當前位置:味味甜 >

關於蜜櫻桃的餐飲百科

藍莓黃蜜櫻桃碗怎麼做-藍莓黃蜜櫻桃碗的做法
  • 藍莓黃蜜櫻桃碗怎麼做-藍莓黃蜜櫻桃碗的做法

  • 食材明細主料脱脂牛奶(2份)酸奶發酵粉(一份)黃蜜櫻桃(幾個)紅櫻桃(1個)藍莓(適量)輔料堅果(1份)調料雪蜜(適量)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓黃蜜櫻桃碗的做法步驟1、取牛奶。2、到酸奶碗裏,隔水加熱至45度左右。3、放酸奶發酵粉攪拌均勻。4、放酸奶發酵機裏。5、做好的酸奶。6...
  • 12428
蜜櫻桃水晶粽怎麼做-蜜櫻桃水晶粽的做法
  • 蜜櫻桃水晶粽怎麼做-蜜櫻桃水晶粽的做法

  • “相對於傳統粽子,水晶粽子則像是更加迷人可愛的蕾絲娃娃!小巧、可愛、晶瑩剔透,更加吸引我們的眼球。自去年就一直想試,直到今年才付諸行動。雖然稱不上完美,但討好小孩子,卻已是綽綽有餘!沒有添加顏色,內陷使用的蜜漬櫻桃。本來預計的是晶瑩剔透的外皮裏面襯托出紅豔豔的櫻桃。...
  • 8705
櫻桃的選購?-櫻桃幾月?
  • 櫻桃的選購?-櫻桃幾月?

  • 櫻桃又叫車釐子,是薔薇科某些李屬類植物的統稱。車釐子被世界公認為“天然VC之王”和“生命之果”。核果近球形或卵球形,呈紅色或者紫黑色,口感甜中稍微帶酸、果肉滋味醇美,在中國櫻桃分佈於中國的吉林,遼寧,河北等地。説起櫻桃,人們都特別愛吃,那麼櫻桃幾月成熟呢?接下來小編就...
  • 4576
自制櫻桃醬-櫻桃醬
  • 自制櫻桃醬-櫻桃醬

  • “🍒自制櫻桃醬🍒適合月齡:1歲自制櫻桃醬,不含任何防腐劑、添加劑,酸甜開胃,十足的維生素和礦物質成分。果醬味道很好,但畢竟含糖量有些高,給寶寶吃的時候一定要控制好量,每天1-2勺就可以啦!”食材明細主料櫻桃(400g)砂糖(20g)冰糖(20g)輔料檸檬(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自...
  • 29434
櫻桃酒的做法 自釀櫻桃酒 櫻桃酒怎麼做
  • 櫻桃酒的做法 自釀櫻桃酒 櫻桃酒怎麼做

  • “櫻桃正當季,想久久地保留它那嬌豔的顏色,來吧!和我一起動手,一年過半就可以品自己的美釀了!”食材明細主料櫻桃(一斤)高度白酒(兩斤)輔料冰糖(適量)其他(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃酒的做法步驟1、挑選飽滿沒有疤痕的櫻桃,清洗乾淨,注意清洗時不要去掉櫻桃把,洗乾淨後自然晾...
  • 9886
櫻桃酒的做法 果酒~櫻桃酒 櫻桃酒怎麼做
  • 櫻桃酒的做法 果酒~櫻桃酒 櫻桃酒怎麼做

  • “夏季是吃水果的季節,在炎熱的夏天,如果將水果製成果酒,放入兩塊冰塊,喝下一口,一個字“爽”。”食材明細主料櫻桃(適量)輔料冰糖(適量)細鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃酒的做法步驟1、將水果用涼白開撒入少許鹽寖泡1小時,撈出晾乾。容器玻璃罐用開水燙一下消毒,晾...
  • 29187
櫻桃蜜飲怎麼做-櫻桃蜜飲的做法
  • 櫻桃蜜飲怎麼做-櫻桃蜜飲的做法

  • “櫻桃季。吃櫻桃。櫻桃有點酸,會倒牙?換個法子來吃唄。喝櫻桃。打成濃漿,加點蜂蜜,改善酸味還不用嚼,直接嚥進肚子裏。有些擔心,櫻桃在攪打過程中會不會因為氧化而黯然失色?確實有點失色,沒有原粒的鮮豔,卻也不似褐變那般的枯黃黯淡。。。。。味道,還算不錯吧。。。。”食材明細主...
  • 21424
櫻桃曲奇塔的做法 好閨蜜的下午茶——櫻桃曲奇塔 櫻桃曲奇塔怎麼做
  • 櫻桃曲奇塔的做法 好閨蜜的下午茶——櫻桃曲奇塔 櫻桃曲奇塔怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(160克)黃油(100克)細砂糖(80克)蛋黃(2個)輔料杏仁粉(40克)核桃仁(30克)糖漬櫻桃(50克)蛋清(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃曲奇塔的做法步驟1、低筋麪粉、杏仁粉過篩,加入打發的黃油中,捏成麪糰2、取一塊麪團用手揉圓,用食指在麪糰中間按壓一個凹圈3、核桃...
  • 21486
美味櫻桃醬-櫻桃醬
  • 美味櫻桃醬-櫻桃醬

  • “櫻桃的食用期很短,為了能長久地享用到櫻桃美味,可以將其製作成櫻桃醬。妥善保存,能夠吃很久呢。”食材明細主料去核櫻桃肉(400克)白砂糖(50克)清水(50克)新鮮檸檬(半個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味櫻桃醬的做法步驟1、櫻桃洗淨,去核,一分為二2、放50克白砂糖,攪拌均勻,醃製...
  • 20996
櫻桃慕斯的做法 櫻桃季的禮物——櫻桃慕斯 櫻桃慕斯怎麼做
  • 櫻桃慕斯的做法 櫻桃季的禮物——櫻桃慕斯 櫻桃慕斯怎麼做

  • “櫻桃的季節很短暫,只有一個月的時間,當季的櫻桃甚是好吃,又大又紅又甜,價格也算便宜,非當季的櫻桃又貴又不好吃,所以趁着當季的時候,趕緊做點什麼,否則我是得多麼的不甘心啊!哈哈。做了個六寸的慕斯,圖片看起來還可以,實際個頭很小,但是可費了我不少功夫呢!此時感謝君之老師發明了這...
  • 25028
甜蜜櫻花桃心小餅乾怎麼做-甜蜜櫻花桃心小餅乾的做法
  • 甜蜜櫻花桃心小餅乾怎麼做-甜蜜櫻花桃心小餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(75克)低筋麪粉(180克)高筋麪粉(30克)糖粉(20克)雞蛋(1個)櫻花(30克)輔料抹茶粉(8克)草莓果味粉(5克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜蜜櫻花桃心小餅乾的做法步驟1、準備好黃油,糖分,櫻花,按壓成模型,貼上櫻花2、可按照口感,添加果味粉或者抹茶味3、餅乾製作完成,裝入可...
  • 12686
檸檬蜂蜜櫻桃蘿蔔的做法 【東北】檸檬蜂蜜櫻桃蘿蔔 檸檬蜂蜜櫻桃蘿蔔怎麼做
  • 檸檬蜂蜜櫻桃蘿蔔的做法 【東北】檸檬蜂蜜櫻桃蘿蔔 檸檬蜂蜜櫻桃蘿蔔怎麼做

  • “這是一道開胃爽口清脂菜,酸酸甜甜的,還帶着淡淡的檸檬的香味。酸酸甜甜的佐粥小菜,簡單又方便,做了個造型,賞心悦目。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(適量)檸檬(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)檸檬蜂蜜櫻桃蘿蔔的做法步驟1、櫻桃蘿蔔切去頭尾兩邊,用...
  • 13912
蜜汁櫻桃派&櫻桃布丁派 蜜汁櫻桃派怎麼做-蜜汁櫻桃派的做法 一種派皮做兩款櫻桃派
櫻桃小蘿蔔蜂蜜汁怎麼做-櫻桃小蘿蔔蜂蜜汁的做法
  • 櫻桃小蘿蔔蜂蜜汁怎麼做-櫻桃小蘿蔔蜂蜜汁的做法

  • “來杯櫻桃蘿蔔蜂蜜汁,美美的顏色,既可養眼,又可以潤燥,太棒了!”食材明細主料櫻桃小蘿蔔(適量)輔料涼白開水(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃小蘿蔔蜂蜜汁的做法步驟1、備好食材:櫻桃小蘿蔔去根及蘿蔔纓,用適量鹽搓洗乾淨。2、櫻桃蘿蔔一切兩備用。3、切好的...
  • 11623
自制櫻桃酒-櫻桃酒
  • 自制櫻桃酒-櫻桃酒

  • “過年時,曾用車釐子做了道櫻桃酒,得到幾個閨蜜的稱讚,一直想着再做一次。週日終於得空,便跑到市場買了些新鮮的櫻桃,加上早已備好的高粱酒,就開工了。。。”食材明細主料高粱酒(500毫升)櫻桃(300克)輔料冰糖(2-3勺)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制櫻桃酒的做法步驟1、櫻桃買...
  • 21331
糖水櫻桃和櫻桃果醬怎麼做-糖水櫻桃和櫻桃果醬的做法
  • 糖水櫻桃和櫻桃果醬怎麼做-糖水櫻桃和櫻桃果醬的做法

  • “自制糖水櫻桃和櫻桃果醬,只要做法和保存方法得當,不僅櫻桃味道更加甜美,而且可以保留一整年櫻桃的豔麗和甜蜜,更能給烘培愛好者提供無添加受歡迎的原料。因為材料基本相同,所以一次同時做出糖水櫻桃和櫻桃果醬,是可以的——”食材明細主料紅櫻桃(1500g)輔料檸檬(1個)配料黃冰糖(70...
  • 17069
蜜汁櫻桃小蘿蔔怎麼做-蜜汁櫻桃小蘿蔔的做法
  • 蜜汁櫻桃小蘿蔔怎麼做-蜜汁櫻桃小蘿蔔的做法

  • “櫻桃蘿蔔相比白蘿蔔、紅蘿蔔、青蘿蔔等,更像一種水果,少了辛辣味兒,爽脆可口。櫻桃蘿蔔含較高的水分,維生素C含量是番茄的3~4倍,還含有較高的礦物質元素、芥子油、木質素等多種成分。蘿蔔有通氣寬胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤、止泄、利尿等功效,因而生食有促...
  • 19937
蜜汁櫻桃塔怎麼做-蜜汁櫻桃塔的做法
  • 蜜汁櫻桃塔怎麼做-蜜汁櫻桃塔的做法

  • “5月,是櫻桃成熟的季節~這個時候的櫻桃皮薄肉厚又多汁,光看着那嬌豔欲滴的色澤就已經讓人垂涎三尺了~如果你覺得齋吃不過癮,那做成各種小甜品也是不錯滴~~這個櫻桃塔做法非常簡單,只需3步哦,烤好塔皮,擺上櫻桃肉,淋上蜜汁就完成了~~喜歡甜食的你一定不能錯過哦~~”食材明細主料...
  • 14262
櫻桃泡芙的做法 櫻桃季的美味-----櫻桃泡芙 櫻桃泡芙怎麼做
  • 櫻桃泡芙的做法 櫻桃季的美味-----櫻桃泡芙 櫻桃泡芙怎麼做

  • “櫻桃口感鮮美、汁多肉厚,是我們非常喜歡的一種水果。除了具有美好的口感,櫻桃的鐵元素含量居水果之首,維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。今天的泡芙用的還是我們喜歡的卡士達...
  • 7163
櫻桃塔的做法 【櫻桃塔】櫻桃季節最香甜誘人的櫻桃塔(附櫻桃果餡做法) 櫻桃塔怎麼做
櫻桃果醬的做法 熬一份美味、備一份甜蜜——櫻桃果醬 櫻桃果醬怎麼做
  • 櫻桃果醬的做法 熬一份美味、備一份甜蜜——櫻桃果醬 櫻桃果醬怎麼做

  • “櫻桃上市已經有一段時間了,昂貴的價格讓人望而卻步了很及,現在價格便宜了許多,10塊錢就可以買一大包,必須得行動起來,熬一份美味、備一份甜蜜。我覺着櫻桃不管是吃還是不吃,就它那紅亮的顏色,小巧可愛的外形都讓人很着迷,做蛋糕的時候或做冰淇淋的時候來兩個裝飾裝飾總能讓美食...
  • 14057
櫻桃怎麼洗-怎麼挑櫻桃
  • 櫻桃怎麼洗-怎麼挑櫻桃

  • 五六月份是櫻桃大量上市的季節,櫻桃可謂是一種老少皆宜的水果,很多朋友都非常喜歡吃,好吃的營養口感香甜,汁水豐富,吃了就停不下來,但是挑選櫻桃也是一門學問,掌握了正確的方法才能夠挑選到好的櫻桃,今天小編教給大家挑選櫻桃的方法。一、怎麼挑櫻桃1.看櫻桃顏色櫻桃外觀顏色是深...
  • 12634
甜蜜櫻桃派怎麼做-甜蜜櫻桃派的做法
  • 甜蜜櫻桃派怎麼做-甜蜜櫻桃派的做法

  • “現在正式櫻桃季,櫻桃口感鮮美、汁多肉厚,顏色亮麗,是我非常喜歡的一種水果,而且櫻桃用來搭各種蛋糕、派什麼的甜品都很好吃又好看,所以要在這短短的櫻桃季,多多折騰幾款甜品。外表金黃內餡紅豔亮麗的櫻桃派看起來就很有食慾了,吃起來更是派皮酥香再帶着酸酸甜甜的櫻桃餡,一口咬...
  • 18586
櫻桃蜂蜜檸檬水怎麼做-櫻桃蜂蜜檸檬水的做法
  • 櫻桃蜂蜜檸檬水怎麼做-櫻桃蜂蜜檸檬水的做法

  • 食材明細主料櫻桃(適量)輔料蜂蜜小青檸檬(適量)調料涼白開(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃蜂蜜檸檬水的做法步驟1、一杯涼白開備用。2、檸檬小青檬備用。3、櫻桃洗淨備用。4、櫻桃搗碎取籽。5、檸檬小青檸檬入杯。6、放入櫻桃入杯。7、加入涼白開。8、美美的下午茶...
  • 18873
蜜汁櫻桃派如何做簡單又好吃
  • 蜜汁櫻桃派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料櫻桃:150糖:40蜂蜜:10玉米澱粉:10檸檬汁:5低筋麪粉:150蛋黃:15牛奶:20輔料黃油:70細砂糖:25具體步驟1.蜜汁櫻桃餡新鮮櫻桃洗淨;2.去梗,用一根吸管對穿過中心,擠出核;3.將去核的櫻桃置於碗中,加入20克糖,蓋好,醃漬2小時以上...
  • 6550
專題