- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大年初一的時候孩子特別想吃山藥糖葫蘆,但是很多蔬菜店都關門了,沒有這種、鐵棍山藥買了。等到市場開門的時候趕緊去買了幾根鐵棍山藥回來,做成山藥糖葫蘆。山藥甜甜軟軟的,糖皮脆脆的特別好吃,而且山藥的營養...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘一直以來都很喜歡吃山藥,不管是將山藥炒來吃、燉湯來吃還是用來燙火鍋吃,都愛吃。自從有一次在網上看到山藥糖葫蘆,覺得還沒有試過不知道好不好吃,就心血來潮的在家裏面自己來製作一份香甜山藥糖葫蘆,沒想到味...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的山藥糖葫蘆是一款美味又方便的的美食,以山藥和糖葫蘆為主要原料,又具有營養價值。而且這道爽口的美味的山藥糖葫蘆也很簡單方便,在家作也很好,吃起來味道酸甜可口,加了山藥會起到提味的作用,而且經常吃還...
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- “冬季是許多疾病的高發期,人們會在冬季更加註重日常的養生保健,中醫的養生理論認為,秋冬季節飲食應該多吃清潤甘酸的食物,少辛增酸。飲食應以健脾、補肝、清肺為主。其中山楂就是最好的食材之一;山楂性微温,味酸甘,具有良好的健胃消食的作用,尤其對消肉食積滯作用明顯,冬天人們飲...
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- “冰糖葫蘆,是冬天北方孩子們最愛的小零食。不管是在大街上,還是商店裏,那一串串的晶瑩剔透的小模樣,着實惹人喜愛。正如那首著名的“冰糖葫蘆“歌裏所唱的,“酸裏面透着甜,甜裏面透着酸,把幸福和團圓連成串。”這山楂串成串,形似葫蘆。葫蘆在中國的文化中有富餘、富足、財富一説...
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- 食材明細主料西葫蘆(1只)山藥(150克)海鮮菇(100克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆山藥炒海鮮菇的做法步驟1、所有食材。2、所有食材洗淨,西葫蘆和山藥切片。3、起油鍋加熱,放入海鮮菇煸炒。4、放入山藥煸炒。5、然後放入西葫蘆煸炒。6、放適量...
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- “兒時的味道,嘎嘣脆的冰糖麻山藥”食材明細主料淮山(1000克)冰糖(300克)輔料水(300ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖葫蘆的做法步驟1、麻山藥洗乾淨,帶皮上鍋蒸15分鐘,放微熱備用。2、竹籤穿好,備用!3、冰糖放鍋,放開水沒過冰糖,反正都會把水耗幹,所以比例不用太嚴格。冰糖化...
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- “冰糖葫蘆是中國傳統小吃,起源於南宋,它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬,北方冬天常見的小吃了。一般用山楂串成糖稀,凍硬吃起來又酸又甜還很冰。”食材明細主料山楂山(200g)獼猴桃(200g)小番茄(200g)鳳梨(200g)香蕉(200g)青提(200g)拇指黑提(200g)提子(200g)藍莓(100g)橘...
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- “兒子最近喜歡上了吃糖葫蘆。在外面買了幾次,總覺得不放心,據説外面賣的糖葫蘆熬糖漿時添加洗衣粉,也不知道是真是假呀。還是自己試試吧,甭管效果如何,至少衞生安全。”食材明細主料山楂(20顆)輔料白砂糖(200克)水(100克)酸甜(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖葫蘆的做法步驟1、將...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料開水:100山藥豆:300冰糖:200輔料白醋:2.5ml具體步驟1.準備材料2.山藥豆放流動的水裏清洗乾淨,3.高壓鍋裏蒸20分鐘,蒸熟後取出晾涼4.取竹籤適量,將山藥豆串起5.取一不粘鍋,放入冰糖200克,倒入100克熱水和2.5毫...
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- 食材明細主料葫蘆(適量)山藥(適量)牛奶(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆山藥撻的做法步驟1、準備材料,山藥清洗乾淨。2、然後放到熱鍋中蒸熟。3、西葫蘆去皮後切片。4、鍋中倒少許油,加入西葫蘆。5、然後煎至兩面微黃。6、加鹽調味關...
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- “跟女兒去買菜,偶然發現一位老伯在賣山藥豆,突然想起老家的糖串了,於是,買了3塊錢的,準備回家做,雖然那個時候心裏還一點兒譜也沒有,嘿嘿,不過,這個食材一般很少能碰到的,先買回家再説,實在弄不成的話就準備煮着蘸糖吃,嘿嘿。今天下午網店裏生意處理完以後,就趕緊的準備,洗啊,串啊,熬糖...
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- “每到冬天,沿街叫賣的烤白薯、糖葫蘆,是孩子們嘴裏最美味的零食。晶瑩透亮的糖葫蘆兒,顆顆飽滿的山楂,用竹籤穿成串,裹着薄薄一層冰糖,酸甜可口。現在,從營養學的角度來看,一串好吃的糖葫蘆更是營養多多:山楂具有養顏瘦身之功效,可以説是女人的減肥片。山楂含有維生素C、胡蘿蔔素...
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- “從小就沒吃過冰糖葫蘆,每當看到小販拿着一大串在巷口吆喝,總是趴在窗口眼睛黑溜溜地直瞪着那小販手裏的很多很多串冰糖葫蘆!有點流口水啊!哈...很多次想購買,大人們總會告訴我,“那些很髒,還有很多色素,吃了不好,不要買!”,現在才知道原來都是忽悠人的,冰糖葫蘆沒有添加色素,就是新...
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- “並沒有裏糖的糖葫蘆,所以用引號。這個菜譜的意義在於拋磚引玉,欣賞大家的創意。😊我這裏用挖球器挖的圓球,沒有的話用小刀切方塊、三角都行,創新就不要拘於形式。”食材明細主料西瓜(半個)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜糖葫蘆的做法步驟1、西瓜挖球2、竹籤串起來3...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:1分鐘山藥豆冰糖葫蘆是中國的傳統小吃,從古代開始冰糖葫蘆就開始盛行於大街小巷,成為孩子們的最愛,在那個零食稀少的年代,冰糖葫蘆幾乎是所有人的童年記憶,冰糖葫蘆不僅好吃,其對身體也是很有好處的,山楂益腎固精、養肺...
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- 食材明細主料山藥豆(一盤子)輔料白砂糖(半包)竹籤(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥豆糖葫蘆的做法步驟1、山藥豆蒸熟放涼後用牙籤穿好,讓每串的大小都差不多,這樣好蘸。2、熬糖,大概是糖:水2-3:1,先用大火,期間攪拌,泡泡會從大小不均變得逐漸均勻,出現香味,而且顏色逐漸稍...
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- “冬天,路邊一個個買糖葫蘆的數不勝數,糖葫蘆,一個好聽的名子,今天就和我一起做吧!”食材明細主料山楂(200克)白糖(1勺)冰糖(1塊)輔料水(70ml)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖葫蘆的做法步驟1、把山楂去籽,串串2、把大約70毫升水和糖放入盆內開大火熬3、把冰糖熬化後開小火4、成...
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- “記得,我們剛認識那會,我們相約一起出遊,突然,説很想吃糖葫蘆,想像那酸酸甜甜的味,直讓我吞口水,然後,我們就滿大街的找,找遍了好多地方,硬是沒有,後來記得是在沃爾瑪超市的出口的一個小攤上發現了,他立馬給買了一串,這才解讒,哈哈,他就在一旁取笑我,饞蟲來了,擋都擋不住,真是的,一晃都十年...
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- “回想起小時候,跟在爸爸屁股後面幫忙貼對聯,但只要老遠聽見“賣糖球咯~”的吆喝聲,整條街道的小朋友都會歡呼着跑過去,圍繞着插滿了糖葫蘆草架子,巴巴的眼饞那一串串紅彤彤的糖葫蘆冰糖葫蘆應該在每個人的童年都出現過,小時候一直都叫它糖球,不知道你們那裏叫啥呢?有的地方還會...
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- 冰糖葫蘆大家都吃過嗎?最早的冰糖葫蘆就是山楂裹着糖串在小棍上,酸甜可口非常好吃。隨着社會的發展,很多創意的冰糖葫蘆出現了,會用更多的水果來做冰糖葫蘆了。今天小編也來教大家做一個冰糖葫蘆,不過不是用水果,而是用山楂做出好吃的冰糖葫蘆來。好吃得不得了的山藥冰糖葫蘆...
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- 食材明細主料水果(適量)輔料白糖(適量)芝麻(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版糖葫蘆的做法步驟1、準備自己喜歡的水果清洗乾淨。2、擦汗水分。3、用竹籤串好。4、鍋中加一勺水,一勺白糖。5、小火。6、炒制香油色。7、將炒好的糖汁澆在串好的水果上。8、撒芝麻完成。...
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- “在美麗得下午自己diy一份甜品,生活就是如此簡單愜意~”食材明細主料白砂糖(200g)輔料水(100g)水果(1個)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖葫蘆的做法步驟1、準備好水果步驟都ps在圖上了2、選自己喜歡的水果3、煮白砂糖不能用鐵鍋,糖倒入中間4、粘糖5、步驟都ps在圖上了6、把...
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- 1、根據山楂的量來選擇鹽量,將一定的鹽放入裝有清水的盆中,均勻攪拌幾分鐘;2、將山楂表面顆粒大的污垢用手去除,之後把需要清洗的山楂倒入鹽水中,觀察鹽水的變化;3、有準備好的清洗液撒在鹽水中,之後戴上手套開始均勻的清洗山楂的外表面,這個過程大概需要5-6分鐘;4、清洗完一遍後...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘以前小的時候,我們對於冰糖葫蘆的喜愛是非常的巨大的,相信很多人對於冰糖葫蘆是很喜歡的,小的時候爸媽很少買給我們吃,所以長大了自己做給自己做山藥豆冰糖葫蘆,但是這次是做的山藥豆,還是很甜很好吃的,而且做法...
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