自己做的奶香玉米饅頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
玉米粉 :100
水 :300
奶粉 :30
白砂糖 :60
主料
小麥麪粉 :500玉米粉 :100
水 :300
輔料
酵母 :6奶粉 :30
白砂糖 :60
具體步驟
1.麪包桶中加水,麪粉,玉米粉,奶粉,酵母,糖
2.和麪30分鐘
3.蓋上保鮮膜 發酵至兩倍大
4.取出排氣,揉成長條
5.分成16份
6.整成饅頭狀
7.全部做好 放入蒸鍋中
8.靜置20分鐘
9.冷水上鍋,水開後蒸20分鐘
關火後等五分鐘再開蓋
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