![黃油曲奇的做法 黃金貴族——黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做]( "黃油曲奇的做法 黃金貴族——黃油曲奇 黃油曲奇怎麼做")
- “黃油曲奇，西點中的黃金貴族！華麗的外表+四溢的奶香+香脆的口感，你還hold得住嗎？趕緊學下這款簡單又美味的曲奇餅乾！”食材明細主料黃油（120g）低筋麪粉（200g）輔料糖粉（100g）雞蛋液（50g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃油曲奇的做法步驟1、黃油放在室温軟化2、軟化後的黃油加入糖...
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![維也納可可曲奇的做法 【維也納可可曲奇】 維也納可可曲奇怎麼做]( "維也納可可曲奇的做法 【維也納可可曲奇】 維也納可可曲奇怎麼做")
- “據説這款曲奇方子來自法國的絕對大師級烘焙高手PierreHerme。這位大師在美國被稱為烘焙界的畢加索，他的作品以頂級而精確的用料，獨特而繁瑣的做法及無與倫比的口感而著名，維也納可可曲奇差不多可以説是他最簡單的一款了。如果你感興趣可以嘗試一下，一定不會失望~~”食材明...
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![蔓越莓曲奇的做法 【蔓越莓曲奇】 蔓越莓曲奇怎麼做]( "蔓越莓曲奇的做法 【蔓越莓曲奇】 蔓越莓曲奇怎麼做")
- 食材明細主料無鹽黃油（150g）糖粉（80g）低粉（200g）鹽（1/2小勺）蛋液（25g）輔料蔓越莓幹（55g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓曲奇的做法步驟1、黃油隔水融化三分之一（冬天融化的會迅速凝固）加糖粉打發2、分次加蛋液，每次打發完全再加第二次3、加入切碎的蔓越莓幹，攪拌均勻4、加入過...
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![花生醬鈕釦曲奇怎麼做-花生醬鈕釦曲奇的做法]( "花生醬鈕釦曲奇怎麼做-花生醬鈕釦曲奇的做法")
- “總共做了60多塊餅乾，拍照時只剩下幾塊，可見它受歡迎的程度了。花生味的餅乾很香，出爐時忍不住嚐了一塊，接着就沒停下口。燙的餅乾很軟，放涼之後會變酥脆，更好吃。第二天又給同事們吃掉一些，再不留幾塊，照片裏的這些也要沒了。作為造型控，這款餅乾一定要試一下的。”食材明細主料...
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![花生曲奇小餅乾怎麼做-花生曲奇小餅乾的做法]( "花生曲奇小餅乾怎麼做-花生曲奇小餅乾的做法")
- 食材明細主料黃油（75克）雞蛋（20克）低筋麪粉（100克）糖粉（35克）輔料熟花生碎（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生曲奇小餅乾的做法步驟1、準備所需材料。2、軟化的黃油加入糖粉。3、將黃油和糖粉拌勻並打發。4、分次三次加入雞蛋。5、將黃油和雞蛋打至完全溶合一起。6、篩...
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![香酥曲奇的做法 可口小零食--香酥曲奇 香酥曲奇怎麼做]( "香酥曲奇的做法 可口小零食--香酥曲奇 香酥曲奇怎麼做")
- “要是忙了沒有空做早點有了這樣一塊小餅乾做個早點墊肚子也好，好多人有不吃早點的習慣。其實不吃早點的危害太多了，我都習慣做一些早點孩子們也喜歡吃。但是會時常要求我做各樣的西點給他們吃。説實話並不是不做是沒有時間來做，這幾天鬧着非要吃不可。我就跟小美女商量好你...
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![蛋黃曲奇的做法 簡單酥香的蛋黃曲奇 蛋黃曲奇怎麼做]( "蛋黃曲奇的做法 簡單酥香的蛋黃曲奇 蛋黃曲奇怎麼做")
- “簡單酥香的蛋黃曲奇”食材明細主料黃油（66克）熟蛋黃（2個）低筋麪粉（100克）細砂糖（24克）植物油（14克）鹽（0.5克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃曲奇的做法步驟1、1、雞蛋放入沸水中煮大約10分鐘至熟，晾涼後，剝去蛋清，取出蛋黃，並用勺子壓碎備用。2、黃油放室温下軟化（可以輕鬆按出...
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![布朗尼葡乾脆曲奇怎麼做-布朗尼葡乾脆曲奇的做法]( "布朗尼葡乾脆曲奇怎麼做-布朗尼葡乾脆曲奇的做法")
- “參照的是君之的布朗尼脆曲奇的方子。味道香醇濃厚，相對簡單好掌握。”食材明細主料低筋麪粉（100克）黑巧克力（100克）黃油（50克）雞蛋（一枚）鮮牛奶（20克）細砂糖（45克）葡萄乾（25克）小蘇打（四分之一小勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）布朗尼葡乾脆曲奇的做法步驟1、將50克巧克力和黃油加...
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![一飲而盡的巧克力曲奇 牛奶曲奇盃怎麼做-牛奶曲奇盃的做法 [香蘭世家]牛奶曲奇盃]( "一飲而盡的巧克力曲奇 牛奶曲奇盃怎麼做-牛奶曲奇盃的做法 [香蘭世家]牛奶曲奇盃")
- “大半年前無意間在網上看到了這個牛奶曲奇盃，驚奇之極，原來曲奇可以這麼高雅的喝着吃。總想着嘗試，苦於沒有合適的模具，耽擱了好久！但一直念念不忘那高山流水的感覺[香蘭世家]牛奶曲奇盃一飲而盡的巧克力曲奇直到前陣，在俺家倉庫的貨架上看到這個可愛的布丁杯，當下喜笑顏開，總算...
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![巧克力夾心曲奇的做法 甜蜜滋味~~~巧克力夾心曲奇 巧克力夾心曲奇怎麼做]( "巧克力夾心曲奇的做法 甜蜜滋味~~~巧克力夾心曲奇 巧克力夾心曲奇怎麼做")
- “自從學習烘焙以來很少在外買零食，每次孩子想吃什麼提前告訴一下，基本都是自己動手做。自己做的點心沒有添加劑，所選的食材健康放心，孩子吃的也安心。好在孩子喜歡黃油餅乾，經常會變着花樣做給孩子吃，芝麻味的，抹茶味的，藍莓味的，蔓越莓味的，草莓果醬味的，每次樣式都有小小的不同，孩...
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![巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇-不用費力就能擠出來完美花紋的曲奇 巧克力曲奇怎麼做]( "巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇-不用費力就能擠出來完美花紋的曲奇 巧克力曲奇怎麼做")
- “黃油曲奇的酥鬆和純正可可的濃郁相輔相成，二者混合着融在口中，甜而不膩，柔滑如絲般的口感，讓人回味無窮。所以她是在所有的餅乾中最受歡迎的,只要有合適的配方,不用費力就能擠出來完美花???”食材明細主料巧克力（45克）淡奶油（80克）黃油（100克）糖粉（65克）鹽（2克）全蛋液（15克）低粉（170克）輔...
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![吉士香味曲奇怎麼做-吉士香味曲奇的做法]( "吉士香味曲奇怎麼做-吉士香味曲奇的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（170克）黃油（115克）輔料糖粉（50克）奶粉（17克）吉士粉（8克）蛋白（1個）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）吉士香味曲奇的做法步驟1、黃油提前軟化2、加糖粉3、打蛋器打到體積蓬髮變白4、蛋白加進去5、奶粉.吉士粉6、麪粉過篩7、用刮刀拌勻8、放入布制裱花袋裏，用自己...
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![羅曼咖啡曲奇的做法 羅曼咖啡曲奇——純手工無添加做法 羅曼咖啡曲奇怎麼做]( "羅曼咖啡曲奇的做法 羅曼咖啡曲奇——純手工無添加做法 羅曼咖啡曲奇怎麼做")
- “羅漫咖啡曲奇”食材明細主料低筋粉（80g）糖粉（50g）杏仁粉（35g）黃油（55g）蛋液（30g）咖啡粉（2g）輔料鹽（1/8勺）熱水（1勺）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羅曼咖啡曲奇的做法步驟1、將糖粉加入黃油用打蛋器低速打翻，然後分次加入蛋白，黃油打至蓬鬆狀態，再把融化後的咖啡粉分次倒入黃油糊中打...
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![玫瑰花形黃油曲奇怎麼做-玫瑰花形黃油曲奇的做法]( "玫瑰花形黃油曲奇怎麼做-玫瑰花形黃油曲奇的做法")
- 食材明細主料黃油（130克）細砂糖（35克）糖粉（65克）雞蛋（50克）低筋麪粉（200克）輔料香草精（1/4小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玫瑰花形黃油曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化，用電動打蛋器打至順滑。2、加入細砂糖和糖粉。3、用打蛋器最快檔打至順滑，體積稍有膨脹。4、雞蛋分三次加...
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![蔓越莓曲奇的做法 適合新手零失敗率——蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇怎麼做]( "蔓越莓曲奇的做法 適合新手零失敗率——蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇怎麼做")
- “蔓越莓曲奇算是一個大熱款餅乾基本玩烘焙的都不會錯過它這款餅乾我做個好幾次之前都是打發黃油的這次做的這款餅乾不需要打發黃油只需要將材料都拌在一起非常省事便捷即便如此它的味道還是那麼香醇誘人吃過的人都讚不絕口”食材明細主料低粉（115克）全蛋液（15克）黃油（60克）糖...
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![來自星星的曲奇怎麼做-來自星星的曲奇的做法]( "來自星星的曲奇怎麼做-來自星星的曲奇的做法")
- “紅遍全球的《來自星星的你》，熱度還未退散，身邊客户好友都託我只做相關的食物，這個星星曲奇餅乾已經突破1000塊了，再做下去我要變得沒朋友了，哈哈。”食材明細主料低筋麪粉（150克）無鹽黃油（75克）雞蛋（半個）糖粉（60克）鹽（1克）香草精（3滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）來自星星的曲奇...
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![海苔曲奇卷怎麼做-海苔曲奇卷的做法]( "海苔曲奇卷怎麼做-海苔曲奇卷的做法")
- “咱家那口子不喜歡甜食，喜歡帶些鹹味兒的小零嘴。做了這種稍帶些鹹味的曲奇海苔卷，配上清茶或咖啡，可當夜間的小零嘴。帶有海苔的鮮鹹，口感酥鬆，很別緻的海苔曲奇卷。”食材明細主料黃油（80克）蛋（一個）低粉（150克）海苔（一片）海苔粉（一茶勺）蛋清（少許）輔料糖粉（50克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（...
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![夏威夷果橙味曲奇怎麼做-夏威夷果橙味曲奇的做法]( "夏威夷果橙味曲奇怎麼做-夏威夷果橙味曲奇的做法")
- 食材明細主料黃油（100克）雞蛋黃（1個）冰糖橙（0.5個）糖粉（70克）夏威夷果仁（40克）低筋粉（210克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）夏威夷果橙味曲奇的做法步驟1、黃油切小塊，室温軟化2、加糖粉用打蛋器打發至稍微發白3、冰糖橙切半，擠出一半橙汁。4、將橙汁倒入黃油中攪打均勻，再加入一個蛋...
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![巧克力曲奇的做法 超濃郁巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做]( "巧克力曲奇的做法 超濃郁巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做")
- “迄今做成的最簡單好吃超濃郁巧克力曲奇！為了消耗我那自動融化成巧克力醬的巧克力……近期都將是巧克力系列了！！麪糊挺濕的，是現在天氣熱的關係嗎烤了將近30分鐘還是表面濕濕的幸好放涼了就好了這款是我做到現在最好吃的曲奇了！！！沒想到高筋麪粉能做出那麼好吃的曲奇！口感酥脆，巧...
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![經典曲奇怎麼做-經典曲奇的做法]( "經典曲奇怎麼做-經典曲奇的做法")
- 食材明細主料低粉（130g）可可粉（15g）無鹽黃油（125g）糖粉或綿白糖（50g）蛋白（一個）鹽（1小撮）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）經典曲奇的做法步驟1、黃油要非常軟才行，手指輕輕按很軟（天氣太冷可以用微波爐每次10秒加熱。到有極少量黃油融化成液體的狀態。萬一加熱過頭，可以放冰箱冷藏一段...
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![藍莓奶香曲奇的做法 藍莓奶香小曲奇 藍莓奶香曲奇怎麼做]( "藍莓奶香曲奇的做法 藍莓奶香小曲奇 藍莓奶香曲奇怎麼做")
- “本來嘛，我不太喜歡吃餅乾的，自從最近入手烤箱以來，就覺得這也好吃那也好吃，想自己變花式做出每一樣美食。昨晚做了這個小曲奇，第一次沒經驗擠得有點難看，不過味道卻是超級棒，老媽吃了2/3的量哈！！！她説今天起牀會不會上火了呢！哇哈哈”食材明細主料黃油（110G）低筋麪粉（190G）雞蛋（1個）輔料...
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![黃油曲奇的做法 黃油曲奇——做給小屁孩的純天然小點 黃油曲奇怎麼做]( "黃油曲奇的做法 黃油曲奇——做給小屁孩的純天然小點 黃油曲奇怎麼做")
- “孩子總愛甜甜酥脆造型各異的小餅乾，市場上雖品種多樣，可是説不清楚名字的各類添加劑總覺得不太好，於是自己動手，感謝貼心粑比的無限創意，孩子喜歡，就是最好的收穫。”食材明細主料低筋麪粉（200克）黃油（130克）雞蛋（50克）細砂糖（35克）糖粉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃油曲...
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![太陽花可可曲奇的做法 【太陽花可可曲奇】 太陽花可可曲奇怎麼做]( "太陽花可可曲奇的做法 【太陽花可可曲奇】 太陽花可可曲奇怎麼做")
- “現在這個天兒，熱的人懶洋洋不想動，但是這種天氣，其實最適合做曲奇了。黃油從冰箱裏拿出來，不用等多久就能變得軟趴趴的，正是適合做曲奇的狀態~~晚上終於得了點兒空閒，趕緊的折騰折騰，幾天的小零嘴兒就夠啦~~材料：低筋麪粉200g，可可粉10g，黃油130g，細砂糖35g，糖粉65g，雞蛋1個”食材明...
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![香草曲奇的做法 S形香草曲奇 香草曲奇怎麼做]( "香草曲奇的做法 S形香草曲奇 香草曲奇怎麼做")
- “真不明白，曲奇怎麼就這麼經典？做了很多次，既沒有被吃厭，也沒有送到厭倦。有那麼多可以嘗試的餅乾，卻總是被不屑一顧。無可奈何，曲奇就曲奇，不能更改內容，總該能換個造型。若是連造型都不能變化，那真是要無語死，——做人怎麼能這麼沒有新意？！”食材明細主料低筋粉（200克）黃油（130克）細砂...
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![丹麥曲奇怎麼做-丹麥曲奇的做法]( "丹麥曲奇怎麼做-丹麥曲奇的做法")
- “説來餅乾倒是做了不少了，可這曲奇卻還是第一次做，為什麼，怕麻煩唄。餅乾做好成形切切就好，可這曲奇還要裝裱花袋擠啊擠，費力啊。可是心裏卻一直想着做這款經典的曲奇，我這烘焙發燒友一定也要做的，總算是鼓勁做好了，就是花形沒那麼好看，可這味道可不是一般的好啊。看看配料，這就是...
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味味甜
![一飲而盡的巧克力曲奇 牛奶曲奇盃怎麼做-牛奶曲奇盃的做法 [香蘭世家]牛奶曲奇盃](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27ff/26fb/25fcebf910b1dddbb6741f8d83d1d52e274bed77514255cb-s.jpg "一飲而盡的巧克力曲奇 牛奶曲奇盃怎麼做-牛奶曲奇盃的做法 [香蘭世家]牛奶曲奇盃")
