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葱香曲奇餅乾怎麼做-葱香曲奇餅乾的做法

葱香曲奇餅乾怎麼做-葱香曲奇餅乾的做法

葱香曲奇餅乾的做法 葱香曲奇餅乾怎麼做

香濃鬱,香酥掉渣

食材明細

主料
  • 黃油 (43g)
  • 白糖 (28g)
  • (2g)
  • 玉米 (30g)
  • (30g)
  • 香葱葉 (25g)
輔料
  • 低筋麪粉 (117g)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

葱香曲奇餅乾的做法步驟

  • 葱香曲奇餅乾的做法 葱香曲奇餅乾怎麼做 第2張

    1、香葱洗淨切碎備用。

  • 葱香曲奇餅乾的做法 葱香曲奇餅乾怎麼做 第3張

    2、黃油室温軟化後加入白糖,電動打蛋器中速打至發白,體積膨脹。

  • 葱香曲奇餅乾的做法 葱香曲奇餅乾怎麼做 第4張

    3、加入鹽,玉米油和水,每次都用電動打蛋器攪打均勻再加下一次。

  • 葱香曲奇餅乾的做法 葱香曲奇餅乾怎麼做 第5張

    4、加入香葱碎攪拌均勻。

  • 葱香曲奇餅乾的做法 葱香曲奇餅乾怎麼做 第6張

    5、加入低筋麪粉。

  • 葱香曲奇餅乾的做法 葱香曲奇餅乾怎麼做 第7張

    6、用刮刀充分拌勻。

  • 葱香曲奇餅乾的做法 葱香曲奇餅乾怎麼做 第8張

    7、加入裱花袋,選擇中號裱花嘴。

  • 葱香曲奇餅乾的做法 葱香曲奇餅乾怎麼做 第9張

    8、在烤盤上擠出餅乾的形狀。

  • 葱香曲奇餅乾的做法 葱香曲奇餅乾怎麼做 第10張

    9、烤箱預熱170度,烤25分鐘左右即可。

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