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關於果味豆腐怎麼做好吃的餐飲百科

果味豆腐的做法 酸酸甜甜就是你----果味豆腐 果味豆腐怎麼做
  • 果味豆腐的做法 酸酸甜甜就是你----果味豆腐 果味豆腐怎麼做

  • “家常的豆腐,燒製的時候加入了檸檬汁,馬上就會有一個不一樣的口感。帶着濃濃的檸檬果香,酸酸甜甜清新開胃。”食材明細主料豆腐(200克)輔料青辣椒(一個)紅辣椒(一個)配料薑末(適量)檸檬汁(兩勺半)蒜末(適量)白糖(一勺)鹽(適量)蛋液(適量)水(適量)澱粉(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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蘋果咕咾豆腐怎麼做-蘋果咕咾豆腐的做法
  • 蘋果咕咾豆腐怎麼做-蘋果咕咾豆腐的做法

  • “黑豆做豆腐可以讓你吃出純天然的大豆香氣,而且質地有彈性,營養也更豐富。不僅蛋白質含量接近肉類,而且鈣和鎂明顯增加,是補鈣首選的食物之一。蘋果含有豐富的維生素C和維生素E有利於促進細胞抗氧化清除自由基還可減少皺紋可有效美白肌膚使皮膚白嫩以及防止皮膚粗糙等。我今...
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菇燒豆腐果怎麼做-菇燒豆腐果的做法
  • 菇燒豆腐果怎麼做-菇燒豆腐果的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)杏鮑菇(適量)豆腐果(適量)花生仁(適量)毛豆仁(適量)輔料葱薑蒜(適量)紅尖椒(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(少許)色拉油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菇燒豆腐果的做法步驟1、香菇和杏鮑菇劃十字,也可以切小塊,隨意吧。花生仁提前...
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腰果脆皮豆腐怎麼做-腰果脆皮豆腐的做法
  • 腰果脆皮豆腐怎麼做-腰果脆皮豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(一盒)輔料腰果(適量)青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腰果脆皮豆腐的做法步驟1、原配料:豆腐、腰果、青紅椒、葱薑蒜、生抽、香油、五香粉、幹澱粉、辣椒香葉。2、豆腐切小...
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豆腐果蒸魚的做法 #春日應季美食#豆腐果蒸魚 豆腐果蒸魚怎麼做
  • 豆腐果蒸魚的做法 #春日應季美食#豆腐果蒸魚 豆腐果蒸魚怎麼做

  • “春季給孩子補鈣,魚類少不了,蒸着吃簡單又味美。用豆腐果蒸魚,將豆腐果鋪於魚塊之下,這樣也可吸收鮮美湯汁,而魚塊是用醬料醃製後蒸制,鹹鮮味美,蒸一蒸出鍋,簡單省事。豆腐果蒸鯿魚:豆腐果100克、鯿魚1條、姜10克、黃酒1湯匙、精鹽3克、生抽適量、豆瓣醬1湯匙、食用油適量、香葱...
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番茄燒豆腐果怎麼做-番茄燒豆腐果的做法
  • 番茄燒豆腐果怎麼做-番茄燒豆腐果的做法

  • “豆腐果,含豐富的優質蛋白、多種氨基酸、不飽和氨基酸等多種營養物質。油豆腐可以燒、燉、入湯,涮火鍋,可葷可素,吃法多樣,備受歡迎。加一個番茄燒一燒,酸甜開胃,孩子喜歡。番茄燒油豆腐食材:油豆腐100克、番茄1個、洋葱適量、番茄醬少許、生抽少許、精鹽少許、食用油適量。”食...
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果味兒豆腐腦怎麼做-果味兒豆腐腦的做法
  • 果味兒豆腐腦怎麼做-果味兒豆腐腦的做法

  • “做了胡蘿蔔豆腐腦,效果特別好。是一款孩子喜歡吃的食物,因為加了胡蘿蔔,看起來粉粉的,又加了水果,味道也棒棒的。材料:黃豆胡蘿蔔配料:葡萄糖內脂水水果調料:白糖”食材明細主料黃豆(100克)胡蘿蔔(一根)橙子(適量)蘋果(適量)輔料糖(適量)葡萄糖內脂(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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果醬杏仁豆腐怎麼做-果醬杏仁豆腐的做法
  • 果醬杏仁豆腐怎麼做-果醬杏仁豆腐的做法

  • “甜杏仁是一種健康食品,適量食用不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發病危險。素食者食用甜杏仁可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素,例如鐵、鋅及維生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一種對心臟有益的高不飽和脂肪。研...
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豆腐芒果慕斯怎麼做-豆腐芒果慕斯的做法
  • 豆腐芒果慕斯怎麼做-豆腐芒果慕斯的做法

  • “收拾櫥櫃時看到了慕斯杯和椰漿,興趣突來決定用豆腐做份甜點。”食材明細主料芒果(2個)嫩豆腐(350克)輔料蜂蜜(3匙)砂糖(30g)椰漿(200ml)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆腐芒果慕斯的做法步驟1、把芒果切好和豆腐一起放入攪拌機裏2、導入椰漿還有蜂蜜一起攪拌,攪拌到順滑沒有...
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戀愛豆腐果的做法 “烤箱美食”戀愛豆腐果 戀愛豆腐果怎麼做
  • 戀愛豆腐果的做法 “烤箱美食”戀愛豆腐果 戀愛豆腐果怎麼做

  • “戀愛豆腐果是貴陽有名的風味小吃。它的主料是切成長方形小塊的白豆腐。其特點是外脆內嫩、鹹辣爽滑,滿口噴香,而且價廉物美、攜帶方便、節省時間,是風靡貴州的大眾小吃。”食材明細主料豆腐(1塊)折耳根(5g)輔料油(1g)鹽(1g)醬油(1g)葱(2g)香菜(2g)幹辣椒麪(3g)花椒麪(2g)中辣(口味)烤(工藝)十分...
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美味的豆腐果燒肉如何做簡單又好吃
  • 美味的豆腐果燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐果就是用豆腐油炸出來的,非常的有嚼勁,吃起來也沒有豆腐的軟軟的感覺了,但是還是有很喜歡人喜歡吃豆腐果,所以我就做了豆腐果燒肉,做法很簡單,老少皆宜,吃起來很有嚼勁,也很香,非常的下飯,我很喜歡吃,所以推薦給...
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水果豆腐撈怎麼做-水果豆腐撈的做法
  • 水果豆腐撈怎麼做-水果豆腐撈的做法

  • “火龍果營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。自從上次女兒不舒服之後,一直沒什麼胃口,為了她的吃飯,可真是費盡心機,她喜歡吃火龍...
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果味奶豆腐怎麼做-果味奶豆腐的做法
  • 果味奶豆腐怎麼做-果味奶豆腐的做法

  • “今年過年還是比較幸運的,大年三十,竟然買到了牛初乳。牛初乳營養豐富,而且頭兩天的牛初乳不能煮,要蒸了吃,蒸個十分鐘左右,牛初乳就凝固的像豆腐一樣,這樣的嫩豆腐,可以甜食,也可以鹹食,都非常好吃,奶香濃郁,口感滑嫩。過年期間,為了圖紅紅火火的好彩頭,我煮了草莓,做成了果味的奶豆腐...
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美味豆腐果燒肉如何做簡單又好吃
  • 美味豆腐果燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常菜餚中非常講究食材互相搭配,使得菜餚整體風味和口感得到提升,一般搭配的食材多為葷素,兩類不同的食材可以提供不同的營養,同時也能利用素食吸收葷菜的油脂,這道美味豆腐果燒肉就是如此,選用的豆腐果很好的...
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川味紅燒豆腐的做法 川味紅燒豆腐,家常豆腐這麼做才叫好吃 川味紅燒豆腐怎麼做
芒果豆腐花怎麼做-芒果豆腐花的做法
  • 芒果豆腐花怎麼做-芒果豆腐花的做法

  • “廣東人喜歡甜的豆漿,豆腐花,我家也不例外。”食材明細豆腐花材料黃豆(250g)清水(2500ml)豆膏粉(2茶匙)玉米澱粉(2茶匙)水(2大匙)配料芒果(適量)薑糖水(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果豆腐花的做法步驟1、黃豆洗淨,用水(額外的水)泡4小時以上,瀝去水份。2、分三次放入攪拌機...
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蕃茄燒豆腐果怎麼做-蕃茄燒豆腐果的做法
  • 蕃茄燒豆腐果怎麼做-蕃茄燒豆腐果的做法

  • “豆腐果,也叫油豆腐,家鄉叫它豆腐兒。女兒很喜歡吃,看看家裏還有一隻蕃茄,把它們搭配在一起,那香噴噴的豆腐果多了蕃茄的酸甜,又是一道清淡可口的素菜。”食材明細主料豆腐果(適量)輔料蕃茄(一隻)葱(適量)蒜頭(適量)配料生抽(適量)麻油(適量)食用鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃...
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牛油果豆腐怎麼做-牛油果豆腐的做法
  • 牛油果豆腐怎麼做-牛油果豆腐的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(400克)大蒜(3瓣)香菜(適量)洋葱絲(適量)香葱(適量)生薑(適量)聖女果(適量)輔料生抽(3匙)高湯(3匙)粗粒芥末醬(1匙)砂糖(1匙)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果豆腐的做法步驟1、一塊上好的涼拌豆腐劃幾刀,兩邊碼上牛油果和小番茄(我今天是去皮🍅粒)2、生抽和高湯1:1,加粗...
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繽紛果蔬豆腐怎麼做-繽紛果蔬豆腐的做法
  • 繽紛果蔬豆腐怎麼做-繽紛果蔬豆腐的做法

  • “春天裏的繽紛色彩!”食材明細主料青菜椒(1個)紅菜椒(1個)菠蘿((去皮)1/4)水豆腐(一塊)輔料鹽(適量)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛果蔬豆腐的做法步驟1、材料:青菜椒1個紅菜椒1個去皮菠蘿4/1,豆腐一塊,李錦記財神蠔油4湯匙。2、將青菜椒,紅菜椒,菠蘿分別切成大小相等的丁塊。豆...
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紅湯灰豆腐果怎麼做-紅湯灰豆腐果的做法
  • 紅湯灰豆腐果怎麼做-紅湯灰豆腐果的做法

  • “灰豆腐果,譽稱“人蔘果”,也叫“神仙果”。產於中國銀杉之鄉—道真仡佬族苗族自治縣,是道真仡佬族人民世代相傳的風味特色食品。以優質大豆為原料,經傳統的石磨磨製工藝,輔以優質無污染的草木灰,精細加工而成。最佳是煮法是煮火鍋,喜歡清湯的可以用雞、排骨燉湯。”食材明細主...
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豆腐果燉肉怎麼做-豆腐果燉肉的做法
  • 豆腐果燉肉怎麼做-豆腐果燉肉的做法

  • “這是兒時最常做的菜,是爸爸把肉切好,放入調料醃製在砂鍋裏,吩咐我們把它燒開後用小火慢慢燉,最後留幾塊木炭在灶上就可以了。加了腐乳和米酒,燉出來的肉不油膩,有種脆脆滴口感。”食材明細主料五花肉(適量)豆腐果(適量)輔料姜(適量)京葱(適量)配料白酒(適量)冰糖(適量)腐乳(適量)生抽(適量)鹽...
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臘味豆腐的做法 【東北】臘味豆腐 臘味豆腐怎麼做
  • 臘味豆腐的做法 【東北】臘味豆腐 臘味豆腐怎麼做

  • 食材明細主料水豆腐(500g)廣式臘腸(2根)輔料大葱(適量)花椒粉(1g)蠔油(3g)鹽(1g)水(適量)醬油(3g)生薑(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味豆腐的做法步驟1、豆腐切塊、臘腸切片、葱薑切片2、鍋中加適量油,放入葱姜炒香3、放入臘腸炒2分鐘4、添上適量水5、加入鹽、蠔油、醬油、花椒...
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戀愛豆腐果怎麼做-戀愛豆腐果的做法
  • 戀愛豆腐果怎麼做-戀愛豆腐果的做法

  • 食材明細主料蕎灰豆腐(1塊)輔料葱花(適量)折耳根(適量)芫荽(適量)萵苣(1顆)辣椒(適量)蠔油(少許)鹽(少許)白糖(少許)生抽(適量)醋(少許)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)戀愛豆腐果的做法步驟1、萵苣切成丁。2、切葱花。3、切芫荽。4、切折耳根。5、將以上原料攪拌均勻,根據個人口味加入生抽、...
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川味麻婆豆腐的做法 川味【麻婆豆腐】好吃又便宜 川味麻婆豆腐怎麼做
  • 川味麻婆豆腐的做法 川味【麻婆豆腐】好吃又便宜 川味麻婆豆腐怎麼做

  • “麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一,屬於川菜系。主要原料為配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒,辣來自辣椒,這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。此菜大約在清代同治初年(1874年以後),由成都市北郊萬福橋一家名為"陳興盛飯鋪"的小飯...
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美味的果醬蒸豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味的果醬蒸豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘眾所周知,豆腐是一種大家都比較喜歡的豆製品,並且豆腐具有各種各樣的吃法,而果醬蒸豆腐就是其中一種。説實話,果醬蒸豆腐本身並不難做,難的地方在於醬汁的調配,畢竟醬汁能夠起到相得益彰的作用,少了的話就會顯得...
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