美味的芝麻紅糖炒年糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

芝麻的醇香濃鬱，紅糖的甜度，年糕的美味軟糯可口，它們的合作出來的芝麻紅糖炒年糕，可想而知是多麼的令人口水直流，欲罷不能，你怎麼抵擋得住其誘惑呢。又簡單容易做，又美味可口，心動不如行動，自己在家裏嘗試一下，會再多一道拿手好菜的。

主料

年糕 ：200
紅糖 ：4湯匙

輔料

熟黑芝麻 ：適量
清水 ：適量
色拉油 ：適量

具體步驟

1.準備材料；

2.將年糕洗淨，放在案板上切開。(大概1公分左右的厚度）

3.鍋中注入適量清水，燒開，放入年糕；

4.煮至年糕能用筷子戳穿即可；

5.撈出年糕備用；

6.熱鍋，倒油；

7.油燒熱後倒入年糕翻炒一下；

8.加入紅糖翻炒均勻；

9.加入黑芝麻；

10.翻炒均勻，即可出鍋！

11.炒好的芝麻紅糖年糕；

12. 來，吃一塊！(*^__^*)

烹飪技巧

1、油不能放太多，不然容易膩。2、年糕是糯米制品，晚上吃的話不能吃太多，不然對消化系統不好。