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關於苦瓜紫薯涼糕的餐飲百科

苦瓜紫薯涼糕怎麼做-苦瓜紫薯涼糕的做法
  • 苦瓜紫薯涼糕怎麼做-苦瓜紫薯涼糕的做法

  • “紫薯苦瓜涼糕是一道家常小吃,夏天吃清熱去火瘦身排毒養顏。”食材明細主料苦瓜(1個)紫薯(100g)輔料蜂蜜(2匙)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)苦瓜紫薯涼糕的做法步驟1、食材備好。2、苦瓜切去兩頭用筷子插進去擰幾下把籽掏出。3、要掏乾淨。4、紫薯鄭爽加適量蜂蜜壓成泥。5...
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紫薯涼糕的做法 色彩炫目--紫薯涼糕 紫薯涼糕怎麼做
  • 紫薯涼糕的做法 色彩炫目--紫薯涼糕 紫薯涼糕怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(200g)粘米粉(100g)白砂糖(75g)水(400g)輔料玉米澱粉(50g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯涼糕的做法步驟1、原材料準備。2、紫薯去皮,洗淨。3、紫薯切小塊,放進鍋裏蒸15分鐘,直至爛碎。4、將粘米粉、玉米粉和白砂糖混合均勻。5、紫薯和混合後的粉類,再加水,放進...
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苦瓜涼糕怎麼做-苦瓜涼糕的做法
  • 苦瓜涼糕怎麼做-苦瓜涼糕的做法

  • 食材明細主料苦瓜(1個)南瓜(半個)輔料蜂蜜(1勺)苦味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苦瓜涼糕的做法步驟1、苦瓜掏子,焯水,涼水清泡一會,取苦味。2、南瓜去皮,蒸熟。3、加蜂蜜搗碎。4、苦瓜擺盤,南瓜泥裝入裱花袋擠入苦瓜中,即可。...
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紫薯涼糕怎麼做-紫薯涼糕的做法
  • 紫薯涼糕怎麼做-紫薯涼糕的做法

  • “非常適合夏天的小點心,不用烤箱不用麪粉,就能吃到清涼消暑低熱量的小甜點,好吃又好看哦。”食材明細主料紫薯(160克)土豆(160克)煉乳(25克)輔料食鹽(1克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯涼糕的做法步驟1、首先將紫薯和土豆切片,放到電飯煲的篦子上,儘量均勻排列,減少重疊。2、...
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苦瓜紫薯怎麼做-苦瓜紫薯的做法
  • 苦瓜紫薯怎麼做-苦瓜紫薯的做法

  • “苦瓜清熱解毒,和紫薯搭配味道也不錯,少些苦味。苦瓜中所含的苦瓜甙和苦味素都能起到增強食慾健脾開胃的效果;苦瓜中含有大量的維生素C。”食材明細主料苦瓜(1根)輔料紫薯(1個)調料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜紫薯的做法步驟1、備好食材。2、紫薯切片蒸熟壓...
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涼拌黃瓜紫薯片怎麼做-涼拌黃瓜紫薯片的做法
  • 涼拌黃瓜紫薯片怎麼做-涼拌黃瓜紫薯片的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)紫薯(適量)輔料香油(適量)配料精鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)耗油(適量)大蒜葉(適量)調味鮮(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜紫薯片的做法步驟1、黃瓜紫薯切片,切好的紫薯過開水煮熟。2、過好開水的紫薯片,切好的黃瓜片放裝碗中,加入調料,攪拌...
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苦瓜紫薯圈怎麼做-苦瓜紫薯圈的做法
  • 苦瓜紫薯圈怎麼做-苦瓜紫薯圈的做法

  • 食材明細主料苦瓜(1條)紫薯(2個)輔料單晶冰糖(15塊)番茄(1個)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苦瓜紫薯圈的做法步驟1、紫薯,苦瓜洗淨。2、苦瓜去蒂對半切開,用筷子或者小勺掏空內部。3、單晶冰糖準備好。4、蒸鍋內放入冰糖大火燒開。5、放入苦瓜焯水。6、立即撈出放入冷水裏過涼...
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紫薯發糕的做法 紫薯發糕和南瓜發糕 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 紫薯發糕和南瓜發糕 紫薯發糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)紫薯(1個)瓜(1塊)輔料白糖(2勺)酵母(適量)白芝麻(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯和南瓜去皮切片,上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜和紫薯不燙手時加水放料理機打成泥。3、趁温分別加入白糖和酵母拌勻。4、分別加入麪粉。5、攪至...
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芝麻紫薯涼糕怎麼做-芝麻紫薯涼糕的做法
  • 芝麻紫薯涼糕怎麼做-芝麻紫薯涼糕的做法

  • 食材明細主料糯米(100克)紫薯(50克)輔料白芝麻(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻紫薯涼糕的做法步驟1、糯米洗淨,提前泡4小時。2、泡好的糯米瀝乾水分,入鍋隔水蒸15分鐘。3、紫薯洗淨去皮,刨成絲,入鍋蒸10分鐘。4、蒸好的紫薯壓成泥,拌入白芝麻。5、蒸好的糯米飯趁熱揉一...
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玫瑰紫薯涼糕怎麼做-玫瑰紫薯涼糕的做法
  • 玫瑰紫薯涼糕怎麼做-玫瑰紫薯涼糕的做法

  • “涼糕,在陝西是一道能和粽子媲美的小吃!來西安旅遊去回民街,涼糕是必點美食!今來一款改良版:玫瑰紫薯涼糕!軟糯香甜,玫瑰的味道更讓人陶醉!家常做法,供大家參考!”食材明細主料糯米(適量)水(適量)輔料熟紫薯(適量)玫瑰醬(適量)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰紫薯涼糕的做法步驟1、...
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紫薯豆沙涼糕的做法 夏天必不可少——紫薯豆沙涼糕 紫薯豆沙涼糕怎麼做
  • 紫薯豆沙涼糕的做法 夏天必不可少——紫薯豆沙涼糕 紫薯豆沙涼糕怎麼做

  • “説到夏天,很多人的腦海裏就會浮現出小販兒在街頭推着車叫賣涼糕的場景,我也不例外,小時候的我認為香甜軟糯的涼糕是世界上最美味的東西。而現在大了,可是叫賣涼糕的小販少了,何況食品衞生讓我不敢相信外界的一切成品食物,眼看夏天到了,還是自己做一份美味的涼糕吧,這一...
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紫薯苦瓜怎麼做-紫薯苦瓜的做法
  • 紫薯苦瓜怎麼做-紫薯苦瓜的做法

  • “苦瓜是夏季消暑除煩食材,有特殊的苦味,苦瓜釀入紫薯可抵消一部分口味,淋上蜂蜜或果醬汁就更清爽美味了。”食材明細主料苦瓜(1棵)紫薯(2個)輔料食用油(幾滴)調料果醬(1勺)鹽(2克)苦味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯苦瓜的做法步驟1、食材準備好。2、取一勺果醬放入1勺純淨水拌勻...
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紫薯糯米涼糕怎麼做-紫薯糯米涼糕的做法
  • 紫薯糯米涼糕怎麼做-紫薯糯米涼糕的做法

  • “好吧,我跟紫薯較上勁了,週末買了3個紫薯,一次性全部搞定了!!\(^o^)/~”食材明細主料糯米(4分之3杯)紫薯泥(半根紫薯)輔料葡萄乾(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯糯米涼糕的做法步驟1、糯米提前泡發4個小時,洗淨,加適量清水,煮熟。紫薯洗淨去皮,切小塊,放鍋裏蒸熟,搗...
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苦瓜釀紫薯的做法 素心居靜苦瓜釀紫薯清涼一夏 苦瓜釀紫薯怎麼做
  • 苦瓜釀紫薯的做法 素心居靜苦瓜釀紫薯清涼一夏 苦瓜釀紫薯怎麼做

  • “苦瓜清熱解毒,養顏嫩膚,降血糖。紫薯富含蛋白質,纖維素,氨基酸,維生素及多種礦物質,最讓人稱道且廣為人知的是它具有抗癌的功能。將這兩種佳品合在一起製成夏日消暑涼菜,給你和家人帶來清涼與健康。”食材明細主料苦瓜(1根)輔料紫薯(150g)蜂蜜(50g)鹽(鹽)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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南瓜紫薯糕怎麼做-南瓜紫薯糕的做法
  • 南瓜紫薯糕怎麼做-南瓜紫薯糕的做法

  • 食材明細紫色麪糰麪粉(80g)紫薯泥(60g)牛奶(30g)酵母粉(1g)黃色麪糰麪粉(80g)南瓜泥(80g)酵母粉(1g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯糕的做法步驟1、按上面比例和麪。2、搓成長條。3、拿個玻璃碗,揪成小劑子,錯開顏色擺好,蓋上保鮮膜,醒發至1.5倍大小。4、上鍋蒸20分鐘,燜五分鐘。...
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紫薯苦瓜圈怎麼做-紫薯苦瓜圈的做法
  • 紫薯苦瓜圈怎麼做-紫薯苦瓜圈的做法

  • 食材明細主料紫薯(兩個)苦瓜(一根)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯苦瓜圈的做法步驟1、苦瓜洗淨切段去瓤。2、放入開水中焯水後撈出放入冷水中冷卻。3、紫薯洗淨放入鍋中蒸熟。4、加入蜂蜜壓成泥狀。5、將紫薯塞入苦瓜中。6、切片裝盤即可食用。...
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南瓜紫薯發糕 怎麼做-南瓜紫薯發糕 的做法
  • 南瓜紫薯發糕 怎麼做-南瓜紫薯發糕 的做法

  • 食材明細主料小麥麪粉(200g)小南瓜(90g)紫薯(90g)雞蛋(1個)牛奶(200ml)輔料酵母粉(3g)調料白糖(60g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜紫薯發糕的做法步驟1、小南瓜、紫薯、雞蛋、牛奶。2、盆裏倒入麪粉,打入雞蛋,再放入白糖和酵母粉。3、南瓜紫薯切成丁。4、倒入麪粉盆中。5、倒入牛...
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紫薯蜜苦瓜怎麼做-紫薯蜜苦瓜的做法
  • 紫薯蜜苦瓜怎麼做-紫薯蜜苦瓜的做法

  • “去火~養顏,減肥”食材明細主料紫薯(適量)苦瓜(適量)蜂蜜(適量)輔料枸杞(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯蜜苦瓜的做法步驟1、苦瓜切段掏空,放鹽水裏泡一會2、紅薯入鍋蒸3、蒸好的紫薯搗成泥,可根據個人喜好,加入糖或者蜂蜜,怕苦的可以多加點4、苦瓜入鍋焯一下5、加入紅薯...
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紫薯涼糕的做法 【紫薯涼糕】 紫薯涼糕怎麼做
  • 紫薯涼糕的做法 【紫薯涼糕】 紫薯涼糕怎麼做

  • “誘人的色彩家常的材料簡單的做法出來的成品確是精緻、漂亮~~”食材明細主料紫薯(150克(去皮後))藕粉(75克)粘米粉(50克)小麥澱粉(25克)細砂糖(75克)牛奶(210克)水(210克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯涼糕的做法步驟1、1、備好各類材料;2、2、紫薯去皮切塊放入碗裏...
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苦瓜釀紫薯怎麼做-苦瓜釀紫薯的做法
  • 苦瓜釀紫薯怎麼做-苦瓜釀紫薯的做法

  • “紫薯有助於潤腸通便,苦瓜可以排脂,外苦裏甜,紫薯中和一下苦瓜味用來當養生菜很不錯哦”食材明細主料苦瓜(一根)輔料紫薯(300g)苦味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苦瓜釀紫薯的做法步驟1、,把苦瓜切段去籽了放鍋中煮熟,不要太爛哦2、,把紫薯蒸熟,用潔諾斯絞肉機絞成泥3、,把紫薯泥放...
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苦瓜桂花紫薯卷怎麼做-苦瓜桂花紫薯卷的做法
  • 苦瓜桂花紫薯卷怎麼做-苦瓜桂花紫薯卷的做法

  • “苦瓜功效非常多,最值得一提的是清熱解毒。紫薯富含花青素。”食材明細主料紫薯(2-3)苦瓜(1)輔料桂花蜜(適量)蜂蜜(適量)玫瑰花蜜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜桂花紫薯卷的做法步驟1、2-3個小紫薯去皮切塊放入保鮮膜內,放微波爐高火3分鐘,取出壓成泥,加入桂花蜜(玫瑰花...
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紫薯涼糕的做法 饞嘴小吃---紫薯涼糕 紫薯涼糕怎麼做
  • 紫薯涼糕的做法 饞嘴小吃---紫薯涼糕 紫薯涼糕怎麼做

  • “用紫薯做出的這款小吃,有着讓人驚豔的色澤。入口軟糯香甜,色澤更是讓你無法不愛,那一抹絢爛的紫色,迷惑你的雙眼。”食材明細主料糯米粉(150克)澄粉(50克)紫薯(2個)輔料白糖(20克)色拉油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯涼糕的做法步驟1、準備好所有的食材。2、糯米粉,澄粉...
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綠豆涼糕紫薯餡怎麼做-綠豆涼糕紫薯餡的做法
  • 綠豆涼糕紫薯餡怎麼做-綠豆涼糕紫薯餡的做法

  • “夏日涼涼的綠豆糕,沙沙的,甜甜的,好吃😋,此方50克的月餅模具一共做出成品19個,冷藏保質期3到5天!本方子是紫薯餡,大家愛吃什麼餡料都可以做,比如,奶黃,抹茶,蔓越莓,或者豆沙都可以!”食材明細主料綠豆仁(250克)紫薯(4個)輔料黃油(90克)淡奶油(30克)砂糖(30克)麥芽糖(30克)奶香(口味)炒(工藝)一小時(耗...
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紫薯涼糕的做法 不用烤箱做點心——紫薯涼糕 紫薯涼糕怎麼做
  • 紫薯涼糕的做法 不用烤箱做點心——紫薯涼糕 紫薯涼糕怎麼做

  • 食材明細主料去皮紫薯(150克)藕粉(75克)粘米粉(50克)玉米澱粉(25克)細砂糖(75克)牛奶(210克)水(210克)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯涼糕的做法步驟1、準備材料。2、紫薯切片,蒸鍋加水大火燒開以後,將紫薯放入蒸鍋大火蒸12分鐘左右,直到紫薯軟爛。3、蒸紫薯的時候,將除椰蓉...
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甜品紫薯餡涼糕的做法 純手工甜品紫薯餡涼糕 甜品紫薯餡涼糕怎麼做
  • 甜品紫薯餡涼糕的做法 純手工甜品紫薯餡涼糕 甜品紫薯餡涼糕怎麼做

  • “小小的糯糯的甜糰子。猶如一個捲曲的螺旋、一個大大的問號、任思緒飛揚。童年的棒棒糖、風車等等一切可以想起的歡樂!食物賦予我們美好的心情。吃出快樂,吃出健康。糯米營養價值很高,紫薯營養價值也很高。相信二者的搭配,讓我們吃的更健康,更開心!推薦美味又勁道的純手工製作...
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