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關於芝士烤茄子的餐飲百科

芝士烤茄子怎麼做-芝士烤茄子的做法
  • 芝士烤茄子怎麼做-芝士烤茄子的做法

  • “我愛茄子,小耿愛芝士,所以就有了這道組合,烤好的茄子軟,爛,糯,汁水豐富,配上芝士的奶香,葱,蒜的辛香,口感豐富,香味獨特,關鍵少油少鹽健康得很。”食材明細主料茄子(1只)葱(適量)蒜頭(適量)芝士(適量)輔料鹽(少許)食用油(少許)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士烤茄子的做法步驟1、準備的原...
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芝士焗茄條怎麼做-芝士焗茄條的做法
  • 芝士焗茄條怎麼做-芝士焗茄條的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)芝士(適量)輔料白糖(適量)澱粉(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗茄條的做法步驟1、茄子去皮。2、切長條洗用水沖洗一下。3、粘上一層幹澱粉。4、油温五成熱下鍋炸。5、炸制茄條表皮酥脆撈出備用。6、鍋中放一勺水一勺白糖。7、放入適量芝士碎...
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酸香芝士蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃
  • 酸香芝士蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘芝士蒜蓉烤茄子不但製作方法簡單,而且成品看起來非常的有食慾,香軟可口。這道美食主要是以茄子,蒜蓉為主料製作而成,味道非常的棒,做下飯菜也是非常不錯的,初學者可以先嚐試簡單的做法,然後在小夥伴手裏露一手是...
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芝士烤雙茄怎麼做-芝士烤雙茄的做法
  • 芝士烤雙茄怎麼做-芝士烤雙茄的做法

  • 食材明細主料茄子(1條)番茄(2個)輔料雞蛋(2個)麪粉(半杯)麪包糠(半杯)配料意麪醬(適量)奶酪(適量)幹羅勒(適量)橄欖油(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士烤雙茄的做法步驟1、番茄切片;2、茄子切成約半釐米厚的片;3、雞蛋先打散;4、麪粉、麪包糠加上1小撮幹羅勒拌勻;5、茄子先沾滿蛋液,...
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芝士烤茄子如何做簡單又好吃
  • 芝士烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:2個輔料大蒜:適量迷迭香:1小枝鹽:1/3小勺多味香粉:1/3小勺胡椒粉:少許橄欖油:2大勺芝士片:2片(我用的光明低脂芝士)芝麻:少許具體步驟1.將茄子洗乾淨後一剖二,在剖面上用刀劃幾刀(這是你最好發泄的機會,我把...
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& Cheese) 烤芝士面怎麼做-烤芝士面的做法 烤芝士麪包(Roasted Bread
  • & Cheese) 烤芝士面怎麼做-烤芝士面的做法 烤芝士麪包(Roasted Bread

  • “前段時間非常流行的,烤芝士麪包,酥軟的法國麪包,加上拉絲的馬蘇裏拉奶酪,撒一些青葱,加一些現磨黑胡椒,趁熱扯下一塊,超級美味~”食材明細主料麪粉(500克)温水(320克)酵母(半匙)鹽(半匙)輔料馬蘇裏拉奶酪(100克)青葱沫(2勺)黑胡椒粒(2克)橄欖油(3匙)帕瑪森乾酪(50克)葱香(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(...
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美味的芝士蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃
  • 美味的芝士蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:15分鐘這道芝士蒜蓉烤茄子是一道特別特別好吃,又十分有營養的美食,雖然這道美食的味道特別的好,但是由於這道芝士蒜蓉烤茄子用到了大蒜,所以這道美食有一股難聞的大蒜味,所以吃完這道美食之後,一定要漱口或者是吃一顆...
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燒烤芝士的做法 現烤烘焙麪包之燒烤芝士 燒烤芝士怎麼做
  • 燒烤芝士的做法 現烤烘焙麪包之燒烤芝士 燒烤芝士怎麼做

  • “今天店裏研究的新品,跟大家一起分享下,主要是醬料的調製,其他都很簡單。在家裏沒事也可以自己做,很美味哦!!”食材明細主料白吐司(50g)輔料芝士醬(30g)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤芝士的做法步驟1、因為專業,所以美味。2、白吐司一條,切片,每片在12cm左右,一條差不多可以...
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芝士焗烤茄子如何做簡單又好吃
  • 芝士焗烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:250肉餡:50芝士:100輔料番茄醬:20披薩草:少許鹽:少許糖:少許雞精:少許蠔油:少許具體步驟1.主料全圖2.肉餡用料酒、蠔油、鹽、雞精、澱粉醃製一下茄子去皮切絲備用3.肉餡入油鍋炒熟,加入少許番茄沙司調味。與茄...
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芝士茄子匣怎麼做-芝士茄子匣的做法
  • 芝士茄子匣怎麼做-芝士茄子匣的做法

  • “米國銀的茄子又粗又大皮又厚,好不威猛,用來做匣子夾肉挺好,快頭夠大,比較好夾肉,再撒些芝士入烤箱潤色一下,還是很美味的。”食材明細主料大茄子(1條)豬肉末(1/2磅)葱(1棵)姜茸(1大勺)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)玉米澱粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)烤...
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芝士烤蝦怎麼做-芝士烤蝦的做法
  • 芝士烤蝦怎麼做-芝士烤蝦的做法

  • “顏值很高味道很讚的一道菜,在家做起來也不是很難,芝士可以隨意加,就看你喜歡!廚房新手也可以輕鬆學會,宴客時可以展示一下喲!海蝦也稱紅蝦、赤蝦、大青蝦等,是水產、海產蝦的肉或全體的總稱。海蝦營養成分豐富,味道鮮美,可做食膳也可做為藥材使用。芝士是奶酪的別稱。奶酪(cheese...
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芝士釀烤茄子如何做簡單又好吃
  • 芝士釀烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫色茄子:半個大個西紅柿:1個青椒:1個洋葱:半個大蒜:3瓣薄荷葉:2····3片輔料橄欖油:適量糖:少許胡椒粉:適量具體步驟1.茄子洗淨剖開,片成大薄片;加入少許鹽醃漬片刻;2.西紅柿切丁,青椒切丁;洋...
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芝士焗番茄怎麼做-芝士焗番茄的做法
  • 芝士焗番茄怎麼做-芝士焗番茄的做法

  • “我家安寶總體來説算是不挑食的,西紅柿做成意麪醬、披薩醬、煮麪疙瘩等都會吃,可是偏偏就是不喜歡直接吃番茄,我也不知道這是什麼怪毛病。看他那麼喜歡吃披薩,我今天就做了個芝士焗番茄,想試試看他會不會吃,沒想到結果大大讓我滿意,挑食的小傢伙不僅把內餡吃了,就連這個番茄碗也...
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芝士番茄烤蛋怎麼做-芝士番茄烤蛋的做法
  • 芝士番茄烤蛋怎麼做-芝士番茄烤蛋的做法

  • “習慣用番茄來炒飯,換一種方式,加了芝士烤着吃,真是十分的驚喜。”食材明細主料番茄(2只)芝士(2片)雞蛋(2只)火腿(50g)輔料橄欖油(適量)小葱(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士番茄烤蛋的做法步驟1、準備食材。2、番茄切去上蓋。3、番茄掏空。4、雞蛋加鹽打散。5、番茄表面刷...
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芝士烤茄溏心蛋怎麼做-芝士烤茄溏心蛋的做法
  • 芝士烤茄溏心蛋怎麼做-芝士烤茄溏心蛋的做法

  • “無論是微風細雨的週末,還是陽光️燦爛的清晨,擁有一份這樣輕鬆的早午餐,心情應該會很好。幾乎可以不用開火,除了烤箱時間,全程動手的時間不超過3分鐘,靈魂醬汁炒一下香氣更濃郁,想偷懶或者不方便開火的朋友直接攪拌放在茄子裏也可以。”食材明細主料茄子(1個)雞蛋(1個)姜(少許)蒜瓣(5個...
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番茄芝士焗飯——烤箱版圖解
  • 番茄芝士焗飯——烤箱版圖解

  • 相信各位大朋友和小朋友們一定喜歡吃芝士吧,甜甜的,還可以拉絲~好吃又好玩,再配上番茄和大米飯就更加有營養了,寶媽們也可以做給家裏的寶寶吃,酸酸甜甜的口感,超級好吃哦。營養豐富,製作簡單,但要注意芝士別烤太久哦,影響口感主料番茄:4個米飯:一碗蝦:10只瘦肉:50g輔料料酒:適量鹽:適量...
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芝士蒜蓉烤茄子怎麼做-芝士蒜蓉烤茄子的做法
  • 芝士蒜蓉烤茄子怎麼做-芝士蒜蓉烤茄子的做法

  • “茄子養生功效1、保護心血管、抗壞血酸:茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘着力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進傷品癒合的功效。[4]2、防治胃癌:茄子含有龍葵鹼,能抑...
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番茄凍芝士怎麼做-番茄凍芝士的做法
  • 番茄凍芝士怎麼做-番茄凍芝士的做法

  • “這道凍芝士沒有加糖,用了某人齁齁甜的自制酸奶。小番茄是自家種的。用了上次做的玉米麪天使蛋糕。玉米麪的粗,與芝士蛋糕體的細膩同時在口中碰撞,很奇妙的感覺”食材明細主料奶油奶酪(150克)小番茄(150克)自制酸奶(60克)牛奶(50克)玉米麪蛋糕(1片)輔料魚膠粉(6克)原味(口味)其他(工藝)數小...
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芝士烤餃子怎麼做-芝士烤餃子的做法
  • 芝士烤餃子怎麼做-芝士烤餃子的做法

  • “餃子是中國的傳統美食,每逢佳節,餃子都是大家團團圓圓的象徵,家人、親朋好友團聚一起的必備的美食。餃子有水餃、蒸餃、煎餃、炸餃。其實芝士烤餃子也非常好吃”食材明細主料麪粉(200克)豬瘦肉(300克)香菇(200克)香葱(100克)輔料鹽(3克)油(2ml)醬油(2ml)料酒(1ml)生粉(10克)生薑(適量)葱香(口味...
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美味芝士蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃
  • 美味芝士蒜蓉烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘芝士蒜蓉烤茄子是小時候母親經常做的美食。外形小巧顏色靚麗,方便食用,是很多人童年的回憶。而且這道美食吃起來蒜香味十足,它的香味會迅速的蔓延到整個口腔,讓人有一種滿足的感覺。它的營養也不可小覷,裏面富...
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烤芝士怎麼做-烤芝士的做法
  • 烤芝士怎麼做-烤芝士的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪(375g)綿白糖(125g)全蛋(4個)老酸奶(100g)輔料曲奇餅(100g)黃油(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤芝士的做法步驟1、曲奇餅雜碎2、黃油隔水融化3、融化的黃油加入曲奇餅碎拌勻後倒入8寸蛋糕模壓實(不用冷藏還要烤)4、奶油奶酪提前室温軟化5、加入綿白糖用...
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芝士烤蛋怎麼做-芝士烤蛋的做法
  • 芝士烤蛋怎麼做-芝士烤蛋的做法

  • “雞蛋有無數種吃法,可最常見的還是煎雞蛋和炒雞蛋,那你一定沒有嘗試過烤雞蛋了。放入正方形的模具中,蛋竟然也烤成了方方正正的模樣,烤出來的雞蛋吃起來略帶彈性,帶有奶香的芝士味,最後是甜辣味,是平時沒有品嚐過的風味,真沒想到這樣做也是一道美食呢。抹油是為了給蛋增香,烤好後...
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芝士烤雙茄如何做簡單又好吃
  • 芝士烤雙茄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:30分鐘主料長茄子:1條番茄:2個雞蛋:2個麪粉:半杯麪包糠:半杯輔料意麪醬:適量奶酪:適量幹羅勒:適量橄欖油:適量具體步驟1.番茄切片;2.茄子切成約半釐米厚的片;3.雞蛋先打散;4.麪粉、麪包糠加上1小撮幹羅勒拌勻;5.茄子先沾滿蛋...
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芝士烤饅頭的做法 #烤箱美食#~芝士烤饅頭 芝士烤饅頭怎麼做
  • 芝士烤饅頭的做法 #烤箱美食#~芝士烤饅頭 芝士烤饅頭怎麼做

  • 食材明細主料大饅頭(1個)台灣烤腸(2根)小葱(1根)芝士(適量)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士烤饅頭的做法步驟1、準備好食材2、把饅頭均勻的切成片,不要切斷,不要切太深3、再切成方格,同樣的深度,不要切斷4、烤腸切片,再切成一半,葱切葱花備用5、把一片片烤腸塞進饅頭...
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芝士釀烤茄子怎麼做-芝士釀烤茄子的做法
  • 芝士釀烤茄子怎麼做-芝士釀烤茄子的做法

  • “從西餐的角度看,這道菜很有點兒地中海風格;從中餐的眼光觀察,嘿嘿,也不過就是一道“茄辣西”。把西紅柿等食材簡單一炒,釀進茄子卷,放入烤箱烤一烤,調味兒的關鍵是薄荷、橄欖油和芝士粉。較少的調味兒和較少的翻炒,應該更能保留食材的原味兒和營養吧,至於好不好吃,就看個人口味兒...
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