- “我來中國8年,每年都有本地朋友熱情地送我中式月餅,我覺得中國很多點心大氣又精緻,堪稱藝術品!像是廣式月餅的餅皮從外皮開始就是一個細緻活兒,皮軟油潤搭配豐富紮實的內餡,口感真的很棒,我非常愛吃!但我發現,日本和中國雖然相鄰很近,但還是有中國朋友會問我:日本有中秋節嗎?日本人...
- 27248
- 吃。在正月十五當天,可以選擇吃湯圓或者元宵,也可以選擇吃餃子。不管是吃湯圓還是餃子,都需要冷水下鍋,在水開後等待15-20分鐘即可撈出食用。餃子的吃法有很多,比如説蒸餃子、煮餃子以及炸餃子等。餃子在熟透後,可以搭配辣椒油食用。...
- 19291
- 元宵、餃子、元宵茶、油茶、油錘、棗糕、年糕、都麪糰、面燈、糟羹、時湯、麪條、湯圓。時湯是韭菜等其他食材煮制而成的,是湖南常德正月十五常吃的美食,可以配着饅頭、麥餅一起吃。元宵是傳統的美食,餡料多樣,包括黑芝麻元宵、玫瑰餡元宵、五仁餡元宵、棗泥餡元宵等。...
- 23228
- 填倉節。每年正月二十五是我國的填倉節,填倉節又叫雨燈燈,一般在北方地區更加常見,填倉節俗話説是倉王爺的生日,這一天是中國民間象徵新的一年五穀豐登的日子,人們在這一天裏會做搬運填倉、點燈祀神、祭奠倉官這些活動。人們也會在這一天買些米麪來充實自家糧食儲備。...
- 21910
- 水餃。正月二十五屬於正月下旬,沒有特別講究。正月為一年之始,春季之始,寓意美好的開始。正月初一為新年,正月十五為元宵節。正月初一講究比較多,例如不能動掃帚,寓意會不能掃走氣運,不能破財,必須要掃的話需要從外往裏掃,寓意將財運掃回來。...
- 16095
- 中秋節我們都知道,是中國傳統中一種很常見的節日,有着非常好的過節氛圍,家家户户都喜歡過中秋節,因為,在中秋節可以吃月餅,喝桂花湯,那麼小夥伴們你知道中秋節是幾月幾日嗎,那就讓我們帶着強烈的好奇心,一起來看看,感受中秋節的神奇!中秋節幾月幾日,相信大家一定熟知農曆八月十五。中...
- 15619
- 食材明細主料糯米(600克)輔料紅棗(適量)青豆(適量)粽葉(一包)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五月粽子香的做法步驟1、糯米紅棗青豆浸泡六個小時以上。2、粽葉剪去根蒂,放鍋裏煮透。3、粽葉折成漏斗狀,填入與粽葉邊緣相平的米,直接蓋過去,疊成三角形。4、三角形的粽子。5、五花大綁...
- 31648
- 正月15是傳統節日元宵節,這一天是正月裏,除了春節以外最重要的節日,在這一天需要吃湯圓餃子等,因為湯圓又稱作元宵,所以正月15又有元宵節之稱,家家户户圍坐在一起吃元宵,猜燈謎。...
- 10656
- “雖然已經進入工作日好多天了,但按中國人的傳統,一直到正月十五,節才算過完了,又是一個正月十五,又是一個團聚的日子,森林裏的小夥伴們也出來聚餐啦。小雞的春節過得很開心,和爸爸媽媽一起走了好多地方,點擊這裏查看小雞快跑迎新春,春節快過完了,爸爸媽媽今天去了朋友家,雞媽媽走前...
- 29408
- “陽春三月,櫻花盛開,繁花滿枝,日劇日漫裏必不可少的賞櫻應景食物~咳咳,就是三色花見糰子!粉色糰子代表櫻花,春天的氣息。白色糰子代表雪,對冬天的惜別。而綠色糰子代表艾蒿(よもぎ),是夏之將至的預兆……今天廚師長就教你復刻,你復刻的可不是糰子,是櫻花季的少女心!”食材明細主料温...
- 14859
- 正月十五元宵節要吃什麼?2020元旦將至,轉眼就是春節,緊接着就是元宵節!不少小夥伴都在提前思考各色美食了!話説,過新年最高興的莫過於可以吃到各種各樣的美食,如果能吃到各地名吃再好不過!那麼,您知道哪些元宵節美食呢?下面給大家普及幾種元宵節常見的美食!正月十五元宵節要吃...
- 23077
- “正月初五也稱“破五”,家家户户包餃子是迎接財神的,吃餃子以迎接財神的到來。”食材明細主料麪粉(適量)輔料豬肉餡(適量)酸菜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)正月初五吃餃子的做法步驟1、將面和成軟...
- 6461
- “湯圓普遍都是吃甜的,每次多嗿就只能吃幾個,膩了!正月十五我們家鄉吃的是鹹湯圓。配料多,加上蘿蔔的鮮甜,魚滑和魷魚的鹹香(本來是用蝦米的,遇上天氣不好,不想上超市買),湯圓的爽口彈牙。湯濃而不濁!每次都能吃上好幾碗呢。。。”食材明細主料糯米粉(400克)輔料豬肝(200克)幹魷魚(一個)鮮...
- 16588
- 寶寶的健康成長牽動着每家人的神經。從媽媽孕育的時候,媽媽就開始想着怎麼為寶寶增加營養。寶寶剛出生,飲食就是母乳和奶粉。到了十五個月,寶寶牙齒長出來了,可以吃一些食物了。下面給大家介紹下十五個月的寶寶食譜。十五個月的寶寶食譜一.豆香蟹柳蛋羹食材雞蛋2個、蟹柳3根...
- 6450
- 食材明細主料土豆(1個)玉米(1個)火腿腸(1個)輔料青瓜(1個)紅蘿蔔(1個)調料姜(2塊)鹽(1匙)耗油(2匙)醬油(1匙)花生油(3匙)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五菜相約見的做法步驟1、準備好食材削皮洗乾淨。2、土豆,青瓜,紅蘿蔔切丁備用。3、火腿腸也是切丁,玉米一個顆顆啊剝好。4、熱鍋下花生油下...
- 14549
- 正月十五這一天在中國是比較重要的節日,不過這一天不同的地方吃的東西不全都一樣,還是有些文化差異的,南方人吃的是湯圓,北方人有些吃的是餃子。節日主要是一家人團聚,中國的傳統文化注重團圓,飲食文化博大精深,下面給大家介紹一下正月十五吃什麼?正月十五吃什麼?1、湯圓元宵節,南...
- 28919
- ““飯糰月餅”是怎麼做的呢?很簡單,顧名思義:“飯糰月餅”,就是用月餅模子壓的飯糰!”食材明細主料大米(大米∶糯米=1∶1或3∶2)糯米(大米∶糯米=1∶1或3∶2)豆沙餡兒(可以換成別的甜餡兒)(適量)鹹餡兒(內容自定)(適量)輔料糕粉(可以用融化的黃油,或無色(適量)海苔(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
- 23657
- “闔家團圓的日子當然少不了月餅,月餅象徵着團圓,簡單卻意義非凡,希望所有的家庭都團團圓圓。”食材明細主料花生油(50g)鹹鴨蛋黃(16個)梘水(4g)蓮蓉(500g)轉化糖漿(140g)中筋麪粉(200g)輔料蛋黃(1個(蛋黃液))鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)團圓月餅的做法步驟1、很幸運的進入到了新良烘焙...
- 17401
- “造型精緻,顏色漂亮。説實話,我自己都驚豔了😍啊,這怎麼忍心下口呢😅名字,就叫花開見佛吧😄”食材明細主料麪粉(適量)紅曲麪糰(適量)輔料南瓜泥(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)二十八蒸棗花之花開見佛的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、適量加一點清水打成泥,加入酵母粉融...
- 8651
- “快中秋了做糰子吧~偶爾做做小家巴氣的和果子也不錯~主要材料是白豆沙”食材明細主料白豆沙(100g)糯米粉(1小勺)輔料水(2小勺)紅色素(少許)配料細砂糖(2小勺)抹茶粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)和風花見糰子的做法步驟1、5g糯米粉,10ml水,10g砂糖攪拌均勻,500W微波爐加熱3...
- 9266
- 可以。正月十五是可以吃餃子的。南北方做餃子餡的方法也不同,南方的餃子主要以豬肉餡為主,皮薄滑溜溜,也可根據口味加木耳、鮮蝦、冬菇等。北方的餃子厚度比南方的厚,皮滑有彈性,餃子變遠無褶子,餡料也很講究葷素搭配的比例,通常是1:1的比列,餡也很豐滿。...
- 19936
- 桂花酒。桂花一般會在中秋佳節前盛開而且是可以食用的,通常人們就會將桂花製作成美食或是泡成桂花酒。泡製桂花酒可以使用度數較高的高粱酒,存放時將其密封好並放置於乾燥通風陰涼處即可,放置的時間越長酒香味越濃,口感也會更加清甜順滑。...
- 6013
- 月餅寓意團團圓圓。八月十五還有祭月、賞桂花、燃燈、賞月等習俗。八月十五吃的月餅餡料有很多種,有棗泥餡、鮮肉餡、蓮蓉蛋黃餡、冰糖芝麻餡、核桃仁餡、流心奶黃等餡料的月餅。月餅在保存的時候要放在冰箱裏冷藏保存,這樣月餅保存的時間就會比較的長。...
- 14556
- ““金磚五彩映月”——“金磚”象徵着温暖且温馨的家,讓人有種美妙的滿足感,生活就應該像點心一樣甜美可口;同時這份烘焙作品又給人一種期待,五彩繽紛的水果襯托着色彩斑斕的生產;在這特別的作品中,最後用一枚如中秋圓月的“冰皮月餅”,來照耀團圓的一家人和美好的生活。希望大...
- 7482
- 每一個媽媽都特別重視寶寶在15個月的時候食譜的添加,都認為這個時間段的食譜添加,只有做得更到位,食譜的全面化,才能保障自己孩子在這個時間段的營養補充,所以很多的媽媽,就想全面瞭解一下十五個月寶寶食譜做法,下面就做了解答你可以進一步瞭解一下。十五個月寶寶食譜做法一、三...
- 21602