紅糖可可杏仁曲奇怎麼做-紅糖可可杏仁曲奇的做法
- 烘焙
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“紅糖,號稱婦女之友,它能促進血紅細胞的產生,使身體內血液的質量得到保證,還有解毒功能,能將剩餘過量的黑色素從真皮層中導出,起到美容養顏的作用。紅糖可可杏仁曲奇,加入了可可和杏仁,口感有層次感,這是一款有營養又有口感的曲奇餅乾,吃過之後你會愛上它。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紅糖可可杏仁曲奇的做法步驟
1、準備材料,黃油提前室温軟化。
2、加入糖粉、紅糖粉、鹽。
3、打發至黃油體積膨大,有清晰紋路。
4、分兩次加入蛋液進行打發,每一次都讓蛋液與黃油完全融合。
5、打發後的狀態
6、篩入低筋麪粉和可可粉。
7、翻拌均勻,無干粉即可。
8、將杏仁片倒入麪糊中,輕輕攪拌幾下。
9、將麪糊放在油紙上,放進餅乾模具中進行整形。
10、定型好的餅乾麪糰取出回一下温。
11、將麪糰切成0.7cm左右的厚片,放入烤盤中。放入提前預熱好的烤箱,170度18分鐘即可。
12、餅乾烤好後,放到晾網晾涼,晾涼後進行密封保存。
13、美味呈現,是你喜歡的味道嗎?
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