![美味龍眼粘肉如何做簡單又好吃]( "美味龍眼粘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘龍眼粘肉是一道美味可口的菜餚，是天津一道美味菜餚。所謂龍眼粘肉就是在煮熟剝開皮後鵪鶉蛋外面裹上一層薄薄的瘦肉，切開看起來像龍眼一樣因此而得名，鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質配上一些瘦肉使它的口感更有嚼...
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![龍眼粘肉 怎麼做-龍眼粘肉 的做法]( "龍眼粘肉 怎麼做-龍眼粘肉 的做法")
- “龍眼粘肉是天津的一道美味。龍眼粘肉就是攪拌好的肉餡裏裹着煮熟的雞蛋，龍眼既雞蛋。簡單的説，就是大肉丸裏藏着雞蛋。將成品切開看，肉肉裏的蛋很像眼睛，黃色的蛋黃似眼球，白色的蛋清似眼白。這道菜是和大廚學的，我這次做，有三個改動，將大廚用的肉丁、肉餡改成了只用肉餡；將大廚...
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![龍眼玉貝如何做簡單又好吃]( "龍眼玉貝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料乾貝：適量冬瓜：適量枸杞：適量輔料鹽：適量料酒：適量雞精：適量水澱粉：適量具體步驟1.乾貝用温水加紹酒浸泡1小時，水沒過乾貝為宜，泡好的乾貝入蒸鍋或者用蒸霸放入微波爐蒸30分鐘；2.冬瓜切成薄片，捲成錐形，將乾貝釀入其...
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![美味的龍眼粘肉如何做簡單又好吃]( "美味的龍眼粘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘龍眼粘肉看起來就好像是一道很高端的菜啊，不過做法很簡單的，我平常在家裏面都會做出來給我爸爸媽媽們吃的，他們都雙手拍手叫好呢，這樣我也覺得很自豪的，哈不過話説回來也不過就是一道菜而已，但是我要告訴大家的...
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![#DIY美食#龍眼鳳肝如何做簡單又好吃]( "#DIY美食#龍眼鳳肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料雞裏脊肉茸：3g水發冬菇：適量水發玉蘭片各：火腿：5g青豌豆：雞蛋清若干：適量紹酒：濕澱粉：醬油：葱椒油：具體步驟1.將肝洗淨，在開水中氽過；2.2)切成7釐米寬的長條，用竹籤在每一條鴨肝上劃一小口，玉蘭片切成長5釐米、厚0....
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![龍眼肉的功效和作用]( "龍眼肉的功效和作用")
- 説到龍眼這種水果想必很多朋友們都特別喜歡吃吧，龍眼的果肉晶瑩剔透，而且入口即化，肉多汁且味美，營養價值也是十分豐富，因此不少的朋友們都對龍眼這個水果推崇有加，那麼，龍眼肉的功效和作用有哪些呢？不妨我們一起去了解看看吧。龍眼肉的功效和作用1、補血益氣説起龍眼肉泡水喝的...
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![銀耳核桃龍眼肉湯怎麼做-銀耳核桃龍眼肉湯的做法]( "銀耳核桃龍眼肉湯怎麼做-銀耳核桃龍眼肉湯的做法")
- “北方的冬季，天氣乾燥，每天給自己補點湯湯水水的飲品，既補充了水分，又補充了營養。”食材明細主料銀耳（1朵）核桃（3個）紅棗（5個）龍眼肉（6個）輔料清水（900g）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳核桃龍眼肉湯的做法步驟1、原料：銀耳，紅棗，龍眼肉和核桃。2、銀耳提前泡發。3、泡發的銀耳撕...
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![龍眼醬怎麼做-龍眼醬的做法]( "龍眼醬怎麼做-龍眼醬的做法")
- “最近山楂上來了，同往年一樣，習慣做山楂醬。做着做着，來勁了，想嘗試各種醬，於是乎……”食材明細主料龍眼（200克）輔料白糖（4匙）檸檬汁（0.5個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍眼醬的做法步驟1、把新鮮龍眼剝出來，去核。然後剁碎，或者料理機打碎，加半個檸檬汁一起打碎後倒入不鏽鋼煮...
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![龍眼扣肉怎麼做-龍眼扣肉的做法]( "龍眼扣肉怎麼做-龍眼扣肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（250克）輔料糥米（適量）紅棗（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）龍眼扣肉的做法步驟1、泡好的糥米蒸熟，拌入紅糖待用(也可用白糖)。2、五花肉洗淨切薄片，保持8釐米左右的長度，紅棗洗淨待用。3、拿一肉片將紅棗以纏繞的方式包緊，包好的肉卷要將肉...
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![龍眼肉紅棗燉鵪鶉蛋怎麼做-龍眼肉紅棗燉鵪鶉蛋的做法]( "龍眼肉紅棗燉鵪鶉蛋怎麼做-龍眼肉紅棗燉鵪鶉蛋的做法")
- “秋天總是特別乾燥，得多喝湯湯水水！”食材明細主料無核紅棗（適量）輔料龍眼肉（適量）鵪鶉蛋（適量）配料冰糖（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）龍眼肉紅棗燉鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝皮備用，紅棗龍眼肉分別洗淨。2、所有材料放碗裏或燉盅。3、加温水蒙上保鮮膜放在燒開水...
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![龍眼肉的功效與作用]( "龍眼肉的功效與作用")
- 龍眼是南方一種常見的水果之一，更有嶺南佳果之稱。龍眼的口感非常脆爽，而且鮮美多汁，讓人一旦吃了就停不下來。但是除了這些，你知道龍眼肉的功效與作用嗎？下面就讓我們根據這個問題，一起來看看下文尋找一下答案吧。一、龍眼肉的功效與作用1、益氣補血，增強記憶大家可能不知道，龍...
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![龍眼扣肉的做法 [把你蒸服]《龍眼扣肉》---百靈歸巢 龍眼扣肉怎麼做]( "龍眼扣肉的做法 [把你蒸服]《龍眼扣肉》---百靈歸巢 龍眼扣肉怎麼做")
- “傳統名菜“龍眼扣肉”，造型美觀，風味別緻，深受廣大食客的喜愛。以其質地軟嫩，口味鮮香，適宜老幼；以其精美的造型又雅俗共賞，我多次製作這道經典名菜，並在用料上進行創新，效果很好，很受親朋歡迎，希望美食家裏的朋友們都能喜歡。”食材明細主料蘇肉（500克）去芯蓮子（60克）輔料乾菜（60克）幹...
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![龍眼的功效及忌諱你真的知道嗎？-龍眼肉的副作用]( "龍眼的功效及忌諱你真的知道嗎？-龍眼肉的副作用")
- 龍眼桂圓傻傻分不清楚，不少人分不清它們的關係，經常誤以為它們是兩種不同的食物，實則它們是同一種食物。龍眼我們都很知道營養價值很高，但是我們要知道它好處的同時也要清楚它也是有副作用的。同時龍眼的食用方法不少，既能直接吃，又可以用來做菜餚，食用方法之多，不同的食用方法起...
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![如何挑選龍眼-龍眼什麼季節吃]( "如何挑選龍眼-龍眼什麼季節吃")
- 龍眼是種藥食同源的食物，既可以當做水果來吃，也可以用來烹飪。新鮮龍眼是非常適合直接吃的，吃起來肉質非常香甜;而幹龍眼是可以用來熬粥或者是加入豆漿來製作。龍眼什麼季節吃好?一、龍眼什麼季節吃好龍眼的應季時節就在當下秋季，現在已經進入秋季，此時上超市或者其他市場正規...
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![龍眼蜂蜜是龍眼樹的花蜜嗎]( "龍眼蜂蜜是龍眼樹的花蜜嗎")
- 是。龍眼蜂蜜是蜜蜂採集龍眼樹花蜜釀成的。龍眼又稱為桂圓，是一種熱帶的水果，生長在南亞熱帶地區，龍眼為福建的一種特徵。龍眼的做法有可釀酒，做成果乾，龍眼乾可以當做蜜餞吃，也可以與雞蛋一起做成桂圓雞蛋湯，裏面還可加入酒釀和小圓子。做酒釀小圓子時可以選用紅糖。在沖泡龍眼...
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![龍眼肉是什麼]( "龍眼肉是什麼")
- 龍眼肉是龍眼經過曬乾後得到的果實，龍眼肉曬乾後呈現黃棕色，半透明狀態；靠近種子的一面是褶皺形態，粗糙，種子則和龍眼果實一樣，是光滑的外表。龍眼肉可以直接食用，也可以熬粥，熬湯等。...
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![茄汁排骨龍眼肉怎麼做-茄汁排骨龍眼肉的做法]( "茄汁排骨龍眼肉怎麼做-茄汁排骨龍眼肉的做法")
- “這道菜純屬我個人飲食喜好整出來的菜，口味鹹味適中，還帶着番茄和龍眼肉的酸酸甜甜的味道，絕對是愛吃酸甜食的人一道佳餚。龍眼即桂圓新鮮可以食用時候的肉，其含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分，尤其是糖分的含量很高,並有可以被人體直接吸收的萄萄糖以,體弱貧血,年老體...
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![龍眼肉蒸多久才會熟]( "龍眼肉蒸多久才會熟")
- 二十至三十分鐘。製作龍眼肉選用的食材不同，蒸制的時間也會不一樣。龍眼肉單獨蒸，冷水下鍋，水開後再蒸二十分鐘左右即可，龍眼肉同糯米、蓮子等食材一起蒸，需要水開後再蒸半個小時左右即可。龍眼肉單獨蒸時，需要將龍眼去皮，清洗乾淨擺入盤中，冷水下鍋蒸熟即可。蒸好的龍眼肉可以直...
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![龍眼肉是桂圓嗎]( "龍眼肉是桂圓嗎")
- 聽説過龍眼肉，也聽説過桂圓。兩個味道也很差不多，龍眼水份多，可是桂圓乾煸適合用於泡水。那麼龍眼肉和桂圓是一樣的嗎？龍眼肉是桂圓嗎？其實桂圓肉就是桂圓。龍眼肉在中醫通常被稱為桂圓，人們同常將龍眼鮮果去掉殼曬乾就得到了桂圓。一、龍眼肉是桂圓嗎桂圓又叫龍眼，很多朋友曾經...
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![如何挑龍眼肉]( "如何挑龍眼肉")
- 龍眼是一種有着棕色外殼和黑色大核的水果，這樣吃起來不是很方便，於是人類的懶惰又一次帶動了經濟的發展，市面上有專門賣龍眼肉的。那麼，大家知道如何挑龍眼肉嗎?一、如何挑龍眼肉1.看顏色優質的龍眼肉是黃褐色的。新鮮龍眼顏色是乳白色的，龍眼肉為什麼變色了呢?這是因為龍眼肉...
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![如何保存龍眼-龍眼發黴了能吃嗎]( "如何保存龍眼-龍眼發黴了能吃嗎")
- 龍眼，屬於一種植物。龍眼通常是長在非常高大的橋樹上，龍眼長是成堆的存在龍眼的外殼。呈現褐色，呈圓球形或橢圓形，果肉橙呈現乳白色，中間還有一個黑色的果核，形態與荔枝非常的相似。龍眼的適應能力也非常的強，生長能力也是非常強的。那麼我們在日常生活當中，龍眼發黴了能吃嗎?今...
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![龍眼肉補血嗎]( "龍眼肉補血嗎")
- 紅棗補血，紅豆補血，紅蘿蔔補血，當歸補血，瘦豬肉補血，牛肉也補血,這麼多的食物都可以補血，那龍眼呢?我們都知道龍眼有很多功效，諸如滋補、安神補心、還有一點是女性朋友最喜歡的潤膚美容，當然初除此之外龍眼還有很多功效。那麼對於補血方面呢，龍眼肉補血嗎?龍眼肉補血嗎桂圓，亦稱龍...
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![龍眼茶怎麼做-龍眼茶的做法]( "龍眼茶怎麼做-龍眼茶的做法")
- “龍眼茶具有養氣補血，祛風解毒，補腎益肝，提神醒腦，安神的功效。可用於治療心脾虛損，缺鐵性貧血，心悸，失眠，多夢，對女性月經不調，經期黑血，也有很好的緩解治療作用。還能抗衰老，抗氧化，清除體內自由基，增加皮膚彈性，美容養顏。”食材明細主料龍眼乾（適量）金駿眉（適量）調料純淨水（適量）甜香（口味...
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![蒸龍眼怎麼做-蒸龍眼的做法]( "蒸龍眼怎麼做-蒸龍眼的做法")
- “蒸龍眼是九大碗中的一道名小吃。是四川家宴和爸爸一樣都不可缺少的一道美食。傳統都是用白糯米飯蒸的，我這個在家裏面自己做的就用了黑糯米和紫米混合着做的。非常的美味，好吃。”食材明細主料五花肉（一塊）五彩糯米（二勺（這個是在超市配好的））紅豆沙餡（一匙）葡萄乾（一匙）輔料白糖（少...
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![自制龍眼乾-龍眼乾]( "自制龍眼乾-龍眼乾")
- “家裏在農村，所以有菜園有果園。以前在半山腰上的地裏現基本都沒人再去耕種了，家家户户都改種了果樹。大多也都是種桔子和龍眼。所以每年七月底到八月份，家裏的龍眼都是可以吃個飽的。因為很多家裏都有，所以基本不會拿去賣的，有多吃不完的就可以用來曬龍眼乾或剝肉做成桂圓乾...
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味味甜
![龍眼扣肉的做法 [把你蒸服]《龍眼扣肉》---百靈歸巢 龍眼扣肉怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10bb/25fcebfd10bbddd5e7741b8bd28681-s.jpg "龍眼扣肉的做法 [把你蒸服]《龍眼扣肉》---百靈歸巢 龍眼扣肉怎麼做")
