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臘味豆腐的做法 【東北】臘味豆腐 臘味豆腐怎麼做

臘味豆腐的做法 【東北】臘味豆腐 臘味豆腐怎麼做

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食材明細

主料
  • 水豆腐 (500g)
  • 廣式臘腸 (2根)
輔料
  • 大葱 (適量)
  • 花椒粉 (1g)
  • 蠔油 (3g)
  • (1g)
  • (適量)
  • 醬油 (3g)
  • 生薑 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

臘味豆腐的做法步驟

  • 臘味豆腐的做法 【東北】臘味豆腐 臘味豆腐怎麼做 第2張

    1、豆腐切塊、臘腸切片、葱薑切片

  • 臘味豆腐的做法 【東北】臘味豆腐 臘味豆腐怎麼做 第3張

    2、鍋中加適量油,放入葱姜炒香

  • 臘味豆腐的做法 【東北】臘味豆腐 臘味豆腐怎麼做 第4張

    3、放入臘腸炒2分鐘

  • 臘味豆腐的做法 【東北】臘味豆腐 臘味豆腐怎麼做 第5張

    4、添上適量水

  • 臘味豆腐的做法 【東北】臘味豆腐 臘味豆腐怎麼做 第6張

    5、加入鹽、蠔油、醬油、花椒粉

  • 臘味豆腐的做法 【東北】臘味豆腐 臘味豆腐怎麼做 第7張

    6、加入豆腐

  • 臘味豆腐的做法 【東北】臘味豆腐 臘味豆腐怎麼做 第8張

    7、燉大約20分鐘就好了

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