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臘肉有點酸是壞了嗎

臘肉有點酸是壞了嗎

是。臘肉有點酸説明臘肉變質,不能繼續烹飪和食用。保存臘肉時可以將臘肉清洗乾淨,瀝乾水分,用保鮮膜包好,放在冰箱冷凍存放,這樣既可以保持臘肉的風味,也能保持臘肉的新鮮度。臘肉的烹飪方式多樣,可以炒着吃、蒸着吃、燉着吃等,臘肉炒着吃時,可以用於製作臘肉炒辣椒等美食。

臘肉有點酸是壞了嗎
標籤: 臘肉
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