如何挑選龍眼-龍眼什麼季節吃

龍眼是種藥食同源的食物，既可以當做水果來吃，也可以用來烹飪。新鮮龍眼是非常適合直接吃的，吃起來肉質非常香甜;而幹龍眼是可以用來熬粥或者是加入豆漿來製作。龍眼什麼季節吃好?

一、龍眼什麼季節吃好

龍眼的應季時節就在當下秋季，現在已經進入秋季，此時上超市或者其他市場正規場合購買龍眼是非常適合的。競技時節的龍眼價格不高，質量卻是一年中品質最佳的，此時購買龍眼是性價比非常高的。龍眼產地最好的就是新疆的，新疆的龍眼又大又圓，秋季是新疆龍眼豐收的時候，買一包用來走親訪友可以增進感情，還有面子。這個季節是吃龍眼最好的季節，秋季突然由夏季開始轉涼，但是天氣卻愈發的乾燥，人是容易上火的，上火容易生病，這時吃些龍眼，既能補充人體的營養，又能提高免疫力，但一定要適量的吃。

二、如何挑選龍眼

購買龍眼的時候自然逃避不了挑選龍眼的步驟，首先在購買龍眼是要選擇正規的商家或者是超市這樣的地點所售賣的龍眼品質是有保障的，來源也可靠，不會很容易買到劣質的龍眼。

其次就是在龍眼品相的挑選上，挑選龍眼要看龍眼的體積，體積越大的越好，如果兩種溶液一大一小，那一定要買大的那個，因為龍眼本身果核是比較大的，如果買太小的龍眼，那麼龍眼肉是非常少的，一口咬下去全是果核，口感不好。

然後就是要挑選比較圓潤的龍眼，顏色均勻些，花紋比較平和，不要選擇坑坑窪窪的那種龍眼。

龍眼什麼季節吃好?吃龍眼當然是要選擇在龍眼的應季季節秋季來吃了。秋季是龍眼豐收的時候，這時的龍眼是一年中品相最好，品質最佳的，並且應季時節龍眼產量豐富，價格不會太高，這時候買龍眼簡直是一舉兩得，性價比非常高。