洋葱香菇胡蘿蔔炒土豆片怎麼做-洋葱香菇胡蘿蔔炒土豆片的做法

“土豆的營養價值包括：
一、能夠為機體提供豐富的能量，因為土豆當中含有豐富的碳水化合物，能夠產生足夠的熱量，在補充肌糖原和肝糖原方面的功效會非常明顯，進而對於恢復體力有着積極的作用；
二、從中醫食療的角度上來講能夠和胃健脾，對於脾胃虛寒、氣短乏力的人，如果適當的食用土豆，通過滋補胃經，能夠達到促進消化能力提高的作用；
三、有一定的解毒消腫作用，因此對於皮膚腫脹的人，適當的食用土豆，能夠起到明顯的消腫功效。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

洋葱香菇胡蘿蔔炒土豆片的做法步驟

• 1、準備原材料土豆、胡蘿蔔、洋葱去皮洗淨香菇去蒂洗淨開水中焯水後立即放入冷水中過涼瀝乾水份備用。

• 2、土豆切片在清水中浸泡一會兒去除多餘的澱粉後洗淨瀝乾水份。

• 3、香菇片成大小均勻的大片這樣更易入味。

• 4、洋葱和胡蘿蔔切成片狀。

• 5、鍋中倒入底油加熱放入葱薑蒜爆香。

• 6、放入土豆片大火快速翻炒倒入醋一起炒這樣土豆的口感更加脆嫩。

• 7、放入胡蘿蔔和香菇一起炒勻。

• 8、放入洋葱大火翻炒至斷生。

• 9、放入鹽和味精改小火翻炒。

• 10、炒至完全入味即可出鍋享用。

• 11、好吃誘人的洋葱胡蘿蔔香菇炒土豆片裝入盤中就大功告成了。

• 12、搭配牛奶和油條一起吃是標配的一餐。

• 13、水果和肉肉是每餐不能缺少滴哦。

• 14、土豆混搭洋葱入口鮮嫩爽口外加香菇獨有的香味好吃😋極了。

• 15、看着營養豐盛的大餐是對自己最好的獎勵噢。

小竅門

土豆的營養價值包括：
1、能夠為機體提供豐富的能量，因為土豆當中含有豐富的碳水化合物，能夠產生足夠的熱量，在補充肌糖原和肝糖原方面的功效會非常明顯，進而對於恢復體力有着積極的作用；
2、從中醫食療的角度上來講能夠和胃健脾，對於脾胃虛寒、氣短乏力的人，如果適當的食用土豆，通過滋補胃經，能夠達到促進消化能力提高的作用；
3、有一定的解毒消腫作用，因此對於皮膚腫脹的人，適當的食用土豆，能夠起到明顯的消腫功效。