水果豆腐撈怎麼做-水果豆腐撈的做法

“火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。

自從上次女兒不舒服之後，一直沒什麼胃口，為了她的吃飯，可真是費盡心機，她喜歡吃火龍果，於是，就給做了這味菜，酸酸甜甜的，都挺開胃”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

水果豆腐撈的做法步驟

• 1、把材料準備好。

• 2、把調料也準備好。

• 3、火龍果去皮，切成小塊。

• 4、木瓜去皮切成小塊。

• 5、紅椒洗乾淨，並切成小塊。

• 6、豆腐用鹽水沖洗一下，並切成小塊。

• 7、把鍋洗乾淨，並大火燒熱，下油。

• 8、把切好的豆腐倒進鍋中。

• 9、小火把豆腐煎至四面金黃。

• 10、倒進紅椒翻炒。

• 11、再把火龍果、木瓜塊倒進，一起輕輕翻炒。

• 12、倒入調味汁翻炒入味即可。

• 13、裝碟，就可以開吃了。

• 14、酸酸甜甜的芡汁和豆腐混在一起，連豆腐都滋味。

• 15、夏天的菜菜。