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關於水果的餐飲百科

菠蘿果醬的做法 留住水果的青春，健康果醬自己做——菠蘿果醬 菠蘿果醬怎麼做
奶油水果玉米怎麼做-奶油水果玉米的做法

  • 奶油水果玉米怎麼做-奶油水果玉米的做法

  • “兒子很喜歡吃KFC的玉米，可我總覺得這熱玉米包個塑料的包裝袋不是很健康。回家自己放了牛奶煮，口味超級一樣。”食材明細主料水果玉米（2根）輔料牛奶（1袋）奶香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶油水果玉米的做法步驟1、兩根水果玉米和一袋牛奶2、玉米洗淨後，切成2段，放入電飯煲，加入...
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水果青團的做法 寒食小點——水果青團 水果青團怎麼做

  • 水果青團的做法 寒食小點——水果青團 水果青團怎麼做

  • “很喜歡美食天下與節氣時令相關的各色美食，想來也是吸引大家的點晴之處吧。“搗青草為汁，和粉做粉團，色如碧玉”文人筆下的青團，是食譜，更是詩篇。”食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（適量）輔料菠菜（適量）抹茶粉（適量）草莓（適量）香蕉（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水果青團的做法步...
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淡奶水果怎麼做-淡奶水果的做法

  • 淡奶水果怎麼做-淡奶水果的做法

  • “不妨來點另類的甜品。”食材明細主料水果罐頭（1罐）淡奶（1罐）輔料龍眼罐頭（1罐）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淡奶水果的做法步驟1、把材料準備好。2、把水果罐頭的水倒掉。然後再把水果放入碗中。3、再放入龍眼。把水放入另一個碗中。4、再倒入淡奶一罐。5、如果淡奶不夠...
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時蔬三明治的做法 【早餐】時蔬三明治配酸奶水果杯 時蔬三明治怎麼做

  • 時蔬三明治的做法 【早餐】時蔬三明治配酸奶水果杯 時蔬三明治怎麼做

  • “減肥的早晨哦。所以沒有花生醬只有蜂蜜。沒有培根，沒有火腿腸，只有黃瓜片片。輕鬆享瘦。”食材明細主料全麥麪包（2片）酸奶（適量）輔料黃瓜（小半根）聖女果（適量）菠蘿（適量）配料蜂蜜（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬三明治的做法步驟1、先做酸奶杯：菠蘿切小塊，鋪在杯底一層。...
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黃油水果卷的做法 口感如此豐富的---黃油水果卷 黃油水果卷怎麼做

  • 黃油水果卷的做法 口感如此豐富的---黃油水果卷 黃油水果卷怎麼做

  • “以前真的不知道水果乾還能這麼吃,看來還是太孤陋寡聞了,黃油水果卷是一款很不錯的小茶點,水果乾種類越豐富,口感就越豐富,剛烤出來一會就被瓜分光光啦!”食材明細主料高筋麪粉（225克）輔料雞蛋（45克）牛奶（125克）黃油（30克）細砂糖（10克）快速乾酵母（1又1/2小勺）鹽（1/2小勺）配料黃油（35克）...
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水果披薩的做法 簡易微波水果披薩 水果披薩怎麼做

  • 水果披薩的做法 簡易微波水果披薩 水果披薩怎麼做

  • “簡單好吃的水果披薩！沒有烤箱也可以做出來好吃的披薩！”食材明細主料圓扁麪包（一個（7寸的））輔料香蕉（一個）菠蘿（100克）青椒（半個）配料馬蘇裏拉奶酪（200克）黃油（15克）番茄沙司（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果披薩的做法步驟1、準備好食材2、把食材切好~菠蘿和火腿切三角形片...
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百香果綠茶的做法 簡單幾步就能喝到熱帶水果茶【百香果綠茶】 百香果綠茶怎麼做
酸奶水果沙拉的做法 夏日繽紛——酸奶水果沙拉 酸奶水果沙拉怎麼做

  • 酸奶水果沙拉的做法 夏日繽紛——酸奶水果沙拉 酸奶水果沙拉怎麼做

  • “夏日是新鮮水果大量上市的季節，對於因為天氣炎熱而沒有胃口的人來説，新鮮的水果成為首選。用水果製作一款簡單的水果沙拉，簡單、美味，還能讓你在不經意間感受到夏日的“繽紛”。製作水果沙拉很簡單，準備好芒果、火龍果、龜苓膏、香瓜，分別切丁，加入酸奶，根據自己的口味調入蜂蜜...
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藍莓天貝球的做法 水果入菜——藍莓天貝球 藍莓天貝球怎麼做

  • 藍莓天貝球的做法 水果入菜——藍莓天貝球 藍莓天貝球怎麼做

  • “一口外酥裏嫩的天貝配上軟嫩香甜的火龍果，在嘴巴里冷熱酥嫩，嚼起來全是滋味，糾結不？您的“胃”忍不住説道：“嘴巴”，你嚼夠沒有啊？快點吞下來讓我也嚐嚐吧！^_^”食材明細主料天貝（100克）火龍果（90克）輔料藍莓果醬（10克）麪粉（60克）澱粉（40克）泡打粉（5克）水（200克）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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水果薯圓羹怎麼做-水果薯圓羹的做法

  • 水果薯圓羹怎麼做-水果薯圓羹的做法

  • “看着美天的朋友用木薯粉做芋圓吶，薯圓吶，突發奇想用水果試試唄！不多説了，上步驟了”食材明細主料木薯粉（250g）香蕉（一根）獼猴桃（一個）草莓（數個）芒果（一個）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）配料紅糖（適量）果味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水果薯圓羹的做法步驟1、水果上！！！2、將四種水果切丁，為使能方...
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水果粒粒凍怎麼做-水果粒粒凍的做法

  • 水果粒粒凍怎麼做-水果粒粒凍的做法

  • 食材明細主料檸檬茶（適量）蘋果（適量）涼粉（適量）輔料西米（適量）果味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）水果粒粒凍的做法步驟1、準備材料2、檸檬茶用涼開水衝並調開3、蘋果切小塊4、放到檸檬茶中泡着並放到冰箱冷藏5、涼粉用冷水衝並調勻6、鍋裏水燒開7、將5的步驟倒入邊攪邊煮8、再次...
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西式早餐的做法 完美西式早餐烤麪包片+水果沙拉+牛奶 西式早餐怎麼做

  • 西式早餐的做法 完美西式早餐烤麪包片+水果沙拉+牛奶 西式早餐怎麼做

  • “沒有面包機也可以烤出金黃酥脆的麪包片：兜兜的完美西式早餐~~~烤麪包片+水果沙拉+牛奶哦吼吼~~~本來打算買個烤麪包機的沒想到平底鍋一樣可以烤出好吃的麪包！！好高興啊！！省錢了！！！早上吃水果營養吸收最好了~~~水果沙拉~~營養豐富又美味~~~牛奶當然是西式早餐必不可少的~~”食材...
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瑪薩拉水果西麗怎麼做-瑪薩拉水果西麗的做法

  • 瑪薩拉水果西麗怎麼做-瑪薩拉水果西麗的做法

  • “這是一道法國甜點，很受歡迎，特別是瑪薩酒，煮東西特別香。”食材明細主料楊桃（適量）芒果（適量）輔料蛋黃（適量）櫻桃（適量）配料糖（適量）瑪薩拉酒（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑪薩拉水果西麗的做法步驟1、先把蛋黃和糖隔着正在燒開的熱水，上面要不斷攪拌，直到蛋黃法胖，然後倒進酒...
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水果炸怎麼做-水果炸的做法

  • 水果炸怎麼做-水果炸的做法

  • “昨天看了美食天下的菜譜，用香蕉裹面炸，今天做了嘗試。還嘗試了用蘋果、青棗、橘子裹面炸。”食材明細主料蘋果（兩三片）雞蛋（一個）麪粉（適量）香蕉（適量）青棗（適量）橘子（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果炸的做法步驟1、適量麪粉打一個雞蛋2、充分攪拌3、...
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水果牛奶丸子撈怎麼做-水果牛奶丸子撈的做法

  • 水果牛奶丸子撈怎麼做-水果牛奶丸子撈的做法

  • “發揮創意啊··自己也可以做出好吃的甜品。”食材明細主料糯米粉（適量）輔料西瓜（適量）橘子（適量）牛奶（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水果牛奶丸子撈的做法步驟1、把糯米粉揉成團。2、把團揉成長條，切成均勻小段。3、揉成小丸子。4、燒開水下鍋煮3分鐘，放涼。5、把西瓜...
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雞肉水果沙拉的做法 烤雞肉水果沙拉 雞肉水果沙拉怎麼做

  • 雞肉水果沙拉的做法 烤雞肉水果沙拉 雞肉水果沙拉怎麼做

  • “雞肉是西餐中很重要的食材，營養的豐富更無須多説，因為較易熟做起來也很快手。尤其，是雞胸肉。雞胸肉的肉質細嫩，但製作過頭卻會變得口感粗糙發柴。而用調料醃製雞肉時再加入橄欖油，就將肉的水份鎖在其中，鮮嫩多汁，烤後也不會發幹。健康少油的烤雞肉，再配上絕配的蕃茄沙司，搭上漂...
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水果蝦仁沙律怎麼做-水果蝦仁沙律的做法

  • 水果蝦仁沙律怎麼做-水果蝦仁沙律的做法

  • “申請抱着試一試的態度，但能夠再次獲得免費試用的機會給我帶來意外驚喜。全家都極其喜歡吃蝦，但自從知道人工養蝦過程中激素使用極普遍之後，就盡少買來吃，主要害怕激素對身體造成不良影響。申請到試用，可以不必耽心激素的影響。野生北極蝦生長環境是低温深海，生長速度比人工飼...
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自制水果冰淇淋（香蕉版）-水果冰淇淋

  • 自制水果冰淇淋（香蕉版）-水果冰淇淋

  • “夏天要來了，冰淇淋就成了孩子們的最愛。可是，如果您仔細看看市面上冰淇淋的包裝紙，您真的會被嚇一跳，包裝紙上標註的添加劑有十幾二十種。冰淇淋的製作十分簡單，它其實就是蛋黃、白糖、牛奶的混合物。如果要口感潤滑就加上淡奶油。要綠色健康再加上些水果泥就好了！自己動手做...
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山楂水果羹怎麼做-山楂水果羹的做法

  • 山楂水果羹怎麼做-山楂水果羹的做法

  • “家有寶貝,2週歲了.喜歡甜食.但不敢給她太多外面賣的東西.所以自己親自動手給她做一些.她很喜歡呢.這個甜湯很簡單,也很好喝,健脾消食,增進食慾,很好.”食材明細主料山楂（適量）蘋果（半個）白梨（半個）輔料冬瓜（適量）配料多晶冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山楂水果羹的...
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充滿愛之味的生日蛋糕（附裱花步驟） 巧克力水果蛋糕怎麼做-巧克力水果蛋糕的做法 【巧克力水果蛋糕】－－－
水果沙拉的做法 給寶寶做的水果沙拉 水果沙拉怎麼做

  • 水果沙拉的做法 給寶寶做的水果沙拉 水果沙拉怎麼做

  • 食材明細主料芒果（一個）輔料蘋果（半個）沙拉醬（少許）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果沙拉的做法步驟1、準備芒果一個，我選用的是象牙芒。蘋果是富士蘋果。2、芒果一剖為二。3、在果肉部位劃出橫豎紋理。這樣切丁好切。4、蘋果半個去皮切成小丁。5、加入沙拉醬。因為是給小...
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金槍魚沙拉的做法 金槍魚沙拉陪水果莎莎 金槍魚沙拉怎麼做

  • 金槍魚沙拉的做法 金槍魚沙拉陪水果莎莎 金槍魚沙拉怎麼做

  • 食材明細主料金槍魚（50G）輔料水果莎莎（1勺）配料魚子醬（20G）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金槍魚沙拉的做法步驟1、先拿濃縮黑醋勾出形狀在把金槍魚切粒用模具做出形狀來2、在上面配放魚子醬然後拿新鮮香草搭配顏色3、在簡單的做點裝飾就OK了...
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牛奶水果西米露怎麼做-牛奶水果西米露的做法

  • 牛奶水果西米露怎麼做-牛奶水果西米露的做法

  • “繼續西米，因為減肥，就用了脱脂奶，雖然沒有純牛奶好喝，但配上蜂蜜還是不錯的。”食材明細主料西米（適量）牛奶（適量）水果（適量）輔料蜂蜜（適量）奶香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛奶水果西米露的做法步驟1、西米是提前煮過的，水果可以選自己喜歡的，我用了芒果，火龍果和香梨。2、將牛奶...
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椰香水果西米露的做法 小歡樂大幸福---椰香水果西米露 椰香水果西米露怎麼做

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