曲奇餅乾的做法 可可杏仁片曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做
- 烘焙
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“我家小朋友從小就對巧克力,可可興趣濃厚,無意間做了這餅乾,直説棒棒噠👍”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
曲奇餅乾的做法步驟
1、軟化的黃油加入糖粉打發
2、打發至淡黃色
3、加入全蛋液繼續用打蛋器打至與黃油融合
4、篩入低粉和可可粉,攪拌均勻
5、加入杏仁片
6、攪拌均勻之後整形成長方體
7、保鮮膜包好,放冰箱冷凍45分鐘到一小時
8、冰箱拿出來,如果有些硬就等一些時間直到變得可以切的程度170度15分鐘
9、出爐,放冷卻架冷卻
小竅門
根據自家温度調整烤制時間
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