胡蘿蔔洋葱炒麪怎麼做-胡蘿蔔洋葱炒麪的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔洋葱炒麪的做法步驟
1、濕麪條。
2、肉絲加少許鹽、料酒、生抽拌勻醃製一會。
3、胡蘿蔔、洋葱、葱洗淨
4、將胡蘿蔔、洋葱切絲、葱切段
5、鍋中燒水,水開後下入麪條煮熟
6、把麪條撈出過涼水
7、控幹後拌少許油防粘
8、鍋中加油燒熱、下薑絲熗鍋。
9、下肉絲翻炒至變色。
10、下胡蘿蔔、洋葱絲翻炒。
11、加生抽、老抽、蠔油翻炒。
12、下煮熟的麪條翻炒均勻。
13、最後下葱段炒勻關火出鍋。
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