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關於彩椒玉帶排骨的家常做法的餐飲百科

彩椒玉帶排骨怎麼做-彩椒玉帶排骨的做法
  • 彩椒玉帶排骨怎麼做-彩椒玉帶排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)竹蓀(50g)輔料彩椒(250g)姜(1塊)葱(30g)鹽(1匙)胡椒粉(0.5匙)雞精(0.5匙)冰糖(25g)料酒(20ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩椒玉帶排骨的做法步驟1、排骨洗淨剁成8cm長的節,用清水漂半小時沖洗乾淨瀝乾備用。2、彩椒洗淨切菱形小塊;竹蓀浸泡半小時後沖洗乾淨剖開備...
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海帶玉米排骨湯怎麼做-海帶玉米排骨湯的做法
  • 海帶玉米排骨湯怎麼做-海帶玉米排骨湯的做法

  • “沒時間煲湯,用電飯煲簡單方便,只需要把食材準備好!”食材明細主料排骨(2根)輔料海帶結(適量)糯玉米(1個)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶玉米排骨湯的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後,撈出沖洗乾淨2、將洗淨的排骨放入電飯煲中3、加入適量的清水4、...
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彩椒家常豆腐怎麼做-彩椒家常豆腐的做法
  • 彩椒家常豆腐怎麼做-彩椒家常豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)午餐肉(適量)彩椒(適量)雞蛋(適量)輔料葱薑蒜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒家常豆腐的做法步驟1、備料,午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮,雞蛋加適量麪粉煎成蛋餅,取出切絲備用3、煎豆腐,豆腐切塊下平底鍋亮面略煎至金黃,下...
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家常紅燒排骨怎麼做-家常紅燒排骨的做法
  • 家常紅燒排骨怎麼做-家常紅燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(1000克)姜(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)料酒(適量)幹辣椒(幾個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)家常紅燒排骨的做法步驟1、準備好排骨,清洗乾淨。2、涼水上鍋,加薑片和料酒焯水。3、煮3分鐘左右。4、過涼水,清洗乾淨...
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彩虹排骨的做法 步步高昇之彩虹排骨 彩虹排骨怎麼做
  • 彩虹排骨的做法 步步高昇之彩虹排骨 彩虹排骨怎麼做

  • “這道菜是很早之前做的了,今天就用這個作為處女貼吧。”食材明細主料豬肋排(3根500g)小米辣(50g)輔料蒜(1頭)辣椒麪(50g)配料孜然粉(50g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹排骨的做法步驟1、將白酒(或料酒)15g、鹽15g、糖15g、老抽25g、李錦記烤肉醬25g、耗油25g均勻地塗在肋骨...
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家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法
  • 家常燉排骨怎麼做-家常燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)草果(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨,鍋中入水放入,加料酒,花椒,葱,姜焯水撈出瀝乾水分。2、葱姜,八角,草果備用。3...
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家常炒排骨怎麼做-家常炒排骨的做法
  • 家常炒排骨怎麼做-家常炒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)萵筍(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常炒排骨的做法步驟1、排骨綽水2、油熱炒出薑片的香味3、放綽好水的排骨炒會4、放老抽炒上色5、放適量水6、適量鹽,多燉會7、放萵筍燉會8、炒好放點味精...
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砂鍋排骨海帶湯的做法 家常養生湯“砂鍋排骨海帶湯” 砂鍋排骨海帶湯怎麼做
  • 砂鍋排骨海帶湯的做法 家常養生湯“砂鍋排骨海帶湯” 砂鍋排骨海帶湯怎麼做

  • “中國自古在傳統上,每逢秋末都需要告誡人們開始進補。説法是,人經過一夏,體內的能量已消耗殆盡,此時應開始聚陽、斂氣、內收,在這個季節,可循序漸進的儲存人體能量,補充一些營養物質。在飲食上大多都以濃重口味和熱量較高的菜餚居多,可以開始大快朵頤的來享受一番。而開春以後,萬...
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家常排骨麪的做法 最給力的早餐--家常排骨麪 家常排骨麪怎麼做
  • 家常排骨麪的做法 最給力的早餐--家常排骨麪 家常排骨麪怎麼做

  • “麪條是我喜歡的一種麪食之一,每天吃都不厭煩的,今天做一款既簡單又好吃的排骨麪,不用油直接用水煮麪,做出來一樣的好吃。無論是上班或外出遊玩前,吃了它會很給力的,午飯前是不會感到餓的了。”食材明細主料蕎麥麪(120克)紅果(12個)熟排骨(5塊)輔料葱(適量)姜(適量)配料調味醬油(適量)蒜苗...
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玉米海帶排骨湯怎麼做-玉米海帶排骨湯的做法
  • 玉米海帶排骨湯怎麼做-玉米海帶排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)玉米(適量)海帶(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)輔料水(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米海帶排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨備用2、加薑片料酒入鍋焯水3、配菜備用4、海帶提前浸泡洗淨5、改刀切條6、焯水的排骨入鍋7、放入改刀的玉米...
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彩椒白玉菇怎麼做-彩椒白玉菇的做法
  • 彩椒白玉菇怎麼做-彩椒白玉菇的做法

  • 食材明細主料肉(100g)白玉菇(200g)輔料紅椒(4分之一個)黃椒(4分之一個)辣椒(4分之一個)胡蘿蔔(半個)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒白玉菇的做法步驟1、準備好食材!切成小塊!白玉菇用開水燙一下!2、切好的肉放入鍋中先翻炒一下!去掉水分!再加玉米油!將肉炒至兩面泛白!3、然後將食材全...
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菠蘿彩椒甜酸排骨怎麼做-菠蘿彩椒甜酸排骨的做法
  • 菠蘿彩椒甜酸排骨怎麼做-菠蘿彩椒甜酸排骨的做法

  • “天天做飯,做到麻木了,雞豬牛魚蛋輪流做,番回舊時的菜式,加些彩椒吧。”食材明細主料排骨(適量)輔料彩椒(適量)洋葱(適量)菠蘿(適量)配料糖(適量)生油生油(適量)料酒(適量)甜酸汁(適量)檸檬汁(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿彩椒甜酸排骨的做法步驟1、準備好材料:排骨解凍、彩椒、...
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彩椒拌海帶怎麼做-彩椒拌海帶的做法
  • 彩椒拌海帶怎麼做-彩椒拌海帶的做法

  • “晚上吃什麼?當然是越簡單快手,越清淡健康越好。分享一道,家常10分鐘快手菜涼拌海帶絲。海帶中有豐富的碘、鉀等元素,是一道非常營養的貧民菜。”食材明細主料海帶絲(288克)彩椒(2塊)胡蘿蔔(半根)葱(1根)姜(1塊)蒜(半頭)輔料油(少許)香油(少許)白糖(少許)香醋(少許)鹽(少許)醬油(少許)蒜香(口味)拌(工藝...
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家常排骨怎麼做-家常排骨的做法
  • 家常排骨怎麼做-家常排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(一條)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裏燒開水,上鍋蒸20分鐘即可。4、醬汁濃郁。...
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排骨玉米裙帶湯怎麼做-排骨玉米裙帶湯的做法
  • 排骨玉米裙帶湯怎麼做-排骨玉米裙帶湯的做法

  • “這鍋排骨玉米胡蘿蔔裙帶湯。排骨的脂肪含量不算太多,玉米味甜富含植物纖維,胡蘿蔔明目,含少量澱粉和粗纖維,裙帶菜是海藻,含豐富的碘、其中豐富的巖藻固醇可降低膽固醇,而且也含粗纖維。這湯不宜太鹹,因為玉米和胡蘿蔔都自帶清甜,起鍋前撒一丟丟鹽就成了。喝的就是這清香略帶海...
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家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法
  • 家常燒排骨怎麼做-家常燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(700克)輔料老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)香料大葱(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊,洗淨。2、冷水下鍋,放料酒、花椒焯水。3、燒開撇去浮沫。4、洗...
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家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎麼做
  • 家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎麼做

  • “酸甜可口的菜餚,外加一碗白米飯,不想太油膩,這個做法可以供大夥參考,做出的糖醋排骨味道一樣酥香,口感酸甜。”食材明細主料中肋排(兩根)冰糖(適量)香醋(適量)輔料姜(1塊)葱(兩根)老抽(少許)蒜(少許)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常糖醋排骨的做法步驟1、肋排切成段,洗淨備用...
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五彩玉米排骨湯怎麼做-五彩玉米排骨湯的做法
  • 五彩玉米排骨湯怎麼做-五彩玉米排骨湯的做法

  • 食材明細主料豬肋骨(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)高麗菜(適量)輔料洋葱(1個)番茄(1粒)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩玉米排骨湯的做法步驟1、豬肋骨川燙後備用,玉米切段,土豆胡蘿蔔切塊,番茄洋葱去皮。2、煮鍋裝水煮開後,放進排骨`玉米`洋葱和番茄煮...
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玉米炒彩椒怎麼做-玉米炒彩椒的做法
  • 玉米炒彩椒怎麼做-玉米炒彩椒的做法

  • “有一次做菜時,加了玉米粒一起炒,感覺炒的玉米很好吃,就做了這道菜。材料很簡單,調料也簡單,味道卻不簡單,玉米嚼起來那個甜,是香甜。”食材明細主料玉米粒(200克)輔料綠甜椒(一個)紅甜椒(一個)配料鹽(少許)糖(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米炒彩椒的做法步驟1、材料圖2、紅...
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椒鹽排骨的做法 家常菜—特別的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做
  • 椒鹽排骨的做法 家常菜—特別的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500克)輔料料酒(2克)鹽(2克)生抽(2克)椒鹽(5克)玉米澱粉(5克)玉米油(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椒鹽排骨的做法步驟1、排骨用開水過濾一遍,用玉米澱粉,料酒,生抽,鹽,椒鹽粉拌均勻醃製半小時。2、不粘鍋倒入玉米油,放入排骨煎至偏黃。3、換一面煎至偏黃。4、加入...
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家常海帶排骨玉米湯如何做簡單又好吃
  • 家常海帶排骨玉米湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘家常海帶排骨玉米湯。這道湯屬於比較清淡的,因為排骨不會太過於油膩,這道湯呢,營養價值很高,它非常適合夏天食用,有清涼解暑的功效。玉米和海帶為這道排骨湯增色不少,玉米本身的味道就是甜的,這樣它的味道都融於...
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出彩排骨怎麼做-出彩排骨的做法
  • 出彩排骨怎麼做-出彩排骨的做法

  • “我家的大饞貓小饞貓,有兩天沒有肉菜就吃不下飯啦。我平時比較喜歡做炒菜,這次也不例外,做一道出彩排骨。過程是一個人拍的,因為是晚上,所以手機自己曝光,影響了圖片效果哈。”食材明細主料排骨(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)食用油(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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家常幹鍋排骨怎麼做-家常幹鍋排骨的做法
  • 家常幹鍋排骨怎麼做-家常幹鍋排骨的做法

  • “我做的幹鍋排骨,配上了芹菜,胡蘿蔔,因為女兒吃不了太辣,沒有用大紅辣椒和幹椒,只用了一勺幹鍋調料,如沒有可以用郫縣豆瓣醬、幹椒,花椒、八角、桂皮、小茴香等調料炒香即可。其中用到的芹菜梗入鍋,芹菜葉沒有扔,而是用來裝碟時鋪底或在出鍋前加入也可以,好食材不浪費。家常版幹鍋...
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彩椒雞丁的做法 家常小炒:彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做
  • 彩椒雞丁的做法 家常小炒:彩椒雞丁 彩椒雞丁怎麼做

  • “前段時間小朋友鍾愛宮保雞丁,經常吵着要吃,做過幾次後發現老同樣的方式做説不定那天就不再吃,還是換換其他的做法,反正主料是雞肉,目的達到就行。最後就有了醬爆雞丁、其他蔬菜搭配着炒的雞丁,用彩椒還是第一次嘗試,雖然彩椒不辣,對於小朋友來講,他統統規納到辣椒一類食物中,一看...
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五彩玉米粒的做法 家常小炒----五彩玉米粒 五彩玉米粒怎麼做
  • 五彩玉米粒的做法 家常小炒----五彩玉米粒 五彩玉米粒怎麼做

  • 食材明細主料玉米粒(300克)豌豆粒(20克)火腿粒(50克)輔料胡蘿蔔粒(20克)圓葱粒(20克)青椒粒(20克)葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩玉米粒的做法步驟1、將玉米粒,豌豆粒裝入盤中待用。2、將清洗乾淨的胡蘿蔔切成小粒...
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