臘肉乾豆腐怎麼做-臘肉乾豆腐的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘肉乾豆腐的做法步驟

• 1、泡發乾豆角。

• 2、鍋中燒水，放入臘肉煮十分鐘。

• 3、煮好的臘肉。

• 4、臘肉切薄片。

• 5、幹辣椒切段。

• 6、鍋中放少許油，倒入臘肉翻炒幾下。

• 7、放入幹辣椒炒幾下。

• 8、放入幹豆角炒炒。

• 9、放入一勺生抽。

• 10、倒入一杯水蓋上鍋蓋燜一下，和豆角平齊的水。

• 11、大火收汁放入雞精調味，關火。

• 12、成品。