  • 家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法

  • “用料簡單”食材明細主料肋排(300g)輔料蒜粒(適量)姜(適量)葱(1顆)調料老抽(1勺)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨,蒜粒改刀切成兩半,薑切片,葱切碎。2、鍋入底油燒至八成熱,轉小火,放入排骨兩面煎金黃色。3、將排骨推至...
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檸香雞排怎麼做-檸香雞排的做法
  • 檸香雞排怎麼做-檸香雞排的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)雞腿肉(適量)輔料蒜(適量)芫須(適量)檸檬(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸香雞排的做法步驟1、金針菇切段;2、在雞腿肉中加入料酒醃製1小時;3、熱鍋熱油,加入醃好的雞腿肉煎熟,起鍋前撒上鹽和黑胡椒;4、將煎熟的雞腿肉放...
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檸香牛排怎麼做-檸香牛排的做法
  • 檸香牛排怎麼做-檸香牛排的做法

  • “頭一會煎哦”食材明細主料洋葱(半個)紅酒(少許)牛肉(300g)黃油(兩小塊)西蘭花(少許)檸檬(1個)輔料薑片(適量)蠔油(少許)醬油(少許)大䓤(3小段)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)檸香牛排的做法步驟1、1,醃製牛肉,放幾塊薑片,少許洋葱,少許紅酒,少許蠔油,少許黑胡椒粉,攪拌均勻,醃製三小時2、2,切好配...
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黑椒豬排的做法 家常西餐 - 黑椒豬排 黑椒豬排怎麼做
  • 黑椒豬排的做法 家常西餐 - 黑椒豬排 黑椒豬排怎麼做

  • “經常炒豬肉燉豬肉.偶爾也用西式的吃法來嚐嚐...黑椒牛排的大變身---黑椒豬排.”食材明細主料豬排(適量)生薑片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒豬排的做法步驟1、按人頭準備適量新鮮豬...
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香檸煎雞排怎麼做-香檸煎雞排的做法
  • 香檸煎雞排怎麼做-香檸煎雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料檸檬醬:檸檬(1只)清水(適量)白砂糖(7勺)水澱粉(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)蛋液(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香檸煎雞排的做法步驟1、雞胸肉1塊,橫剖成2片;2、用鬆肉錘把雞肉的正反面都敲一遍;3、檸檬1只擠出汁、雞蛋1只打...
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檸香烤雞排怎麼做-檸香烤雞排的做法
  • 檸香烤雞排怎麼做-檸香烤雞排的做法

  • “檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃。用於支氣管炎,百日咳,食慾不振,維生素缺乏,中暑煩渴等症狀,它是"壞血病"的剋星。”食材明細主料雞胸肉(1塊)香草碎(適量)檸檬(半個)鹽(1茶匙)輔料黑胡椒(適...
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家常香菇排骨怎麼做-家常香菇排骨的做法
  • 家常香菇排骨怎麼做-家常香菇排骨的做法

  • 食材明細主料幹香菇(50g)排骨(300g)輔料姜(30g)蒜(15g)小葱(10g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香菇排骨的做法步驟1、幹香菇用水泡發,去蒂,切成兩半備用。2、排骨洗乾淨,焯水,撈出備用。鍋中放兩匙油,油熱,放薑片爆香,倒入焯好的排骨翻炒片刻,然後把排骨燜5分鐘左右,加少許老抽,料酒,...
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檸香可樂排骨怎麼做-檸香可樂排骨的做法
  • 檸香可樂排骨怎麼做-檸香可樂排骨的做法

  • “吃厭了可樂雞翅?試試可樂排骨吧~~”食材明細主料排骨(半斤)可樂(1聽)輔料檸檬(1個)配料大蒜(2瓣)姜(適量)料酒(2勺)老抽(1勺)八角(1-2個)水澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸香可樂排骨的做法步驟1、原料圖(忘了拍大蒜)2、排骨冷水下鍋焯一下,水中幾片薑片去腥,水開後焯30s3、撈出...
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酸甜紅燒豬大排的做法 檸香酸甜紅燒豬大排 酸甜紅燒豬大排怎麼做
  • 酸甜紅燒豬大排的做法 檸香酸甜紅燒豬大排 酸甜紅燒豬大排怎麼做

  • 食材明細主料豬大排(6塊)輔料檸檬(半隻)姜(適量)香葱(適量)雞蛋(一個)配料八角(適量)鹽(適量)冰糖(適量)生粉(適量)黑胡椒粉(適量)白葡萄酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸甜紅燒豬大排的做法步驟1、豬大排買回來用清水清洗乾淨,再用清水浸泡10分鐘左右出血水。2、瀝...
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家常豬排飯怎麼做-家常豬排飯的做法
  • 家常豬排飯怎麼做-家常豬排飯的做法

  • 食材明細主料裏脊豬肉(適量)輔料洋葱(適量)配料海鮮醬油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常豬排飯的做法步驟1、裏脊肉切片,大概0.5毫米厚,兩面用刀背斬一下,橫豎均衡,一是為了入味,二是為了將肉筋斬斷,口感更好。2、用醬油少許醃肉,不要多,其他的調味料也不要放,時間...
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檸香排的做法 素馨家的檸香排 檸香排怎麼做
  • 檸香排的做法 素馨家的檸香排 檸香排怎麼做

  • “天,微冷,雨,一直下------這一切卻阻擋不了我去超市的腳步。嘿嘿,依然是那個號稱自己畢業於“廈大”的肉攤哥,他家的豬肉剁得可漂亮,上回我打趣他是“宰豬博士”。OK,他按照我的要求給我剁了兩根肋排,並對半切成四塊。今天,我想做的是檸檬排骨,我給取了個名字叫“檸香排”,還不錯吧...
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檸香豬皮怎麼做-檸香豬皮的做法
  • 檸香豬皮怎麼做-檸香豬皮的做法

  • 食材明細主料豬皮(200克)輔料芹菜(100克)檸檬(兩個)配料剁椒(適量)新鮮油米辣(適量)木姜子油(適量)花椒粉(適量)味精(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)姜(適量)香菜(適量)中辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸香豬皮的做法步驟1、1、豬皮用鉗子去除殘留的豬毛,刮洗乾淨。2、2、洗淨的豬皮放鍋裏煮熟。...
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檸香肋排怎麼做-檸香肋排的做法
  • 檸香肋排怎麼做-檸香肋排的做法

  • “我家女兒特別喜歡甜酸口,買了肋排做了檸香肋排,酸酸甜甜真開胃!”食材明細主料肋排(350克)檸檬(1個)色拉油(250ml)輔料料酒(1勺)薑汁(1勺)蜂蜜(30克)自制橙子果醬(30克)生抽(0.5勺)炸粉(適量)生粉(1勺)胡椒粉(0.5勺)鹽(少許)雞粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸香肋排的做法步驟1、買回的...
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蒜香排骨家常做法怎麼做-蒜香排骨家常做法的做法
  • 蒜香排骨家常做法怎麼做-蒜香排骨家常做法的做法

  • “豬排骨含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;但由於豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。大蒜被譽為“廣譜抗菌素”,因為大蒜揮發油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用,對病原菌和寄生蟲...
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