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關於紅燒海米冬瓜的餐飲百科

家庭版紅燒海米冬瓜如何做簡單又好吃
  • 家庭版紅燒海米冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:400g大海米:15g薑片:2片鹽:1/2茶匙(3g)料酒:1/2茶匙(3ml)醬油:1茶匙(5ml)白砂糖:1/2茶匙(3g)水澱粉:2茶匙(10g)香油:1茶匙(5ml)油:1湯匙(輔料具體步驟1.從大冬瓜上切下一圈完整的冬瓜環,颳去綠皮,用小刀削去籽瓤,切成可以拼成...
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美味紅燒海米冬瓜如何做簡單又好吃
  • 美味紅燒海米冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘做美食最大的挑戰是什麼呢?當然是在只有好、素菜的情況下做出葷菜的味道來了。所以今天要交給大家的就是這樣一道美味紅燒海米冬瓜的做法。將海米和冬瓜放在一起紅燒做出海的味道來,所以不要猶豫了,快來跟着...
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美味的紅燒海米冬瓜如何做簡單又好吃
  • 美味的紅燒海米冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅燒海米冬瓜,海米和冬瓜的清新口感我們在製作的過程中需要掌握好火候保證不被破壞的。冬瓜可以幫我們清熱解暑,特別是在炎熱的夏天可以嘗一下這道菜。燒製的過程中,我們不僅需要掌握好火候還要掌握好調料的...
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紅燒海米冬瓜怎麼做-紅燒海米冬瓜的做法
  • 紅燒海米冬瓜怎麼做-紅燒海米冬瓜的做法

  • “這是一道拿肉都不換的素菜!”食材明細主料冬瓜(1塊)蝦米(適量)輔料紅辣椒(1個)蒜瓣(適量)調料鹽(適量)紅燒醬油(適量)清水(適量)白糖(少許)醋(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒海米冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊,底部劃花刀。2、將冬瓜底部朝下,煎成虎皮狀。3、煎成這樣,將冬瓜放入砂...
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好吃的紅燒海米冬瓜如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅燒海米冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天推薦的就是很好吃一道好吃的紅燒海米冬瓜,其實食材就是很簡單的是而且食材是很健康的呢,所以今日才推薦給大家,希望大家都會喜歡吃這倒好吃的紅燒海米冬瓜,而且誒製作的方法很簡單的所以可以嘗試一下的,希...
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紅燒海米冬瓜如何做簡單又好吃
  • 紅燒海米冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:2斤大海米:15粒輔料葱姜:適量蠔油:15生抽:15糖:3鹽:適量水澱粉:適量料酒:5具體步驟1.準備好所有的食材。2.大海米用清水浸泡備用。3.冬瓜去皮切大塊。4.炒鍋倒油爆香葱姜。5.倒入冬瓜翻炒均勻。6.再放入大海...
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紅燒冬瓜的做法 【湘菜】紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 【湘菜】紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(650克)輔料蒜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)水澱粉(適量)食用油(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切塊,然後在每一塊冬瓜上切上十字刀花。2、蒜切粒,葱切花。3、鍋裏放油,將冬瓜平碼入鍋內。4、...
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冬瓜海米怎麼做-冬瓜海米的做法
  • 冬瓜海米怎麼做-冬瓜海米的做法

  • “簡單美味的家常菜。”食材明細主料冬瓜(300g)輔料海米(少許)調料鹽(少許)味極鮮(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海米的做法步驟1、取適量海米放入碗中。2、放適量開水浸泡一會兒。3、冬瓜去皮切片,淘洗乾淨,瀝乾水分。4、炒鍋放油燒熱,放入海米,炒幹水分。5...
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紅燒冬瓜的做法 超簡單紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 超簡單紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(半個圈)輔料薑片(三四片)蒜(兩瓣)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切小塊2、姜蒜切好3、鍋裏放點油,姜蒜放下去爆香,下冬瓜,快速翻炒,讓冬瓜表面都裹上一層油,4、加入水沒過冬瓜,加入量大勺醬油,一...
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海米燒冬瓜的做法 健康晚餐--海米燒冬瓜 海米燒冬瓜怎麼做
  • 海米燒冬瓜的做法 健康晚餐--海米燒冬瓜 海米燒冬瓜怎麼做

  • “這是我昨天的晚餐食譜。還有一個冬瓜,本是想做湯喝的,但想到家裏好像有海米,就乾脆做了這道海米燒冬瓜,和燒餅一塊吃,清清爽爽,很適合夏天噢。”食材明細主料冬瓜(750克)海米(100克)輔料姜(10克)蒜(10克)葱(10克)澱粉(5克)胡蘿蔔(20克)豆油(15克)胡椒粉(少許)醬油(少許)雞精(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(...
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海米冬瓜湯的做法 海米冬瓜湯(爽口版) 海米冬瓜湯怎麼做
  • 海米冬瓜湯的做法 海米冬瓜湯(爽口版) 海米冬瓜湯怎麼做

  • “簡簡單單的做法,清爽鹹鮮的口感。不需要太多的調料。”食材明細主料冬瓜(300g)海米(適量)輔料鹽(一匙)雞精(一匙)白胡椒粉(適量)香油(幾點)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切片2、海米先用温水泡上3、泡過温水的海米還要下鍋焯水去異味。4...
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紅燒冬瓜的做法 女士最愛—紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 女士最愛—紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • “冬瓜是最好的減肥食品,冬瓜比較清淡,加入一點五花肉會更鮮香好吃,葷素搭配,營養均衡。”食材明細主料冬瓜(400g)五花肉(200g)輔料青椒(適量)姜(適量)紅椒(適量)蒜(適量)調料精鹽(適量)東古一品鮮醬油(一匙)蠔油(半匙)料酒(一匙)白糖(少許)澱粉(適量)豆瓣醬(一匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒...
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瑤柱海米燒冬瓜怎麼做-瑤柱海米燒冬瓜的做法
  • 瑤柱海米燒冬瓜怎麼做-瑤柱海米燒冬瓜的做法

  • “現在是吃冬瓜的季節,今天老媽又買了一大塊冬瓜,家裏還有瑤柱和海米,隨手抓了一把,用這個來燒吧,很好吃喲。”食材明細主料冬瓜(750克)海米瑤柱(1把)輔料姜(適量)大蒜(適量)辣椒(半個)調料食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)瑤柱海米燒冬瓜的做法步驟1、瑤柱和...
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冬瓜海米湯的做法 冬瓜海米湯(1-2人份) 冬瓜海米湯怎麼做
  • 冬瓜海米湯的做法 冬瓜海米湯(1-2人份) 冬瓜海米湯怎麼做

  • “美味清淡”食材明細主料冬瓜(250克)海米(15克)輔料鹽(5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海米湯的做法步驟1、冬瓜洗淨,去皮,切片。海米泡軟。2、鍋中清水燒開,放入冬瓜片,鹽,煮至軟爛。放入海米再煮一分鐘即可。...
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海米炒冬瓜的做法 海米炒冬瓜(少油版) 海米炒冬瓜怎麼做
  • 海米炒冬瓜的做法 海米炒冬瓜(少油版) 海米炒冬瓜怎麼做

  • “正處在減肥中,很多東西都要少有少鹽的,晚上突然想起吃冬瓜了,這個做法不僅美味,而且還很健康喲!冬瓜大部分都是水分,很適合在減肥的朋友們喲!”食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒冬瓜的做法步驟1、冬...
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蠔油海米燒冬瓜的做法 鮮味十足【蠔油海米燒冬瓜】 蠔油海米燒冬瓜怎麼做
  • 蠔油海米燒冬瓜的做法 鮮味十足【蠔油海米燒冬瓜】 蠔油海米燒冬瓜怎麼做

  • “其實我是不愛吃冬瓜的,老媽是不愛吃一切蝦乾製品的。我嫌冬瓜沒味,老媽怕海米腥。但是這個菜我加了點蠔油之後,中和了味道竟然變成我和老媽都愛吃的菜。大家不妨試試。”食材明細主料冬瓜(700g)海米(20g)輔料葱花(適量)配料生抽(一大勺)蠔油(一大勺)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿...
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冬瓜燒海米怎麼做-冬瓜燒海米的做法
  • 冬瓜燒海米怎麼做-冬瓜燒海米的做法

  • “冬瓜真的很鮮美”食材明細主料冬瓜(適量)輔料葱花(適量)海米(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜燒海米的做法步驟1、首先用温水泡上海米備用2、把冬瓜削皮切成薄片3、先用葱花爆鍋放入冬瓜翻炒再放海米加調味加少許水...
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紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做-紅燒冬瓜的做法 《家常菜》
  • 紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做-紅燒冬瓜的做法 《家常菜》

  • “利尿消腫:冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。減肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。清熱解暑:冬...
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紅燒冬瓜的做法 紅燒大塊冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 紅燒大塊冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒冬瓜的做法步驟1、備冬瓜和辣椒。2、去皮切丁,辣椒切碎。3、熱鍋熱油下入冬瓜。4、燒冬瓜要多放油。5、淋上醬油上色。6、加鹽將冬瓜片刻。7、再放進辣椒提辣。8、加點清...
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海米燒冬瓜怎麼做-海米燒冬瓜的做法
  • 海米燒冬瓜怎麼做-海米燒冬瓜的做法

  • “烹飪本就是門化尋常為神奇的藝術,這點在各種家常食材的點化上尤為突出。比如説最近不少家人們正處於身體恢復期,多食用冬瓜有利水清熱、化痰生津。只是紅燒冬瓜不免平淡了些,多加點海米不僅在味道豐富度上有了顯著提升,其富含鈣、磷等多種微量元素,適當補充營養也是有裨益的...
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紅燒冬瓜的做法 【浙菜】--紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 【浙菜】--紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • “【菜名】紅燒冬瓜【所屬菜系】浙江菜【特點】味鮮鹹。冬瓜味甘而性寒,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效,對於動脈硬化、冠心病,高血壓、水腫腹脹等疾病,有良好的冶療作用。經常食用冬瓜,能去掉人體內過剩的脂肪,由於冬瓜含糖量較低,也適宜於糖尿病人"充飢",在炎熱...
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紅燒冬瓜的做法 家常菜之“紅燒冬瓜” 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 家常菜之“紅燒冬瓜” 紅燒冬瓜怎麼做

  • “冬瓜不僅燒湯好吃,紅燒也很下飯哦”食材明細主料冬瓜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料木耳(適量)葱花(適量)原味(口味)未知(難度)紅燒冬瓜的做法步驟1、準備好食材。2、冬瓜去皮切成稍微厚一點的薄片,這樣容易燒熟,紅蘿蔔也切片,生薑切絲,蒜切片,小葱切成花。3、熱鍋冷油燒開後加入葱薑蒜炒出香味,...
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紅燒冬瓜的做法 素菜葷吃的紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 素菜葷吃的紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • “紅燒冬瓜是浙菜中的家常菜,冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療...
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紅燒冬瓜的做法 素版紅燒肉----紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 素版紅燒肉----紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • “家常菜紅燒冬瓜是把素菜燒出肉滋味來。我特別喜歡,吃着冬瓜就像吃着大塊大塊的肥肉一樣好爽呀。對了對了不會長胖的喲。。。。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉,對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的...
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海米冬瓜怎麼做-海米冬瓜的做法
  • 海米冬瓜怎麼做-海米冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(1斤)海米(1小把)輔料薑片(3個)調料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切厚片備用,海米洗淨備用。2、現將海米炒一下,這是為了燉出奶白色。3、鍋里加水,煮開後打掉浮沫,放入冬瓜。4、大火5分鐘左右,奶白色就出來了,加...
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