泡芙酸酸的是不是壞了？

很多人愛吃泡芙主要是因為它外面的酥皮特別的脆，一口咬下去就在掉渣，奶香味十足，而且裏面包裹着全部都是奶油，特別好吃，因此受到打擊的喜愛。那麼如果吃到的泡芙酸酸的是不是壞了呢？現在就來告訴大家吧。

一、泡芙酸酸的是不是壞了

是的

常規來説新鮮的泡芙吃上去是香甜的，即使加了一些乳酸菌或者酸奶在裏面的話，它也不會吃上去特別的酸，只是甜中略帶一些奶酸味。所以如果吃到的泡芙是酸酸的，那説明它的奶油已經變質變壞，這樣的泡芙不能食用，否則吃下去會引起腸胃的不適。

二、泡芙的口味有哪些

1.經典原味泡芙

經典原味泡芙裏面沒有添加其他的配料，只有純純的奶油。所以吃的時候可以品嚐到奶油的醇香。尤其是好的甜點店製作的泡芙裏面用的全是動物奶油，所以吃上去更加爽滑可口。這也是最早推出市場的一款泡芙口味，到現在仍舊是大家心目中最經典的味道。

2.巧克力泡芙

巧克力泡芙是指外面的酥皮裏添加了巧克力，所以烤製出來之後散發着巧克力的香味，一口咬下去就彷彿在吃巧克力蛋糕一樣的美味。而且巧克力本身也是大家非常喜歡吃的食物，所以將巧克力和泡芙結合在一起非常完美。

3.抹茶泡芙

不知道從什麼時候開始，抹茶味成為了大家追捧的口味，所以泡芙自然也要跟上潮流。抹茶泡芙不僅在製作的酥皮上下了功夫，顏色也是淡綠色的，就連裏面的奶油製作的時候也加了抹茶粉，所以吃起來抹茶味十足，一點都不會覺得膩，特別好吃，因此現在也是比較受歡迎的一種泡芙口味了。

現在的泡芙口味越來越多，很多小夥伴一到賣泡芙的店，就走不動了，恨不得每種口味都來上幾個帶回家嚐嚐。那麼買多了吃不掉的話，一定要記得放入冰箱進行冷藏保存，千萬不要偷懶放在外面，否則用不上2天，泡芙全部變壞了，那樣就可惜了。